Varför ska du köpa ekologisk mat?

Varför ska du köpa ekologisk mat?

Vad betyder organiskt?

jordbruksprodukter som naturligt odlas och bearbetas kallas ekologisk mat. De organiska växterna odlas vanligtvis utan användning av kemikalier, syntetiska bekämpningsmedel, gödselmedel baserade på petroleum, bioteknologiskt producerade gener eller gödselmedel på avloppsslambasis. Även med mejeriprodukter, kött eller ägg ges husdjur tillgång till ekologiskt foder. Antibiotika, genom -produkter och tillväxthormoner främjas inte strikt.

Varför välja ekologiskt?

En labyrint av livsmedel som kännetecknas som biologiskt kommer att påstå att vara fördelaktigt, men är det verkligen det? Övervägar populariteten för ekologisk mat fördelarna? Om du någonsin har undrat vad som är i huvudsak bra för din fysiska och mentala hälsa, är du på rätt väg. Biologiskt odlade livsmedel innehåller ofta fler näringsämnen i form av antioxidanter och förhindrar eller förhindrar allergier jämfört med konventionellt odlade. Det är fritt från skadliga kemikalier, innehåller mer smak och hållbara näringsämnen och är också ett utmärkt val för personlig och planetär välbefinnande.

Varför är det viktigt?

ekologisk mat innehåller färre kemikalier och bekämpningsmedel, men att äta mat från ekologisk odling är en av möjligheterna att undvika de kemiskt förgiftade livsmedel på den nuvarande marknaden. Över 600 aktiva kemikalier är registrerade med stark exponering för bekämpningsmedel som kan bidra till allvarliga klagomål, försämringar, fel och neurologiska problem. Organiska kött- och mjölkprodukter innehåller syntetiska hormoner som är förknippade med en ökad risk för cancer. Alternativt orsakar befruktningsteknikerna färre toxiska tungmetaller på grund av noll bekämpningsmedelhalten, som normalt ackumuleras i njurarna och levern.

Fördelar med ekologisk mat

• organiska produkter som kött och mjölk innehåller 50 % omega-3-fettsyror, ett slags omättat, friskt fett som inte ökar de totala kalorierna.

• Hållbara metoder för odling av växter ger mat mer näringsämnen, inklusive mineraler, vitaminer, mikronäringsämnen och enzymer.

• organisk mat som odlas på en balanserad jord smakar automatiskt bättre än konventionellt odlade växter.

• Inga syntetiska hormoner eller antibiotika matas till husdjur, vilket gör konsumtionen av ekologisk mat säkrare.

• organiska produkter har ett högre innehåll av antioxidanter och är inte en risk för skadliga bekämpningsmedel eller andra potentiellt skadliga kemikalier.

• De innehåller redan viktiga näringsämnen i skörden och måste konsumeras relativt snabbt

• En lägre risk för vatten eller markföroreningar har en positiv effekt på människors välbefinnande och miljön.

• organisk mat kan inte ändras från ditt DNA så att du är fri från bekämpningsmedel eller producerar insekticider. Den är fri från (GMO) genetiskt modifierade organismer eller med andra ord genetiskt modifierade

• ekologiskt jordbruk spelar en positiv roll i miljön eftersom det minskar föroreningar och markerosion, ökar jordens fertilitet, sparar vatten och använder mindre energi

Det är svårt att bortse från de problem som är resultatet av den toxiska exponeringen av konventionellt odlade livsmedel. Entourage av faktorer som födelsedefekter, fetma, inlärningssvårigheter och vattenföroreningar stimulerar en värdefull förändring i tillhandahållandet av organiska etiketter på marknaden. Tillväxten i denna dynamiska sektor kan hjälpa till att skydda miljön och stabilisera en hälsosam livsstil.