Prečo môže byť výber zdravých potravín v obchode s potravinami ťažký

Prečo môže byť výber zdravých potravín v obchode s potravinami ťažký

Včera som bol v supermarkete (supermarket) a musel som potriasť hlavou všetkými šikovne zavádzajúcimi značkami jedla, ktoré existujú všade. V každom kurze som videl veľa výrobkov, ktoré tvrdili, že všetky druhy vecí, ktoré sú údajne „zdravé“, ale nie sú v skutočnosti. Toto je najhorší podvod s marketingom potravín.

Jednou z vecí, ktoré ma skutočne znepokojovali, bolo to, že som videl niekoľko príkladov zdravých potravín v ich prirodzenom stave a zároveň som si všimol falošné nadmerné verzie tohto pôvodného života, ktoré tvrdili, že boli zdravšie ako prírodná verzia.

V skutočnosti boli všetky tieto falošné verzie pre nich oveľa horšie ako pôvodné ... a stále majú gule, aby povedali, že ich nadmerné „nezdravé“ verzie sú lepšie.

Je smutné, že milióny ľudí padajú na tento zavádzajúci marketing potravín každý deň. Tu je niekoľko príkladov, ktoré som si všimol:

Príklad 1: Produkt, ktorý tvrdí, že je „lepší ako arašidové maslo“

Tento produkt je smiešne! Nemôžem uveriť, že niekto by niekedy uveril, že toto spracované odpadky je pre neho lepšie ako prírodné, minimálne spracované arašidové maslo.

Ak si kúpite dobré maslo prírodnej organickej éry, sú to zvyčajne iba dve ingrediencie ... arašidy a soľ. A nepridajú veľa soli, takže nejde o produkt s vysokým obsahom sodíka.

Toto falošné arašidové maslo, ktoré tvrdilo, že bolo „lepšie ako arašidové maslo“ (pokúsil sa vyzerať zdravšie ako prírodné arašidové maslo na základe informácií na štítku), obsahovalo zoznam spracovaných odpadkov, ktorému neveria. Najskôr odstráňte všetky prírodné zdravé tuky z arašidov tak, aby ide o produkt „nízko -fat“. Dobre, teraz ste práve vzali jednu z najzdravších častí arašidového masla ... chuť do jedla, zdravý tuk, ktorý potrebujete na kontrolu túžby a dosiahnutie stabilnejšej hladiny cukru v krvi vo vašom tele.

Aby sa veci zhoršili, zdravé tuky boli nahradené dvoma rôznymi typmi sirupov na cukrovom a ďalšej dehydratovanej potrubnej šťavy (známeho tiež ako cukor), okrem sofistikovaných silných stránok (ak nedostali dostatok špičiek cukru v krvi), stále sofistikované uhľohydráty).

Tento produkt si vzal niečo také jednoduché a prirodzené ako arašidové maslo a urobil z neho druh spracovanej nevyžiadanej sladkosti. Tvrdia však, že je pre nich zdravší ako arašidové maslo. A nejako sa dostanú preč z mas na ich štítku. Nebuď tvoj blázon!

Príklad 2: Produkt, ktorý tvrdí, že je „lepší ako vajcia“.

Nebudem na to podrobne odpovedať, pretože som sa nedávno podrobne zaoberal celám témou na inom výstupe E-Zine.

V zásade je tento produkt iba proteín s množstvom ďalších chemických farbív, chutí a iných nezmyslov vrátane umelo pridaných vitamínov.

Tento produkt má tiež dobrú vec zničená odstránením najzdravšej časti ... vaječný žĺtok! A áno, vaječný žĺtok je najzdravšia časť vajíčka. Každý, kto im povie niečo iné, nerozumie veľa o skutočnej výžive. Najdôležitejšou vecou pre vysoké kvality celých vajíčok je to, že sú klietkové a organické.

Väčšina ľudí nevie, že takmer celá kvalita vajíčka je obsiahnutá v vaječnom žĺtku. Väčšina vitamínov, minerálov, antioxidantov a stopových prvkov je v vaječnom žĺtku, nie v bielej farbe. Dokonca ani proteín v bielych nie je tak vysoká kvalita, pokiaľ ide o biologickú dostupnosť bez aminokyselinového profilu vaječného žĺtka, ktorý dopĺňa aminokyselinový profil bielych.

A nie, cholesterol v vajec nie je pre ňu zlý ... Zvyšuje to jej dobrý cholesterol viac ako zlý cholesterol a zlepšuje jej celkový profil. A tuky v celých vajciach sú pre nich tiež vyvážené a zdravé.

Záver ... celé vajcia sú zdravšie ako bielkoviny. Nie je to ani úzke porovnanie. Informácie o štítku sú iba ďalším príkladom klamstva marketingu potravín.

Príklad 3: Produkt, ktorý tvrdí, že je „lepší ako maslo“.

Toto bol v podstate mizerný margarín, ktorý bol naložený vysoko spracovanými a smrteľnými transférickými tukmi, ale nerv musel povedať, že bol „lepší ako maslo“.

Nespadli za to!

Dokonca aj podradné maslo je pre nich lepšie ako akýkoľvek margarín na trhu. Problém s maslom sú pesticídy a hormóny, ktoré sa často vyskytujú v kravách, ktoré nie sú správne zdvihnuté.

V dôsledku obsahu stabilných nasýtených tukov v masle je maslo jedným z najlepších olejov na varenie. Oleje s vysokým obsahom polynenasýtených tukov, ako je sója, kukurica, saflor (a dokonca ľan), sú najhoršie kvôli veľmi nestabilnej chémii. Mám komplexný článok o tom, ktoré oleje sú najzdravšie na varenie a ktoré nie sú založené na ich chémii.

Ďalší bod ... nasýtený tuk v masle nie je pre vás zlý. S touto témou sme už zasiahli mŕtveho koňa v predchádzajúcich článkoch, ale tu nájdete podrobnejšie články na túto tému na mojej webovej stránke.

desiatky ďalších článkov o všetkých týchto kontroverzných témach o zdraví a fitnes. Na vaše zdravie!