Hur man leder en näringsdagbok

Hur man leder en näringsdagbok

hur man leder en näringsdagbok

Introduktion

En näringsdagbok är ett användbart verktyg för att utveckla medvetenhet om din egen diet och främja hälsosamma vanor. Det hjälper till att följa typen och mängden mat som tas och ger värdefull insikt i dina egna matvanor. Den här artikeln erbjuder detaljerade instruktioner om hur man leder en näringsdagbok och hur det kan hjälpa till att fatta hälsosamma matbeslut.

Varför en näringsdagbok?

Ledningen för en näringsdagbok erbjuder olika fördelar. Här är några skäl till varför det är värt att leda en näringsdagbok:

1. Utveckla medvetande : En näringsdagbok möjliggör typen och mängden mat som absorberas noggrant. Detta utvecklar medvetenheten om din egen diet och det blir tydligt vilka matgrupper som äts för mycket eller för lite.

2. Identifiering av livsmedelsallergier eller intoleranser : En näringsdagbok kan hjälpa till att känna igen förhållanden mellan vissa livsmedel och oönskade fysiska reaktioner. Detta kan hjälpa till att identifiera matallergier eller intoleranser.

3. Hälsosam viktminskning eller ökning : Genom att köra en näringsdagbok är det lättare att avgöra om en balanserad diet observeras och om det nödvändiga kaloridumret konsumeras. Detta kan hjälpa till att stödja en sund viktminskning eller öka.

4. Stöd för att uppnå näringsmål : Genom att skriva ner målen i näringsdagboken kan du motivera dig själv och spåra bättre om du är på rätt väg för att uppnå dessa mål.

hur man leder en näringsdagbok

Steg 1: Välj ett lämpligt format

Det finns olika sätt att hålla en näringsdagbok. Här är några populära alternativ:

- Skriftlig dagbok : En traditionell, skriftlig dagbok kan vara enkel och kräver inga tekniska färdigheter. Du kan använda en anteckningsbok eller speciella näringsmallar.
- mobilappar : Det finns många mobilappar som hjälper till att hålla en näringsdagbok. Dessa appar har ofta ytterligare funktioner som beräkning av kalorier eller makronäringsämnen.
- online -plattformar : Det finns också webbplatser och online -plattformar som erbjuder näringsdagbokstjänster. Dessa gör det möjligt för användare att komma åt sina data från olika enheter och möjliggöra en enklare analys av sina egna matvanor.

Det är viktigt att välja ett format som bäst passar individuella behov och preferenser.

Steg 2: Observera alla måltider och snacks

För att hålla en exakt dietdagbok är det viktigt att göra en detaljerad anteckning alla måltider och snacks. Informationen som ska spelas in är:

- datum och tid : Observera datum och tid för varje måltid eller snacks.
- Typ av måltid : Skriv ner om det är en frukost, en lunch, en middag eller ett mellanmål.
- måltidskomponenter : Gör en detaljerad lista över ingredienser och mängder för varje måltid. Detta inkluderar grönsaker, frukt, proteiner, kolhydrater, fetter och drycker.
- kvantitet : Uppskatta mängden mat som konsumeras så exakt som möjligt. Till exempel kan du jämföra portiastorlekar eller använda mätkoppar och skalor.
- Beredningsmetod : Observera hur måltiderna förbereddes, oavsett om de stekt, kokta, bakade eller råa.
- Anteckningar eller sensationer : Lägg vid behov personliga kommentarer, till exempel information om smak eller mättnad.

Steg 3: Observera delstorlekar och kalorier

En exakt bestämning av portionsstorlekar och kalorier är avgörande för att korrekt registrera uppgifterna i näringsdagboken. Här är några tips:

- Använd mätverktyg : Använd mätkoppar, skedar eller en köksskala för att exakt bestämma portionsstorlekarna.
- Använd matdatabaser : För att bestämma näringsinformation och kalorier för vissa livsmedel kan du komma åt matbanker eller appar online.
- Beräkna kalorierna : Lägg till kalorierna för varje måltid och snacks för att bestämma hela mängden kalorier för dagen. Detta kan hjälpa till att utveckla en bättre förståelse för ditt eget kaloriintag.

Steg 4: Analysera dina matvanor

Inspelningarna i näringsdagboken erbjuder en grund för att analysera dina egna matvanor. Här är några faktorer som bör kontrolleras:

- måltidsfrekvens : Kontrollera hur ofta du äter och om vissa måltider hoppas över.
- Makronäringsämne Distribution : Analysera förhållandet mellan proteiner, kolhydrater och fetter i din diet för att säkerställa att en balanserad diet observeras.
- Matkvalitet : Kontrollera om dieten innehåller tillräckliga frukter, grönsaker, fullkorn, magert protein och friska fetter.
- kaloribalans : Kontrollera om de inspelade kalorierna uppfyller de individuella behoven för att stödja viktökning eller acceptans.

Steg 5: Ställ in näringsmål

- Ökning av grönsakskonsumtion : Ställ in målet att introducera fler grönsaker i din diet, till exempel genom att lägga till en del av grönsaker vid varje måltid.
- minskning av sockerinnehållande snacks : Ställ in målet att minska konsumtionen av sockerinnehållande mellanmål till ett minimum och ersätta dem med hälsosammare alternativ.
- Ökning av proteinintag : Ställ in målet att konsumera tillräckligt med protein genom att integrera magra proteiner som kyckling, fisk eller örtalternativ i dina måltider.

Slutsats

En näringsdagbok kan vara ett extremt effektivt verktyg för att optimera din egen diet och främja hälsosamma vanor. Genom att rikta in sig på alla måltider och snacks kan kontroll av portionsstorlekar och kalorier samt analysen av dina egna matvanor uppnås. Få en näringsdagbok och observera de positiva effekterna på din diet och allmänna hälsa!