Zakaj bi morali kupovati ekološko hrano?

Veröffentlicht:

Von:

Kaj pomeni organsko? Kmetijski proizvodi, ki jih naravno gojijo in predelajo, se imenujejo ekološka hrana. Organske rastline na splošno gojijo brez uporabe kemikalij, sintetičnih pesticidov, gnojil, ki temeljijo na nafti, biotehnološko proizvedenih genih ali gnojilih na osnovi kanalizacije. Tudi pri mlečnih izdelkih, mesu ali jajcih, domačih živalih dobijo dostop do ekološke krme. Antibiotiki, s pomočjo -proizvodi in rastnih hormoni, strogo ne promovirajo. Zakaj izbrati organsko? Labirint živil, za katere je biološko označeno kot biološko, bo trdila, da je ugodna, a je res tako? Ali priljubljenost organske hrane prevladuje prednosti? Če ste se kdaj vprašali, kaj je vaše fizično in duševno zdravje ...
(Symbolbild/natur.wiki)

Kaj pomeni organsko?

Kmetijski proizvodi, ki jih naravno pridelajo in predelajo, se imenujejo ekološka hrana. Organske rastline na splošno gojijo brez uporabe kemikalij, sintetičnih pesticidov, gnojil, ki temeljijo na nafti, biotehnološko proizvedenih genih ali gnojilih na osnovi kanalizacije. Tudi pri mlečnih izdelkih, mesu ali jajcih, domačih živalih dobijo dostop do ekološke krme. Antibiotiki, s pomočjo -proizvodi in rastnih hormoni, strogo ne promovirajo.

Zakaj izbrati organsko?

Labirint živil, za katere je biološko označeno kot biološko, bo trdil, da je ugodna, toda ali je res to? Ali priljubljenost organske hrane prevladuje prednosti? Če ste se kdaj vprašali, kaj je v bistvu dobro za vaše fizično in duševno zdravje, ste na pravi poti. Biološko pridelana hrana pogosto vsebuje več hranilnih snovi v obliki antioksidantov in preprečuje ali preprečuje alergije v primerjavi s konvencionalno pridelanim. Brez škodljivih kemikalij, vsebuje več okusa in trajnostnih hranilnih snovi in ​​je tudi odlična izbira za osebno in planetarno dobro počutje.

Zakaj je pomembno?

Organska hrana vsebuje manj kemikalij in pesticidov, vendar je uživanje hrane iz organskega gojenja ena od možnosti za preprečevanje kemično zastrupljene hrane na trenutnem trgu. Več kot 600 aktivnih kemikalij je registriranih z močno izpostavljenostjo pesticidom, ki lahko prispevajo k resnim pritožbam, okvaram, okvaram in nevrološkim težavam. Organsko meso in mlečni izdelki vsebujejo sintetične hormone, ki so povezani s povečanim tveganjem za raka. Druga možnost je, da tehnike gnojenja povzročajo manj strupenih težkih kovin zaradi vsebnosti nič pesticidov, ki se običajno nabirajo v ledvicah in jetrih.

Prednosti organske hrane

  • Organski proizvodi, kot sta meso in mleko, vsebujejo 50 % omega-3 maščobnih kislin, neke vrste nenasičene, zdrave maščobe, ki ne poveča celotne kalorije.

  • Trajnostne prakse za gojenje rastlin zagotavljajo hrano z več hranili, vključno z minerali, vitamini, mikrohranili in encimi.

  • Organska hrana, ki jo gojijo na uravnoteženi zemlji, samodejno okusijo bolje kot običajno pridelane rastline.

  • Nobenih sintetičnih hormonov ali antibiotikov ne hranijo kmečkih živali, zaradi česar je uživanje ekološke hrane bolj varno.

  • Organski proizvodi imajo večjo vsebnost antioksidantov in niso tveganje škodljivih pesticidov ali drugih potencialno škodljivih kemikalij.

  • V žetvi že vsebujejo bistvena hranila in jih je treba zaužiti relativno hitro

  • Nižje tveganje za onesnaževanje vode ali tal pozitivno vpliva na dobro počutje ljudi in na okolje.

  • Organske hrane ni mogoče spremeniti iz DNK, tako da brez pesticidov ali proizvodnje insekticidov. Brez (GMO) gensko spremenjenih organizmov ali z drugimi besedami gensko spremenjeno

  • Ekološko kmetovanje ima pozitivno vlogo v okolju, ker zmanjšuje onesnaževanje in erozijo tal, povečuje plodnost tal, varčevanje z vodo in porabi manj energije

Težko je spregledati težave, ki so posledica strupene izpostavljenosti konvencionalno pridelane hrane. Potovanje dejavnikov, kot so napake v rojstvu, debelost, težave učne težave in onesnaževanje vode, spodbuja dragoceno spremembo pri zagotavljanju organskih nalepk na trgu. Rast tega dinamičnega sektorja lahko pomaga zaščititi okolje in stabilizirati zdrav življenjski slog.