Kodėl turėtumėte pirkti ekologišką maistą?

Kodėl turėtumėte pirkti ekologišką maistą?

Ką reiškia organiškai?

Natūraliai auginami ir perdirbami žemės ūkio produktai yra vadinami ekologišku maistu. Organiniai augalai paprastai auginami nenaudojant cheminių medžiagų, sintetinių pesticidų, trąšų, pagrįstų naftos, biotechnologiškai gaminamų genų ar trąšų nuotekų dumblo pagrindu. Net naudojant pieno produktus, mėsą ar kiaušinius, ūkininkams suteikiama galimybė naudotis ekologiškais pašarais. Antibiotikai, gaminami gaminami ir augimo hormonai, nėra skatinami.

Kodėl verta rinktis organinius?

maisto produktų labirintas, apibūdinamas kaip biologiškai, teigia esąs naudingas, tačiau ar tikrai taip? Ar ekologiško maisto populiarumas vyrauja pranašumais? Jei kada nors susimąstėte, kas iš esmės tinka jūsų fizinei ir psichinei sveikatai, einate teisingu keliu. Biologiškai užaugintuose maisto produktuose antioksidantų pavidalu dažnai būna daugiau maistinių medžiagų ir užkerta kelią alergijai ar užkirsti kelią alergijai, palyginti su įprastai auginamomis. Jame nėra kenksmingų cheminių medžiagų, joje yra daugiau skonio ir tvarių maistinių medžiagų, taip pat yra puikus pasirinkimas asmeniniam ir planetų šuliniui.

Kodėl tai svarbu?

Organiniame maiste yra mažiau chemikalų ir pesticidų, tačiau valgymas iš organinio auginimo yra viena iš galimybių išvengti chemiškai apsinuodijusių maisto produktų dabartinėje rinkoje. Daugiau nei 600 aktyvių cheminių medžiagų yra užregistruota stiprioje pesticidų poveikyje, kuris gali prisidėti prie rimtų skundų, sutrikimų, gedimų ir neurologinių problemų. Organinėje mėsos ir pieno produktuose yra sintetinių hormonų, susijusių su padidėjusia vėžio rizika. Arba tręšimo būdai sukelia mažiau toksiškų sunkiųjų metalų dėl nulinio pesticidų kiekio, kuris paprastai kaupiasi inkstuose ir kepenyse.

ekologiško maisto pranašumai

• Organiniuose produktuose, tokiuose kaip mėsa ir pienas, yra 50 % omega-3 riebalų rūgščių-savotiškas nesočiųjų, sveikų riebalų, kurie nepadidina bendrų kalorijų.

• Tvari augalų auginimo praktika tiekia maistą daugiau maistinių medžiagų, įskaitant mineralus, vitaminus, mikroelementus ir fermentus.

• ekologiškas maistas, auginamas subalansuotame dirvožemyje, automatiškai skonis geriau nei įprastai auginami augalai.

• Nėra sintetinių hormonų ar antibiotikų, šeriami ūkininkams, todėl organinio maisto vartojimas tampa saugesnis.

• ekologiški produktai turi didesnį antioksidantų kiekį ir nėra kenksmingų pesticidų ar kitų potencialiai kenksmingų cheminių medžiagų rizika.

• Juose jau yra būtinų maistinių medžiagų derliaus ir turi būti vartojamos palyginti greitai

• Mažesnė vandens ar dirvožemio taršos rizika daro teigiamą poveikį žmogaus gerovei ir aplinkai.

• Organinio maisto negalima pakeisti iš jūsų DNR, kad nebūtumėte pesticidų ar gaminate insekticidus. Jame nėra (GMO) genetiškai modifikuotų organizmų arba, kitaip tariant, genetiškai modifikuoti

• Ekologinis ūkininkavimas vaidina teigiamą vaidmenį aplinkoje, nes jis sumažina taršą ir dirvožemio eroziją, padidina dirvožemio derlingumą, taupo vandenį ir sunaudojama mažiau energijos

Sunku nepastebėti problemas, atsirandančias dėl toksiško tradiciškai auginamų maisto produktų poveikio. Veiksnių, tokių kaip apsigimimai, nutukimas, mokymosi sunkumai ir vandens tarša, palengvinimas skatina vertingą organinių etikečių tiekimo pokyčius rinkoje. Šio dinaminio sektoriaus augimas gali padėti apsaugoti aplinką ir stabilizuoti sveiką gyvenimo būdą.