لماذا يجب أن تشتري الأطعمة العضوية؟
لماذا يجب أن تشتري الأطعمة العضوية؟
ماذا يعني العضوية؟
يشار إلىالمنتجات الزراعية التي يتم زراعتها بشكل طبيعي ومعالجتها باسم الأغذية العضوية. تزرع النباتات العضوية عمومًا دون استخدام المواد الكيميائية والمبيدات الحشرية الاصطناعية أو الأسمدة القائمة على البترول أو الجينات أو الأسمدة المنتجة للتكنولوجيا على أساس حمأة مياه الصرف الصحي. حتى مع منتجات الألبان واللحوم أو البيض ، يتم منح حيوانات المزرعة الوصول إلى الأعلاف العضوية. لا يتم الترويج للمضادات الحيوية ، عن طريق المنتجات وهرمونات النمو.
لماذا تختار العضوية؟
متاهة من الأطعمة التي تتميز بأنها بيولوجيًا ستزعم أنها مفيدة ، لكن هل هذا حقًا؟ هل شعبية الأطعمة العضوية تسود المزايا؟ إذا كنت قد تساءلت يومًا ما هو جيد بشكل أساسي لصحتك البدنية والعقلية ، فأنت على المسار الصحيح. غالبًا ما تحتوي الأطعمة المزروعة بيولوجيًا على المزيد من العناصر الغذائية في شكل مضادات الأكسدة وتمنع أو منع الحساسية مقارنةً بالتقليدية. إنه خالي من المواد الكيميائية الضارة ، ويحتوي على مزيد من الأذواق والمواد المغذية المستدامة ، وهو أيضًا خيار رائع للبئر الشخصية والكواكب.
لماذا هو مهم؟
يحتوي الطعام العضوي على عدد أقل من المواد الكيميائية والمبيدات الحشرية ، ولكن تناول الطعام من الزراعة العضوية هو أحد الاحتمالات لتجنب الأطعمة المسممة كيميائيًا في السوق الحالية. يتم تسجيل أكثر من 600 مادة كيميائية نشطة مع تعرض قوي للمبيدات يمكن أن يسهم في شكاوى خطيرة ، وعطلات ، وتعطل ، ومشاكل عصبية. تحتوي منتجات اللحوم والحليب العضوية على هرمونات اصطناعية ترتبط بزيادة خطر الإصابة بالسرطان. بدلاً من ذلك ، تسبب تقنيات الإخصاب عددًا أقل من المعادن الثقيلة السامة بسبب محتوى مبيدات الآفات الصفر ، والذي يتراكم عادة في الكلى والكبد.
مزايا الطعام العضوي
-
تحتوي المنتجات العضوية مثل اللحوم والحليب على 50 ٪ من الأحماض الدهنية أوميغا 3 ، وهو نوع من الدهون غير المشبعة والصحية التي لا تزيد من السعرات الحرارية الإجمالية.
- توفر الممارسات المستدامة للنباتات المتنامية الغذاء مع المزيد من العناصر الغذائية ، بما في ذلك المعادن والفيتامينات والمغذيات الدقيقة والإنزيمات.
-
الطعام العضوي الذي يزرع على التربة المتوازنة تذوق تلقائيًا أفضل من النباتات المزروعة تقليديًا.
-
لا يتم تغذية أي هرمونات اصطناعية أو مضادات حيوية لحيوانات المزرعة ، مما يجعل استهلاك الأطعمة العضوية أكثر أمانًا.
-
تحتوي المنتجات العضوية على محتوى أعلى من مضادات الأكسدة وليست خطر حدوث مبيدات آفات ضارة أو غيرها من المواد الكيميائية التي يحتمل أن تكون ضارة.
-
أنها تحتوي بالفعل على العناصر الغذائية الأساسية في الحصاد ويجب استهلاكها بسرعة نسبيا
-
انخفاض خطر تلوث الماء أو التربة له تأثير إيجابي على الرفاهية البشرية والبيئة.
-
لا يمكن تغيير
الطعام العضوي من الحمض النووي الخاص بك بحيث تكون خاليًا من المبيدات أو إنتاج مبيدات حشرية. إنه خالي من الكائنات المعدلة وراثياً (GMO) أو بعبارة أخرى معدل وراثيًا
-
تلعب الزراعة البيئية دورًا إيجابيًا في البيئة لأنها تقلل من التلوث وتآكل التربة ، وزيادة خصوبة التربة ، وتوفير المياه واستخدام الطاقة أقل
من الصعب التغاضي عن المشكلات التي تنجم عن التعرض السام للأطعمة المزروعة تقليديًا. إن الحاشيات لعوامل مثل العيوب الخلقية والسمنة وصعوبات التعلم وتلوث المياه يحفز تغييرًا قيمًا في توفير الملصقات العضوية في السوق. يمكن أن يساعد النمو في هذا القطاع الديناميكي في حماية البيئة وتثبيت نمط حياة صحي.