Hvem kryper giftstoffer i hjemmet sitt - kokte måltider? Sunn kokekarvurdering
Hvem kryper giftstoffer i hjemmet sitt - kokte måltider? Sunn kokekarvurdering
Er du interessert i god sunn mat? Ta vare på hva du spiser og vær spesielt oppmerksom på alt du er for kroppen din? Hva med kokekaret du bruker? Visste du at kokekaret ditt kunne legge giftstoffer til kostholdet ditt? Du har sikkert hørt litt om farene ved Teflon når Teflon når en viss temperatur, det begynner å dekomponere og frigjøre giftstoffer i maten. Pottene og pannene, som har vært praktiske alle årene, er ikke et sunt kokekar!
I flere laboratorietester har effekten av Teflon på laboratorieklatt vist alvorlige endringer i organer som hjerne, lever og hjerte, hypofyseproblemer hos hunnrotter og svulster i forskjellige organer. Selv fabrikkarbeidere som er utsatt for syntetiske kjemikalier som brukes i produksjonen av teflon, kan bli utsatt for en høyere risiko for prostatakreft. I tillegg, hvis du har kastet Teflon til fordel for rustfritt stål eller aluminium, er du ennå ikke ute av skogen.
Da jeg først hørte om kokekar, ble jeg sjokkert. Hvordan kan en person av familien hennes tilby godt og sunt mat hvis kokefasene som brukes kan bringe giftstoffer inn i maten din?
Tradisjonelt kokekar
Takket være nylig utførte tester, vet vi nå at selv en verdifull støpejernspanne kan frigjøre skadelige mengder jern i stekt kylling. Aluminium, krom, nikkel, kobolt og jern kan synlige fra forskjellige typer kokekar og forurense maten, og mens jern kan være bra for dem, hvis de tar det i form av kosttilskudd, er det ikke så bra hvis stekepanne kommer gjennom maten! Hvor er det sunt kokekar rundt alt i verden? Hva skal jeg gjøre?
Hvis du har kommet til et sted som meg og har funnet ut at kokekaret ditt faktisk kan legge giftstoffer til kostholdet ditt, er det logiske spørsmålet hva du kan gjøre med det eller hvor jeg kan finne sunne matlagingsretter.
Et mulig svar på problemet er bruken av et spesialbelagt støpejern. Keramisk belagt støpejern har en fin ikke-pinneoverflate og tilbyr trygge og sunne matlagingsalternativer for familien på grunn av tilleggsbelegget. Det eneste problemet er at hvis du noen gang har løftet en støpejernspanne, vet du at du sannsynligvis vil få en brokk! Disse tingene er vanskelige og tungvint! Den gode nyheten er at jeg fant svaret på bønner i den sunne matlagingsretten til Mercola Ceramic. I stedet for teflon, aluminium eller støpejern, er disse pottene og pannene laget av keramisk materiale og inneholder en keramisk glasur som gjør dem ikke -pinnen.
gutt, jeg var spent da jeg fant dette kokekaret! Sunt kokekar betydde sunn matlaging og jeg kunne slappe av fordi jeg visste at jeg gjorde alt i min makt for å beskytte familien min. Som en bonus oppdaget jeg at disse pannene og pottene har en strålende effekt på maten de tilbereder, den koker ute og inne på samme tid! Dette betyr en betydelig forkortelse av steketiden, noe som også sparer energi. Det beste er at kokekaret ikke registrerte aromaene i favorittoppskriften min for spaghettis saus og distribuerte de eggerøre eggene mine neste morgen! Dette er et flott pan -sett som jeg bruker med glede hver dag.