Mitä on terveellinen ruoka? Terveellistä ravintoa, kauneutta ja hyvinvointia

Mitä on terveellinen ruoka? Terveellistä ravintoa, kauneutta ja hyvinvointia

Terveellinen syöminen tarkoittaa sitä, että syöt erilaisia ​​ruokia, jotka antavat sinulle tarvitsemasi ravintoaineet terveytesi ylläpitämiseen, hyvään oloon ja energiaan. Näitä ravintoaineita ovat proteiinit, hiilihydraatit, rasvat, vesi, vitamiinit ja kivennäisaineet. Ruokavalio on kaikille tärkeä, mutta joskus joudumme usein epäterveelliseen syömistilaan, niin teemme kaikki. Tämä riippuu usein työsi luonteesta, perhe-elämästäsi tai elämäntapavalinnoistasi.

Useimmat ihmiset voivat parantaa terveyttään tekemällä pitkän aikavälin muutoksia syömiensä elintarvikkeiden tasapainoon.

Joillakin ihmisillä on lisäravintotarpeita, kuten: B. Tietyistä sairauksista kärsivät, jotka käyttävät lääkkeitä, pitkäaikaishoidossa, kuten hyvin vanhukset ja alle 5-vuotiaat lapset. Jos on huolenaiheita, tulee aina kääntyä yleislääkärin, ravitsemusterapeutin tai sairaanhoitajan puoleen.

Käytännön vinkkejä:

• Jos mahdollista, valitse täysjyvä- tai täysjyväleivät, pastat ja murot lisätäksesi kuidun saantia.

Papujen ja palkokasvien valinta lisää ruokavalioon monipuolisuutta ja kuitua, ja sitä voidaan käyttää kalliimpien raaka-aineiden, kuten lihan ja siipikarjan, lisäämiseen.

• Vältä ylipaistettuja tärkkelyspitoisia ruokia, kuten ranskalaisia ​​perunoita, ja valitse mahdollisuuksien mukaan terveellisiä vaihtoehtoja, kuten uuniperunat tai uunilastut.

• Vältä liiallisen rasvan lisäämistä tärkkelyspitoisiin ruokiin, esim. B. Lisää voita perunoihin tai levitä voita tai margariinia paksuksi leivän päälle.

• Vältä lisäämästä pastaan ​​täyteläisiä kastikkeita ja kastikkeita, kuten kerma- tai juustokastiketta, jos mahdollista vähäkalorista versiota.

• Kun syöt enemmän kuitua ruokavaliossasi, lisää nesteen saantia juomalla runsaasti vettä välttääksesi ummetuksen ja kuivumisen.

Kuinka syödä terveellisesti

Syö näitä ruokia useammin:

Vihannekset (erityisesti tummanvihreät tai oranssit)

Hedelmät, täysjyvät (kuten ohra, ruskea riisi, kaura, kvinoa ja villiriisi)

vähärasvainen maito (rasvaton, 1 % tai 2 % maito) ja maitovaihtoehdot, kuten väkevöidyt soijajuomat

Kalat, kuten silli, makrilli, lohi, sardiinit ja taimenen omega-3-öljyjen saamiseksi

vähärasvainen liha (nahka poistettu ja rasva leikattu)

Lihavaihtoehdot (kuten pavut, linssit ja tofu)

Noudata näitä yksinkertaisia ​​ja helposti muistettavia ohjeita syödäksesi terveellisesti:

– Syö suositeltuja ruokia ikäsi, sukupuolesi ja aktiivisuustasosi mukaan.

– Lue elintarvikkeiden etiketit ostoksia tehdessäsi, vertaile ja valitse terveellisempiä ruokia

– Rajoita runsaasti kaloreita, rasvaa, sokeria ja natriumia sisältäviä ruokia ja juomia

– Käytä Syö hyvin -lautasta oppaana ja muista jokaisen ruokaryhmän osuus terveellisessä ateriassa

Pidä hauskaa syömällä terveellisesti!