Какви видове зеленчуци мога да ям на диетата на Candida?

Какви видове зеленчуци мога да ям на диетата на Candida?

Зареждането на зеленчуци е чудесна диетична стратегия. Зеленчуците са пълни с основни витамини и хранителни вещества и добър избор за здравословна диета. Но всички зеленчуци еднакви ли са? Независимо дали вярвате или не, някои зеленчуци може да не са подходящи за определени видове диети. Диетата на Candida е една от тези диети, в които трябва да обърнете особено внимание на типа и колко от определени зеленчуци ядете. За да разберете какви видове и защо трябва да елиминирате или намалите определени видове зеленчуци, първо трябва да разберете каква е целта на диетата на Candida.

Candida диета е крайъгълният камък на лечението на заболяване, известно като кандидоза. Кандидозата е болест, при която Candida albicans, типичен доброкачествен тип дрожди, се превръща в опортюнистичен организъм в чревната система. Candida albicans е вродена част от микрофлората на чревната система, която в идеалния случай работи с "приятелски" видове бактерии, за да поддържа тялото здраво. За съжаление, външни фактори като прекомерна употреба на антибиотици, стероиди, перорални контрацептиви, стрес и диета с висок дял от преработената храна / захарна храна често причиняват свръхрастеж на Candida albicans. Ако това се случи, в тялото се отделя изобилие от токсини и причинява разнообразие от очевидно свързани здравословни проблеми. Симптомите на кандидоза включват хронични инфекции с дрожди, хронични инфекции на синусите, синдром на раздразненото черво, тревожност, депресия и умора. Диетата на Candida се опитва да прекъсне доставката на храна до Candida albicans, като елиминира храни, които насърчават техния растеж. Докато основният виновник захар, оцетът, ферментиралата храна, лепкавите зърна и бързодействащите въглехидрати са, има и други храни, които препоръчват насоки за хранене на Candida да консумират умерено. Сложните зърна и зеленчуци със съдържание на високо нишесте попадат в тази категория, тъй като те не попадат в захар толкова бързо, колкото прости въглехидрати, че всъщност ги разглобяват в захар и хранят кандидата. И така, кои зеленчуци можем да ядем свободно и коя храна ядем умерено на диетата на Candida?

зеленчуци за безплатна храна

Зеленчуци с лук като чесън, чесън, праз, лук, пролетен лук, шалот и водни кестени са добър избор за диетата на Candida. Тази група зеленчуци може да се използва, за да придава вкус и текстура на лука, а чесънът има по -специално противогъбични свойства, които помагат за борбата с Candida albicans. Цъфтящи зеленчуци като артишок, броколи, броколи гарван и карфиол са идеални като гарнитура. Използвайте листни зеленчуци като ракета, брюкселско кълнове, зеле, чикоре, зеле, енди, салата, зеле и спанак като добавка към основните ястия и за производството на вкусни салати.

зеленчуци за хранене умерено

Двата вида зеленчуци, които трябва да ядете внимателно на диетата на Candida, са коренови зеленчуци и грудки зеленчуци. Тази група включва цвекло, моркови, пащърнак, репички, рутабага, маниок, картофи, сладки картофи и ям корени. Все още можете да се насладите на този зеленчук на диетата на Candida, но планирайте ястията, така че да не претоварвате тези зеленчуци.