Czym jest zdrowa żywność? Zdrowe odżywianie, uroda i dobre samopoczucie

Czym jest zdrowa żywność? Zdrowe odżywianie, uroda i dobre samopoczucie

Zdrowe odżywianie oznacza spożywanie różnorodnych produktów spożywczych, które dostarczają składników odżywczych niezbędnych do utrzymania zdrowia, dobrego samopoczucia i energii. Składniki te obejmują białko, węglowodany, tłuszcze, wodę, witaminy i minerały. Dieta jest ważna dla każdego, jednak czasami często wpadamy w stan niezdrowego odżywiania, wszyscy to robimy. Często zależy to od charakteru Twojej pracy, życia rodzinnego lub stylu życia.

Większość ludzi może poprawić swoje zdrowie, wprowadzając długoterminowe zmiany w bilansie spożywanej żywności.

Niektóre osoby mają dodatkowe potrzeby żywieniowe, np.: B. Osoby cierpiące na określone choroby, przyjmujące leki, przebywające pod opieką długoterminową, np. osoby w podeszłym wieku i dzieci poniżej 5 roku życia. W razie wątpliwości należy zawsze skonsultować się z lekarzem rodzinnym, dietetykiem lub pielęgniarką.

Praktyczne wskazówki:

• Jeśli to możliwe, wybieraj pieczywo pełnoziarniste lub pełnoziarniste, makarony i płatki zbożowe, aby zwiększyć spożycie błonnika.

Wybór fasoli i roślin strączkowych zwiększa różnorodność i błonnik w diecie i może być wykorzystany do jeszcze większego wzbogacenia droższych składników, takich jak mięso i drób.

• Unikaj przesmażonych potraw skrobiowych, takich jak frytki, i jeśli to możliwe, wybieraj zdrowe alternatywy, takie jak pieczone ziemniaki lub chipsy z piekarnika.

• Unikaj dodawania zbyt dużej ilości tłuszczu do produktów bogatych w skrobię, np.: B. Do ziemniaków dodać masło lub grubo posmarować chleb masłem lub margaryną.

• Unikaj dodawania do makaronu bogatych sosów i dressingów, takich jak sos śmietanowy lub serowy, jeśli to możliwe, w wersji o obniżonej kaloryczności.

• W miarę zwiększania się spożycia błonnika w diecie zwiększaj spożycie płynów, pijąc dużo wody, aby uniknąć zaparć i odwodnienia.

Jak jeść zdrowo

Jedz częściej te produkty:

Warzywa (zwłaszcza ciemnozielone lub pomarańczowe)

Owoce, produkty pełnoziarniste (takie jak jęczmień, brązowy ryż, owies, komosa ryżowa i dziki ryż)

mleko o niskiej zawartości tłuszczu (odtłuszczone, 1% lub 2% mleka) i alternatywy dla mleka, takie jak wzbogacane napoje sojowe

Ryby takie jak śledź, makrela, łosoś, sardynki i pstrąg zawierają oleje omega-3

chude mięso (bez skóry i tłuszczu)

Alternatywy dla mięsa (takie jak fasola, soczewica i tofu)

Aby odżywiać się zdrowo, wykonaj te proste i łatwe do zapamiętania kroki:

– Jedz żywność zalecaną dla Twojego wieku, płci i poziomu aktywności.

– Czytaj etykiety żywności podczas zakupów, porównuj i wybieraj zdrowszą żywność

– Ogranicz żywność i napoje o dużej zawartości kalorii, tłuszczu, cukru i sodu

– Użyj talerza Eat Well jako wskazówki i pamiętaj o proporcjach każdej grupy żywności w zdrowym posiłku

Miłej zabawy i zdrowego odżywiania!