För- och nackdelar med att äta nötter

För- och nackdelar med att äta nötter

Vem säger att små saker inte kan vara speciella? Så är åtminstone inte fallet med nötter. Faktum är att dessa små förpackningar är kraftpaket av hälsosamma näringsämnen för din dagliga kost. Även om de är mycket rika på hälsosam mat finns det många myter förknippade med dem. Trots vetenskapliga påståenden och fakta tror många fortfarande att att äta nötter kan göra dig mottaglig för onödiga fetter.

Tvärtemot dessa myter innehåller nötter många omättade fetter, som också utses som bra fetter. De har gott om antioxidanter, fibrer och proteiner. Du bör dock äta dem med måtta varje dag. Men om du fortfarande är skeptisk till detta ger vi dig fördelarna och nackdelarna med nötter.

Fördelar med att äta nötter:

De positiva aspekterna som uppmuntrar att äta en handfull nötter dagligen inkluderar:

1. Rik på mineraler och vitaminer

De flesta nötter är laddade med viktiga mineraler och vitaminer för din hälsa. Dessa inkluderar vitamin A och B. Mineraler som finns i nötter inkluderar koppar, selen, järn, kalcium, magnesium och fosfor. Som sådana är de alltid hälsosamma att äta. Däremot kan näringsinnehållet variera mellan olika arter.

2. Hjälper till att gå ner i vikt

Medan de flesta inte håller med om denna punkt, är det ett bevisat faktum att nötter hjälper till att förlora extra kalorier när de äts med måtta och med försiktighet. Det gäller nötter som mandel, pistagenötter och cashewnötter. De innehåller mycket fibrer, vilket avsevärt dämpar din aptit. Som sådana kontrollerar de också din vikt.

3. Sänk kolesterolnivåerna

Om du vill sänka LDL-blod och totalkolesterol i din kropp, börja äta hälsosamma nötter omedelbart. Detta beror främst på innehållet av omättade fetter i dem. De innehåller många fleromättade och enkelomättade fetter. Vissa råa nötter har också högre nivåer av fytosteroler, som kontrollerar risken för hjärt-kärlsjukdom eller problem.

4. Rik på Omega-3-fettsyror

Nötter som valnötter är kända för sitt höga innehåll av omega-3-fetter. De har också mycket ALA tillsammans med några andra näringsämnen. Studier har visat att dessa näringsämnen samverkar för att minska oxidation eller inflammation i din kropp. Så de är alltid bra för ditt hjärta.

5. Minskar risken för diabetes

Nötter har en neutral effekt på insulin- och glukosnivåerna. Som sådana minskar de risken för diabetes. De är också ett hälsosamt näringsalternativ för diabetiker. Deras olika former, såsom jordnötssmör, hjälper till att minska risken för typ 2-diabetes, särskilt hos kvinnor. Forskning har också visat att nötter som mandel avsevärt minskar sannolikheten för postprandial glykemi.

6. Rik på växtproteiner och fibrer

Nötter innehåller många växtproteiner. Det gör dem också till ett hälsosamt alternativ till kött. De underhåller blodkärlen med sitt höga aminosyrainnehåll. Fibrerna i nötter är också bra för din hälsa.

Nackdelar med att äta nötter

Det finns tillräckligt med skäl att ta med råa eller torrrostade nötter i din vardag. Det finns dock vissa faror med att äta för många nötter. Dessa inkluderar:

1. Hög kaloriräkning

Nästan varje nöt innehåller många kalorier. Det är inte ett lyckligt faktum för kalori- och hälsomedvetna människor. Men mandel är ett bättre val med lägst kaloriantal på 160 per uns. För att kontrollera kalorierna, undvik oljerostade nötter, som värms upp till höga temperaturer i skadliga oljor.

2. Rik på fetter

Trots deras höga innehåll av omättat fett tenderar nötter att locka till sig det extra bagaget med bearbetning och smaker. Ibland behandlas nötter med konserveringsmedel och ohälsosamma kemikalier som ökar natrium- och sockerhalten i dem.

3. Hög oxalathalt

Nötter innehåller vanligtvis en betydande mängd oxalater. När dessa oxalater ackumuleras och kristalliseras i kroppsvätskorna kan de leda till att det bildas stenar i njuren.

4. Kan leda till akne

De flesta nötter innehåller vissa oljor som är skadliga för din hud. Personer med känslig hud måste äta nötter med måtta för att undvika acne.

Det här är några av anledningarna som räcker för att stoppa dig från att äta nötter över acceptabla gränser. Om du vill äta dem dagligen för bättre hälsa är obearbetade, råa och lättsaltade nötter i måttliga portioner det bästa alternativet för dig.