Защо трябва да купувате органична храна?

Защо трябва да купувате органична храна?

Какво означава органичното?

Селскостопанските продукти, които се отглеждат и обработват естествено, се наричат ​​органична храна. Органичните растения обикновено се отглеждат без използването на химикали, синтетични пестициди, торове на базата на петролни, биотехнологично произведени гени или торове на базата на утайка от канализацията. Дори и с млечни продукти, месо или яйца, селскостопанските животни получават достъп до органични фуражи. Антибиотиците, чрез -продуктите и хормоните на растежа, строго не се насърчават.

Защо да изберем Organic?

Лабиринт от храни, които се характеризират като биологично, ще твърдят, че са изгодни, но наистина ли е това? Популярността на органичната храна преобладава ли предимствата? Ако някога сте се чудили какво по същество е добро за вашето физическо и психическо здраве, вие сте на правилния път. Биологично отглежданите храни често съдържат повече хранителни вещества под формата на антиоксиданти и предотвратяват или предотвратяват алергии в сравнение с конвенционално отглежданите. Той е без вредни химикали, съдържа повече вкус и устойчиви хранителни вещества и също е чудесен избор за лично и планетарно благополучие.

Защо е важно?

Органичната храна съдържа по -малко химикали и пестициди, но яденето на храна от органично отглеждане е една от възможностите за избягване на химически отровените храни на сегашния пазар. Над 600 активни химикали са регистрирани със силна експозиция на пестициди, която може да допринесе за сериозни оплаквания, нарушения, неизправности и неврологични проблеми. Органичните месни и млечни продукти съдържат синтетични хормони, които са свързани с повишен риск от рак. Алтернативно, техниките за оплождане причиняват по -малко токсични тежки метали поради нулевото съдържание на пестициди, което обикновено се натрупва в бъбреците и черния дроб.

Предимства на органичната храна

• Органичните продукти като месо и мляко съдържат 50 % омега-3 мастни киселини, вид ненаситени, здравословни мазнини, които не увеличават общите калории.

• Устойчивите практики за отглеждане на растения осигуряват храна с повече хранителни вещества, включително минерали, витамини, микроелементи и ензими.

• Органичната храна, която се отглежда на балансирана почва, автоматично има по -добър вкус от конвенционално отглежданите растения.

• Не се хранят синтетични хормони или антибиотици, което прави консумацията на органична храна по -сигурна.

• Органичните продукти имат по -високо съдържание на антиоксиданти и не са риск от вредни пестициди или други потенциално вредни химикали.

• Те вече съдържат основни хранителни вещества в реколтата и трябва да се консумират сравнително бързо

• По-ниският риск от замърсяване на водата или почвата има положителен ефект върху благосъстоянието на хората и околната среда.

• Органичната храна не може да бъде променена от вашата ДНК, така че да не сте от пестициди или да произвеждате инсектициди. Той е без (ГМО) генетично модифицирани организми или с други думи, генетично модифицирани

• Екологичното земеделие играе положителна роля в околната среда, тъй като намалява замърсяването и ерозията на почвата, увеличаване на плодовитостта на почвата, спестяването на вода и използва по -малко енергия

Трудно е да се пренебрегне проблемите, които са резултат от токсичното излагане на конвенционално отглеждани храни. Антуражът на фактори като вродени дефекти, затлъстяване, затруднения в обучението и замърсяването на водата стимулира ценна промяна в осигуряването на органични етикети на пазара. Растежът в този динамичен сектор може да помогне за защитата на околната среда и стабилизирането на здравословния начин на живот.