Kuinka terveellistä popcorn on? - Terveellisen välipalan ravitsemustiedot

Kuinka terveellistä popcorn on? - Terveellisen välipalan ravitsemustiedot

Terveelliset syöjät Yhdysvalloissa käyttävät jatkuvasti popcornia terveellisenä korvaajana suolaisille välipaloille, jotka tyypillisesti rikkovat ruokavaliota. Välipalojen, kuten perunalastujen, pähkinöiden tai pretzelien sijaan, jotka voivat sisältää paljon kaloreita, suolaa tai rasvaa, popcorn tarjoaa muiden välipalojen keveyttä, samalla kun se tarjoaa vitamiineja, kivennäisaineita ja kuitua, mutta ei paljon rasvaa! Tässä on joitain faktoja välipalasta ja parhaasta tavasta syödä se, jotta saat ravinteikkaimman arvon.

Popcornin ravintoarvotiedot

* Popcorn sisältää yli 40 erilaista ravintoainetta.

*Siinä on enemmän rautaa kuin munissa, maapähkinöissä tai pinaatissa.

* Popcornin ytimistä löydät B-kompleksivitamiineja, E-vitamiinia, riboflaviinia ja tiamiinia.

* Popcorn sisältää eniten proteiinia viljajyvistä.

* Ytimen ytimestä löydät rautaa, fosforia ja proteiinia.

* Popcornissa on enemmän kuitua kuin perunalastuissa tai pretzelissä.

Lisäksi popcorn on monien terveys- ja tutkimusorganisaatioiden suositeltu välipala Yhdysvalloissa. American Dental Association suosittelee sitä hyväksi sokerittomaksi, rasvattomaksi välipalaksi lapsille. National Cancer Institute toteaa, että ruokavaliossasi oleva kuitu suojaa sinua syöpää vastaan ​​ja suosittelee popcornia erinomaisena tapana lisätä kuitua ruokavalioosi. American Diabetes Association sallii popcornin tärkkelyspitoisena välipalana painonhallintaruokavalioissa. Hyperaktiivisten lasten Feingold-ruokavalio sallii myös popcornin välipalaksi, koska se voidaan valmistaa ilman lisäaineita tai sokeria.

Paras tapa syödä popcornia

Paras tapa valmistaa popcornia, jos haluat siitä terveellisen, vähäkalorisen välipalan, on nostaa se ilmasta. Voin, suolan tai muiden täytteiden lisääminen voi vähentää popcornin välipalana syömisen ravitsemuksellista vaikutusta. Yksi kupillinen ilmapopcornia sisältää noin 30 kaloria, 1 gramman kuitua ja 1 gramman proteiinia annosta kohti. Se ei sisällä tyydyttyneitä rasvoja, transrasvoja tai kolesterolia. Popcornista löytyy myös mangaania, foolihappoa, niasiinia, A-vitamiinia, rautaa, magnesiumia, fosforia, kaliumia, sinkkiä, kuparia ja seleeniä.

Olitpa sitten dieetillä, yrittää saada lapsesi syömään terveellisiä välipaloja tai vain yrittää syödä terveellisemmin itse, rasvaisen roskaruoan korvaaminen tuoreella popcornilla on helppo vaihtaa. Popcornin syöminen välipalahimosi tyydyttämiseksi on terveystietoinen valinta, joka auttaa sinua hallitsemaan painoasi ja tarjoamaan ravintoa sen sijaan, että tyydyttäisit välipalahimoasi!