من يتسلل السموم إلى منزلك – الوجبات المطبوخة؟ مراجعة تجهيزات المطابخ الصحية

من يتسلل السموم إلى منزلك – الوجبات المطبوخة؟ مراجعة تجهيزات المطابخ الصحية

هل أنت مهتم بنظام غذائي صحي جيد؟ هل تراقب ما تأكله وتولي اهتماما خاصا لكل ما تدخله في جسمك؟ ماذا عن أدوات الطبخ التي تستخدمها؟ هل تعلم أن أواني الطبخ الخاصة بك يمكن أن تضيف السموم إلى نظامك الغذائي؟ ربما سمعتم قليلاً عن مخاطر التيفلون، عندما يصل التيفلون إلى درجة حرارة معينة فإنه يبدأ في التحلل وإطلاق السموم في طعامك. القدور والمقالي التي أصبحت في متناول اليد طوال هذه السنوات ليست أدوات طهي صحية!

وفي العديد من الاختبارات المعملية، أظهر تأثير التيفلون على فئران المختبر تغيرات خطيرة في أعضاء مثل المخ والكبد والقلب، ومشاكل في الغدة النخامية لدى إناث الفئران، وأورام في أعضاء مختلفة. حتى عمال المصانع الذين يتعرضون للمادة الكيميائية الاصطناعية المستخدمة في إنتاج التيفلون قد يكونون أكثر عرضة للإصابة بسرطان البروستاتا. بالإضافة إلى ذلك، إذا تخلصت من التيفلون لصالح الفولاذ المقاوم للصدأ أو الألومنيوم، فأنت لم تخرج من المشكلة بعد.

عندما سمعت لأول مرة عن تجهيزات المطابخ، صدمت. كيف يمكن لأي شخص أن يقدم طهيًا جيدًا وصحيًا لعائلته عندما تكون أدوات الطهي المستخدمة قد تدخل السموم إلى طعامك؟

تجهيزات المطابخ التقليدية

بفضل الاختبارات الأخيرة، نعلم الآن أنه حتى مقلاة الحديد الزهر الثمينة يمكن أن تطلق كميات ضارة من الحديد في الدجاج المشوي. يمكن للألمنيوم والكروم والنيكل والكوبالت والحديد أن يتسرب من أنواع مختلفة من أواني الطهي ويلوث طعامك، وبينما يمكن أن يكون الحديد مفيدًا لك عندما تتناوله في شكل مكمل، فإنه ليس جيدًا عندما يصل إلى طعامك عبر المقلاة! أين يمكنك العثور على أواني طهي صحية في العالم؟ ما يجب القيام به؟

إذا كنت، مثلي، قد وصلت إلى مكان ما وأدركت أن أواني الطبخ الخاصة بك يمكن أن تضيف سمومًا إلى نظامك الغذائي، فإن السؤال المنطقي التالي هو ما الذي يمكنك فعله حيال ذلك أو أين يمكنني العثور على أواني طهي صحية؟

الحل المحتمل للمشكلة هو استخدام الحديد الزهر المطلي خصيصًا. يتميز الحديد الزهر المطلي بالسيراميك بسطح جميل غير لاصق، ونظرًا للطلاء الإضافي، فإنه يوفر بدائل طهي آمنة وصحية لعائلتك. المشكلة الوحيدة هي أنك إذا قمت برفع مقلاة من الحديد الزهر، فأنت تعلم أنه من المحتمل أن تصاب بفتق! هذه الأشياء ثقيلة ومرهقة! والخبر السار هو أنني وجدت إجابة الدعاء في أواني الطبخ الصحية من السيراميك من ميركولا. بدلاً من التيفلون أو الألومنيوم أو الحديد الزهر، هذه القدور والمقالي مصنوعة من مادة السيراميك وتحتوي على طلاء سيراميك يجعلها غير لاصقة.

يا فتى، هل كنت متحمسًا عندما وجدت أدوات الطهي هذه! إن أدوات الطهي الصحية تعني طهيًا صحيًا، ويمكنني الاسترخاء عندما أعلم أنني أفعل كل ما بوسعي للحفاظ على سلامة عائلتي. وكمكافأة، اكتشفت أن هذه المقالي والأواني لها تأثير مشع على الطعام الذي تقوم بتحضيره، حيث تقوم بطهيه من الداخل والخارج في نفس الوقت! وهذا يعني تقليل وقت الطهي بشكل كبير، مما يوفر الطاقة أيضًا. والأفضل من ذلك كله، أن أواني الطهي لم تمتص نكهات وصفة صلصة السباغيتي المفضلة لدي، ثم قامت بتوزيعها على البيض المخفوق في صباح اليوم التالي! هذه مجموعة مقلاة رائعة أستمتع باستخدامها كل يوم.