Hvorfor er olivenolie en sund mad?
Hvorfor er olivenolie en sund mad?
Olivenolie er en af de sundeste fødevarer i verden. Hvis du starter et nyt sundt diætprogram, vil du gerne sikre dig, at denne olie er indeholdt. Det er grundlaget for Middelhavets diæt, der har de længste leverende kulturer i verden. Mange af de sundhedsmæssige virkninger af Middelhavsdiet blev tilskrevet olivenolieforbrug.
Hvad er sundhedsmæssige fordele?
Årsagen til, at olivenolie skal være på din liste over sund mad ligger i en kombination af to vigtige sundhedsfremmende næringsstoffer. Disse to næringsstoffer er simpelthen umættede fedtstoffer og tyrosolester.
For det første hjælper umættede fedtstoffer med at styrke kolesterolniveauer i blodet, hvilket reducerer risikoen for hjertesygdomme og blodsukkerniveauet forbedret, hvilket hjælper med behandlingen af diabetes. Det andet næringsstof, tyrosolester, beskytter mod en række sundhedsmæssige forhold og infektioner, lindrer smerter, understøtter dets vitale organer og styrker dit immunsystem.Hvorfor skal du kontrollere, hvor meget du bruger?
På trods af det faktum, at olivenolie er en af de sundeste fødevarer, er det rent fedt. Så du skal være forsigtig, hvor meget du spiser på samme tid. En spiseskefuld indeholder cirka 120 kalorier. Så hvis du kun tilføjer et par spiseskefulde af dine måltider, kan dette virkelig øge mængden af kalorier i din mad og måltider.
Hvordan kan du spise den rigtige mængde olivenolie?
For at inkludere de sundhedsmæssige fordele ved olivenolie i din ernæringsplan uden at gøre for meget, skal du blot dryppe en spiseskefuld over en salat. Eller du kan drysse kød inden madlavning for at tilføje smag og fugt. Hvis du tilføjer en karry, gryderet eller en anden varm skål, vil du modtage de sundhedsfremmende næringsstoffer indeholdt i olien uden at ændre din domstols smag eller tekstur.
Du skal kun se på statistikken bag Middelhavsdiet for at se de sundhedsmæssige fordele ved olivenolie. Hvis du vil spise sund mad som en del af din nye ernæringsplan, skal du sørge for, at denne olie er en af de mad i din nye, forbedrede ernæring. Husk, at du ikke blot kan gøre usunde fødevarer sundere ved at tilføje olivenolie. Derfor er de stadig nødt til at spise en afbalanceret diæt. Dette betyder at spise den rigtige mængde mad fra de vigtigste fødevaregrupper, der betragtes som engrosprodukter, frugt og grøntsager, protein, dagbog, fedt og sukker.