Πόσο υγιεινό είναι το ποπ κορν; - Διατροφικές πληροφορίες για το υγιεινό σνακ

Πόσο υγιεινό είναι το ποπ κορν; - Διατροφικές πληροφορίες για το υγιεινό σνακ

Οι υγιεινοί τρώγοι στις ΗΠΑ στρέφονται συνεχώς στο ποπ κορν ως υγιεινό υποκατάστατο για τα αλμυρά σνακ που συνήθως σπάνε μια δίαιτα. Αντί για σνακ όπως πατατάκια, ξηρούς καρπούς ή κουλουράκια, τα οποία μπορεί να είναι πλούσια σε θερμίδες, αλάτι ή λίπος, το ποπ κορν προσφέρει την ελαφριά μπουκιά άλλων σνακ ενώ παρέχει βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες, αλλά όχι πολύ λίπος! Εδώ είναι μερικά στοιχεία για το σνακ και τον καλύτερο τρόπο να το φάτε για να έχετε την πιο θρεπτική αξία.

Διατροφικές πληροφορίες για ποπ κορν

* Το ποπ κορν περιέχει περισσότερα από 40 διαφορετικά θρεπτικά συστατικά.

*Έχει περισσότερο σίδηρο από τα αυγά, τα φιστίκια ή το σπανάκι.

* Στους πυρήνες ποπ κορν μπορείτε να βρείτε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, βιταμίνη Ε, ριβοφλαβίνη και θειαμίνη.

* Το ποπ κορν περιέχει την περισσότερη πρωτεΐνη από όλα τα δημητριακά.

* Στον πυρήνα του πυρήνα θα βρείτε σίδηρο, φώσφορο και πρωτεΐνη.

* Το ποπ κορν έχει περισσότερες φυτικές ίνες από τα πατατάκια ή τα κουλουράκια.

Επιπλέον, το ποπ κορν είναι το προτεινόμενο σνακ πολλών οργανισμών υγείας και έρευνας στις Ηνωμένες Πολιτείες. Η Αμερικανική Οδοντιατρική Ένωση το συνιστά ως ένα καλό σνακ χωρίς ζάχαρη, χωρίς λιπαρά για τα παιδιά. Το Εθνικό Ινστιτούτο Καρκίνου σημειώνει ότι οι φυτικές ίνες στη διατροφή σας σας προστατεύουν από τον καρκίνο και συνιστά το ποπ κορν ως έναν εξαιρετικό τρόπο για να προσθέσετε φυτικές ίνες στη διατροφή σας. Η American Diabetes Association επιτρέπει το ποπ κορν ως αμυλούχο σνακ για δίαιτες ελέγχου βάρους. Η δίαιτα Feingold για υπερκινητικά παιδιά επιτρέπει επίσης το ποπ κορν ως σνακ επειδή μπορεί να παρασκευαστεί χωρίς πρόσθετα ή ζάχαρη.

Ο καλύτερος τρόπος για να φάτε ποπ κορν

Ο καλύτερος τρόπος για να ετοιμάσετε ποπ κορν εάν θέλετε να είναι ένα υγιεινό σνακ με λίγες θερμίδες είναι να το σκάσετε στον αέρα. Η προσθήκη βουτύρου, αλατιού ή άλλων επικαλύψεων μπορεί να μειώσει τη διατροφική επίδραση της κατανάλωσης ποπ κορν ως σνακ. 1 φλιτζάνι ποπ κορν με αέρα έχει περίπου 30 θερμίδες, 1 γραμμάριο φυτικών ινών και 1 γραμμάριο πρωτεΐνης ανά μερίδα. Δεν περιέχει κορεσμένα λιπαρά, τρανς λιπαρά ή χοληστερόλη. Μπορείτε επίσης να βρείτε μαγγάνιο, φολικό οξύ, νιασίνη, βιταμίνη Α, σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο, ψευδάργυρο, χαλκό και σελήνιο στο ποπ κορν.

Είτε κάνετε δίαιτα, είτε προσπαθείτε να κάνετε τα παιδιά σας να τρώνε υγιεινά σνακ, είτε απλά προσπαθείτε να τρώτε πιο υγιεινά, η αντικατάσταση του λιπαρού πρόχειρου φαγητού με φρεσκοκομμένο ποπ κορν είναι μια εύκολη εναλλαγή. Το να τρώτε ποπ κορν για να ικανοποιήσετε τις λιγούρες σας για σνακ είναι μια υγιεινή επιλογή που θα σας βοηθήσει να ελέγξετε το βάρος σας και να παράσχετε θρεπτικά συστατικά και όχι απλώς να ικανοποιήσει την επιθυμία σας για σνακ!