Hvilke typer grøntsager kan jeg spise ved Candida -diet?

Hvilke typer grøntsager kan jeg spise ved Candida -diet?

Opladning af grøntsager er en stor diætstrategi. Grøntsager er fyldt med essentielle vitaminer og næringsstoffer og et godt valg til en sund kost. Men er alle grøntsager de samme? Uanset om du tror på det eller ej, er nogle grøntsager muligvis ikke egnede til visse typer diæter. Candida -diet er en af ​​disse diæter, hvor du skal være særlig opmærksom på typen, og hvor meget af visse grøntsager du spiser. For at forstå, hvilke typer, og hvorfor du skal eliminere eller reducere visse typer grøntsager, skal du først forstå, hvad målet med Candida -diætet er.

Candida -diæt er hjørnestenen i behandlingen af ​​en sygdom kendt som en candidiasis. Candidiasis er en sygdom, hvor Candida albicans, en typisk godartet gærtype, bliver en opportunistisk organisme i tarmsystemet. Candida albicans er en medfødt del af tarmsystemets mikroflora, der ideelt fungerer med "venlige" typer bakterier for at holde kroppen sund. Desværre forårsager eksterne faktorer, såsom overdreven anvendelse af antibiotika, steroider, orale prævention, stress og en diæt med en høj andel af forarbejdede mad / sukker mad ofte en overvækst af Candida albicans. Hvis dette sker, frigøres en overflod af toksiner i kroppen og forårsager en række tilsyneladende ikke -relaterede sundhedsmæssige problemer. Symptomerne på candidiasis inkluderer kroniske gærinfektioner, kroniske infektioner i bihulerne, irritabelt tarmsyndrom, angst, depression og træthed. Candida -diætet forsøger at afbryde fødevareforsyningen til Candida albicans ved at fjerne fødevarer, der fremmer deres vækst. Mens det vigtigste skyldige sukker, eddike, gæret mad, klæbrige korn og hurtigtvirkende kulhydrater er, er der andre fødevarer, der anbefaler Candida ernæringsretningslinjer at forbruge i moderation. Komplekse korn og grøntsager med højt stivelsesindhold falder ind under denne kategori, da de ikke falder i sukker så hurtigt som de enkle kulhydrater, som de faktisk adskiller dem til sukker og fodrer Candida. Så hvilke grøntsager kan vi spise frit, og hvilken mad vi spiser i moderation på Candida -diet?

grøntsager til gratis mad

Onion grøntsager såsom purløg, hvidløg, purre, løg, forårsløg, skalotteløg og vandkastanjer er et godt valg til Candida -diæt. Denne gruppe af grøntsager kan bruges til at give måltider og løg smag og tekstur, og hvidløg har især svampedræbende egenskaber, der hjælper med at bekæmpe Candida albicans. Blomstrende grøntsager såsom artiskokker, broccoli, broccoli raven og blomkål er ideelle som en sideskål. Brug bladgrøntsager som raket, rosenkål, kål, chicorée, kål, endives, salat, grønnkål og spinat som et supplement til hovedretter og til produktion af lækre salater.

Frugtgrøntsager, Med avocado, agurker, auberginer, okra, paprika og græskar kan du tilberede lækre gærfrie måltider. STEM -grøntsager såsom asparges, selleri, chard, fennikel og Kohlrabi har også en række anvendelser i ernæring.

grøntsager at spise i moderation

De to typer grøntsager, som du skal spise omhyggeligt på Candida -diet, er rodgrøntsager og knoldgrøntsager . Denne gruppe inkluderer rødbeder, gulerødder, pastinak, radiser, rutabaga, maniok, kartofler, søde kartofler og yamrødder. Du kan stadig nyde denne grøntsag på Candida -diæt, men planlæg måltiderne, så du ikke overbelaster disse grøntsager.

Yderligere information om livet hefrefreifrei Hvis du følger Candida -diæt, kan du besøge gærfri levevis.