Τι είναι το υγιεινό φαγητό; Υγιεινή διατροφή, ομορφιά και ευημερία

Τι είναι το υγιεινό φαγητό; Υγιεινή διατροφή, ομορφιά και ευημερία

Η υγιεινή διατροφή σημαίνει να τρώτε μια ποικιλία από τρόφιμα που σας δίνουν τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεστε για να διατηρήσετε την υγεία σας, να αισθανθείτε καλά και να έχετε ενέργεια. Αυτά τα θρεπτικά συστατικά περιλαμβάνουν πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, λίπος, νερό, βιταμίνες και μέταλλα. Η διατροφή είναι σημαντική για όλους, αλλά μερικές φορές συχνά μπαίνουμε σε μια ανθυγιεινή κατάσταση διατροφής, όλοι το κάνουμε. Αυτό συχνά εξαρτάται από το είδος της δουλειάς τους, της οικογενειακής ζωής ή της επιλογής του τρόπου ζωής τους.

Οι περισσότεροι άνθρωποι μπορούν να βελτιώσουν την υγεία τους αλλάζοντας την ισορροπία των τροφίμων που τρώνε μακροπρόθεσμα.

Μερικοί άνθρωποι έχουν πρόσθετες διατροφικές ανάγκες, όπως το Β. Άτομα με ορισμένες ασθένειες που λαμβάνουν φαρμακευτική αγωγή σε μακροχρόνια φροντίδα, όπως οι πολύ ηλικιωμένοι και τα παιδιά κάτω των 5 ετών.

Πρακτικές συμβουλές:

• Εάν είναι δυνατόν, πάρτε το ψωμί ολικής αλέσεως ή ολικής αλέσεως, ζυμαρικά και σιτηρά για να αυξήσετε την πρόσληψη ινών σας.

Η επιλογή των φασολιών και των όσπριων δίνει τη διατροφική ποικιλία και τις ίνες και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φέρει πιο ακριβά συστατικά όπως το κρέας και τα πουλερικά.

• Αποφύγετε τα τηγανητά αμυλώδη τρόφιμα, όπως τηγανητές πατάτες τηγανητές και επιλέγετε υγιείς εναλλακτικές λύσεις, όπως πατάτες φούρνου ή τσιπ φούρνου, αν είναι δυνατόν.
• Αποφύγετε την προσθήκη αμυλούχων τροφίμων πάρα πολύ λίπος, π.χ. Β. Προσθέστε το βούτυρο σε πατάτες ή διανείμετε βούτυρο ή μαργαρίνη παχιά στο ψωμί.

• Αποφύγετε την προσθήκη πλούσιων σάλτσων και σάλτσες όπως σάλτσα κρέμας ή τυριού σε ζυμαρικά, εάν είναι δυνατόν μια έκδοση μειωμένη με θερμίδες.

• Εάν καταναλώνετε περισσότερες ίνες στο φαγητό, αυξήστε την πρόσληψη υγρών σας πίνοντας πολύ νερό για να αποφύγετε τη δυσκοιλιότητα και την αφυδάτωση.

Πώς να φάτε υγιεινά

τρώτε αυτά τα τρόφιμα πιο συχνά:

λαχανικά (ειδικά σκούρο πράσινο ή πορτοκαλί)

φρούτα, προϊόντα ολικής αλέσεως (όπως κριθάρι, καστανό ρύζι, βρώμη, quinoa και άγριο ρύζι)
χαμηλό γάλα (άπαχο γάλα, 1% ή 2% γάλα) και εναλλακτικές λύσεις γάλακτος καθώς και εμπλουτισμένη σόγια

ψάρια όπως ρέγγα, σκουμπρί, σολομός, σαρδέλες και πέστροφα για ωμέγα-3 έλαια

άπαχο κρέας (το δέρμα αφαιρεθεί και αποκοπεί)

εναλλακτικές λύσεις κρέατος (όπως φασόλια, φακές και tofu) < /p>

Ακολουθήστε αυτά τα απλά και εύκολα βήματα για να φάτε υγιεινά:

- Φάτε το συνιστώμενο φαγητό για την ηλικία, το φύλο και το επίπεδο δραστηριότητας σας.

- Διαβάστε τις ετικέτες τροφίμων όταν ψωνίζετε, συγκρίνετε και επιλέξτε πιο υγιεινά τρόφιμα

- Περιορίστε τα τρόφιμα και τα ποτά που είναι πλούσια σε θερμίδες, λίπος, ζάχαρη και νάτριο

- Χρησιμοποιήστε ένα "Eat Well Plate" ως οδηγό και να θυμάστε το ποσοστό κάθε ομάδας τροφίμων σε ένα υγιεινό γεύμα < /p>

Διασκεδάστε να τρώτε υγιεινά!