Zakaj je oljčno olje zdrava hrana?
Zakaj je oljčno olje zdrava hrana?
Oljčno olje je eno najbolj zdravih živil na svetu. Če začnete nov program zdrave prehrane, bi radi poskrbeli, da je to olje vsebovano. To je osnova sredozemske prehrane, ki ima najdaljše kulture na svetu. Številni učinki sredozemske prehrane, ki spodbujajo zdravje, so bili pripisani uživanju oljčnega olja.
Kakšne so zdravstvene prednosti?
Razlog, zakaj bi moralo biti oljčno olje na vašem seznamu zdrave hrane, je v kombinaciji dveh pomembnih zdravstvenih hranil. Ta dva hranila sta preprosto nenasičena maščoba in tirosolester.
Prvič, nenasičene maščobe pomagajo okrepiti raven holesterola v krvi, kar zmanjšuje tveganje za srčne bolezni in raven krvnega sladkorja, kar pomaga pri zdravljenju sladkorne bolezni. Drugo hranilo, tirosolester, ščiti pred številnimi zdravstvenimi stanji in okužbami, lajša bolečino, podpira njegove vitalne organe in krepi vaš imunski sistem.Zakaj bi morali nadzorovati, koliko uporabljate?
Kljub dejstvu, da je oljčno olje ena najbolj zdravih živil, je čista maščoba. Zato morate biti previdni, koliko uživate hkrati. Žlica vsebuje približno 120 kalorij. Če dodate le nekaj žlic svojih obrokov, lahko to resnično poveča količino kalorij v vaši hrani in obrokih.
Kako lahko pojeste pravo količino oljčnega olja?
Da bi v svoj prehranski načrt vključili zdravstvene koristi oljčnega olja, ne da bi storili preveč, preprosto namočite žlico nad solato. Lahko pa pred kuhanjem poškropite meso, da dodate okus in vlago. Če dodate curry, enolončnico ali drugo vročo jed, boste prejeli zdravstvena hranila, ki jih vsebuje olje, ne da bi spremenili okus ali teksturo vašega igrišča.
Če želite videti zdravstvene koristi oljčnega olja, morate samo pogledati statistiko, ki stoji za mediteransko prehrano. Če želite jesti zdravo hrano kot del vašega novega prehranskega načrta, se prepričajte, da je to olje ena od hrane v vaši novi, izboljšani prehrani. Ne pozabite, da ne morete preprosto narediti nezdrave hrane bolj zdravo z dodajanjem oljčnega olja. Zato morajo še vedno jesti uravnoteženo prehrano. To pomeni, da jemo pravo količino hrane iz glavnih skupin hrane, ki veljajo za veleprodajne izdelke, sadje in zelenjavo, beljakovine, dnevnik, maščobe in sladkor.