Cât de sănătoase sunt floricelele de porumb? - Informații nutriționale pentru gustarea sănătoasă

Cât de sănătoase sunt floricelele de porumb? - Informații nutriționale pentru gustarea sănătoasă

Cei care mănâncă sănătoși din SUA apelează în mod constant la floricelele de porumb ca un înlocuitor sănătos pentru gustările sărate care în mod obișnuit încalcă dieta. În loc de gustări precum chipsurile de cartofi, nucile sau covrigii, care pot avea un conținut ridicat de calorii, sare sau grăsimi, floricelele oferă ușurința de mărimea unei mușcături a altor gustări, oferind în același timp vitamine, minerale și fibre, dar nu multă grăsime! Iată câteva fapte despre gustare și cel mai bun mod de a o mânca pentru a obține cea mai nutritivă valoare.

Informații nutriționale pentru floricele de porumb

* Popcornul conține peste 40 de nutrienți diferiți.

* Are mai mult fier decât ouăle, alunele sau spanacul.

* În boabele de floricele de porumb puteți găsi vitamine din complexul B, vitamina E, riboflavină și tiamină.

* Popcornul conține cele mai multe proteine ​​dintre toate cerealele.

* In miezul nucleului vei gasi fier, fosfor si proteine.

* Popcornul are mai multe fibre decât chipsurile sau covrigeii.

În plus, floricelele de porumb sunt gustarea recomandată de multe organizații de sănătate și cercetare din Statele Unite. Asociația Stomatologică Americană îl recomandă ca o gustare bună fără zahăr și fără grăsimi pentru copii. Institutul Național al Cancerului observă că fibrele din dieta ta te protejează împotriva cancerului și recomandă floricelele de porumb ca o modalitate excelentă de a adăuga fibre în dieta ta. Asociația Americană de Diabet permite floricelele de porumb ca o gustare cu amidon pentru dietele de control al greutății. Dieta Feingold pentru copii hiperactivi permite floricele de porumb și ca gustare deoarece poate fi preparată fără aditivi sau zahăr.

Cel mai bun mod de a mânca floricele de porumb

Cea mai bună modalitate de a pregăti floricele de porumb dacă vrei să fie o gustare sănătoasă, cu conținut scăzut de calorii este să le scoți din aer. Adăugarea de unt, sare sau alte toppinguri poate reduce impactul nutrițional al consumului de floricele de porumb ca gustare. 1 cană de floricele de porumb cu aer are aproximativ 30 de calorii, 1 gram de fibre și 1 gram de proteine ​​per porție. Nu conține grăsimi saturate, grăsimi trans sau colesterol. În floricele de porumb puteți găsi și mangan, acid folic, niacină, vitamina A, fier, magneziu, fosfor, potasiu, zinc, cupru și seleniu.

Indiferent dacă țineți o dietă, încercați să-i faceți pe copii să mănânce gustări sănătoase sau pur și simplu încercați să mănânci mai sănătos, înlocuirea alimentelor grase nedorite cu floricele de porumb proaspăt fripte este un schimb ușor. A mânca floricele de porumb pentru a-ți satisface pofta de gustare este o alegere care să țină cont de sănătate, care te va ajuta să-ți controlezi greutatea și să-ți ofere nutriție, mai degrabă decât să-ți satisfaci doar dorința de gustare!