Kuo sveiki spragėsiai? - Informacija apie sveikų užkandžių mitybą

Kuo sveiki spragėsiai? - Informacija apie sveikų užkandžių mitybą

JAV sveiki valgytojai nuolat kreipiasi į spragėsius kaip sveiką sūrių užkandžių, kurie paprastai pažeidžia dietą, pakaitalą. Vietoj užkandžių, tokių kaip bulvių traškučiai, riešutai ar pyragaičiai, kuriuose gali būti daug kalorijų, druskos ar riebalų, spragėsiai suteikia lengvumo kitiems užkandžiams ir suteikia vitaminų, mineralų ir skaidulų, bet ne daug riebalų! Štai keletas faktų apie užkandį ir geriausią jo valgymo būdą, kad gautumėte didžiausią maistinę vertę.

Informacija apie kukurūzų spragėsių mitybą

* Spragėsiuose yra daugiau nei 40 skirtingų maistinių medžiagų.

* Jame daugiau geležies nei kiaušiniuose, žemės riešutuose ar špinatuose.

* Spragėsių branduoliuose galite rasti B komplekso vitaminų, vitamino E, riboflavino ir tiamino.

* Iš visų javų grūdų daugiausia baltymų yra kukurūzų spragėsiuose.

* Branduolio šerdyje rasite geležies, fosforo ir baltymų.

* Spragėsiuose yra daugiau ląstelienos nei bulvių traškučiuose ar kliņģere.

Be to, spragėsiai yra daugelio Jungtinių Amerikos Valstijų sveikatos ir tyrimų organizacijų rekomenduojamas užkandis. Amerikos odontologų asociacija rekomenduoja jį kaip gerą užkandį be cukraus ir be riebalų vaikams. Nacionalinis vėžio institutas pažymi, kad skaidulos jūsų mityboje apsaugo jus nuo vėžio ir rekomenduoja kukurūzų spragėsius kaip puikų būdą papildyti savo mitybą skaidulomis. Amerikos diabeto asociacija leidžia spragėsius kaip krakmolingą užkandį laikantis svorio kontrolės dietų. Feingold dieta, skirta hiperaktyviems vaikams, taip pat leidžia užkandžiauti kukurūzų spragėsius, nes juos galima paruošti be priedų ar cukraus.

Geriausias būdas valgyti spragėsius

Geriausias būdas paruošti spragėsius, jei norite, kad tai būtų sveikas, nekaloringas užkandis, yra išpūsti juos iš oro. Įdėjus sviesto, druskos ar kitų priedų, gali sumažėti kukurūzų spragėsių valgymo kaip užkandis maistinis poveikis. 1 puodelyje išpūstų kukurūzų spragėsių vienoje porcijoje yra maždaug 30 kalorijų, 1 gramas skaidulų ir 1 gramas baltymų. Jame nėra sočiųjų riebalų, transriebalų ar cholesterolio. Spraginti kukurūzuose taip pat galite rasti mangano, folio rūgšties, niacino, vitamino A, geležies, magnio, fosforo, kalio, cinko, vario ir seleno.

Nesvarbu, ar laikotės dietos, ar bandote priversti savo vaikus valgyti sveikus užkandžius, ar tiesiog bandote maitintis sveikiau patys, riebų šlamštą maistą pakeisti šviežiai spraginti kukurūzų spragėsiais yra paprasta. Valgyti spragėsius, kad patenkintumėte savo užkandžių troškimą, yra sveikas pasirinkimas, padėsiantis kontroliuoti svorį ir aprūpinti mitybą, o ne tik patenkinti norą užkąsti!