Miks on oliiviõli tervislik toit?

Miks on oliiviõli tervislik toit?

Oliiviõli on üks tervislikumaid toiduaineid maailmas. Kui alustate uut tervisliku toitumise programmi, peaksite veenduma, et see õli on kaasas. See on Vahemere dieedi alus, millel on maailma kõige kauem elavad kultuurid. Paljud Vahemere dieedi eelised tervisele on omistatud oliiviõli tarbimisele.

Milline on kasu tervisele?

Põhjus, miks oliiviõli peaks olema teie tervislike toitude nimekirjas, on kahe olulise tervist edendava toitaine kombinatsioon. Need kaks toitainet on monoküllastumata rasvad ja türosooli estrid.

Esiteks aitavad monoküllastumata rasvad tõsta vere kolesteroolitaset, vähendades seeläbi südamehaiguste riski ja parandades veresuhkru taset, mis aitab ravida diabeeti. Teine toitaine, türosoolester, kaitseb mitmesuguste terviseseisundite ja infektsioonide eest, leevendab valu, toetab teie elutähtsaid organeid ja tugevdab teie immuunsüsteemi.

Miks peaksite kontrollima, kui palju tarbite?

Vaatamata sellele, et oliiviõli on üks tervislikumaid toiduaineid, on see puhas rasv. Seega peate olema ettevaatlik, kui palju te korraga tarbite. Üks supilusikatäis sisaldab umbes 120 kalorit. Nii et mõne supilusikatäie lisamine toidukordadele võib teie toitude ja toidukordade kalorite hulka tõesti suurendada.

Kuidas süüa õiges koguses oliiviõli?

Et lisada oliiviõli tervisega seotud eelised oma dieeti ilma liiga tegemata, nirista lihtsalt supilusikatäis salatile. Või puista liha enne küpsetamist maitse ja niiskuse lisamiseks. Supilusikatäie lisamine karrile, vormiroale või muule kuumale roale annab õlis leiduvaid tervist edendavaid toitaineid, muutmata seejuures liiga palju teie roa maitset või tekstuuri.

Oliiviõli tervisele kasulike mõjude nägemiseks peate vaid vaatama Vahemere dieedi taga olevat statistikat. Kui soovite oma uue toitumiskava osana süüa tervislikku toitu, veenduge, et see õli oleks teie uues täiustatud dieedis üks toiduainetest. Pidage meeles, et te ei saa ebatervislikke toite tervislikumaks muuta lihtsalt oliiviõli lisamisega. Seetõttu peate ikkagi sööma tasakaalustatud toitumist. See tähendab õiges koguses toiduainete söömist peamistest toidugruppidest, mida peetakse täisteratoodeteks, puu- ja köögiviljadeks, valkudeks, päevikuks, rasvadeks ja suhkruteks.