Prednosti in slabosti uživanja oreščkov

Prednosti in slabosti uživanja oreščkov

Kdo pravi, da majhne stvari ne morejo biti posebne? Vsaj pri oreščkih ni tako. Pravzaprav so ti majhni paketi elektrarne zdravih hranil za vašo dnevno prehrano. Čeprav so zelo bogati z zdravimi živili, je z njimi povezanih veliko mitov. Kljub znanstvenim trditvam in dejstvom veliko ljudi še vedno verjame, da lahko uživanje oreščkov postane dovzeten za nepotrebne maščobe.

V nasprotju s temi miti oreščki vsebujejo veliko nenasičenih maščob, ki jih prav tako oglašujejo kot dobre maščobe. Imajo veliko antioksidantov, vlaknin in beljakovin. Vendar pa bi jih morali jesti zmerno vsak dan. Če pa ste glede tega še vedno skeptični, vam predstavljamo prednosti in slabosti oreščkov.

Prednosti uživanja oreščkov:

Pozitivni vidiki, ki spodbujajo dnevno uživanje pesti oreščkov, vključujejo:

1. Bogata z minerali in vitamini

Večina oreščkov je polna bistvenih mineralov in vitaminov za vaše zdravje. Sem spadata vitamina A in B. Minerali, ki jih najdemo v oreščkih, vključujejo baker, selen, železo, kalcij, magnezij in fosfor. Kot taki so vedno zdravi za uživanje. Vendar pa se lahko vsebnost hranil med različnimi vrstami razlikuje.

2. Pomaga pri hujšanju

Čeprav se večina ljudi glede tega ne strinja, je dokazano dejstvo, da oreščki pomagajo pri izgubi dodatnih kalorij, če jih uživamo zmerno in previdno. To velja za oreščke, kot so mandlji, pistacije in indijski oreščki. Vsebujejo veliko vlaknin, ki občutno zavirajo apetit. Tako nadzorujejo tudi vašo težo.

3. Nižje ravni holesterola

Če želite znižati LDL krvi in ​​skupni holesterol v telesu, takoj začnite uživati ​​zdrave oreščke. To je predvsem posledica vsebnosti nenasičenih maščob v njih. Vsebujejo veliko polinenasičenih in enkrat nenasičenih maščob. Nekateri surovi oreščki imajo tudi višje ravni fitosterolov, ki nadzorujejo tveganje za srčno-žilne bolezni ali težave.

4. Bogata z omega-3 maščobnimi kislinami

Orehi, kot so orehi, so znani po visoki vsebnosti omega-3 maščob. Imajo tudi veliko ALA skupaj z nekaterimi drugimi hranili. Študije so pokazale, da ta hranila skupaj zmanjšajo oksidacijo ali vnetje v telesu. Zato so vedno dobri za vaše srce.

5. Zmanjšuje možnosti sladkorne bolezni

Oreščki imajo nevtralen učinek na raven insulina in glukoze. Kot taki zmanjšujejo tveganje za sladkorno bolezen. So tudi zdrava prehranska možnost za diabetike. Njihove različne oblike, kot je arašidovo maslo, pomagajo zmanjšati tveganje za sladkorno bolezen tipa 2, zlasti pri ženskah. Raziskave so tudi pokazale, da oreščki, kot so mandlji, znatno zmanjšajo verjetnost postprandialne glikemije.

6. Bogat z rastlinskimi beljakovinami in vlakninami

Oreščki vsebujejo veliko rastlinskih beljakovin. Zaradi tega so tudi zdrava alternativa mesu. S svojo visoko vsebnostjo aminokislin ohranjajo krvne žile. Vlaknine v oreščkih so dobre tudi za vaše zdravje.

Slabosti uživanja oreščkov

Razlogov, da surove ali suho pražene oreščke vključite v svoj vsakdan, je dovolj. Vendar pa obstaja nekaj nevarnosti, povezanih z uživanjem preveč oreščkov. Ti vključujejo:

1. Visoko štetje kalorij

Skoraj vsak orešček vsebuje veliko kalorij. To ni veselo dejstvo za ljudi, ki se zavedajo kalorij in zdravja. Vendar pa so mandlji boljša izbira z najnižjo vsebnostjo kalorij 160 za unčo. Za nadzor nad kalorijami se izogibajte v olju praženim oreščkom, ki se segrevajo na visoke temperature v škodljivih oljih.

2. Bogata z maščobami

Kljub visoki vsebnosti nenasičenih maščob oreščki ponavadi pritegnejo to dodatno prtljago s predelavo in okusi. Včasih so oreščki obdelani s konzervansi in nezdravimi kemikalijami, ki povečajo vsebnost natrija in sladkorja v njih.

3. Visoka vsebnost oksalata

Oreščki običajno vsebujejo precejšnjo količino oksalatov. Ko se ti oksalati kopičijo in kristalizirajo v telesnih tekočinah, lahko povzročijo nastanek kamnov v ledvicah.

4. Lahko povzroči akne

Večina oreščkov vsebuje nekatera olja, ki so škodljiva za kožo. Ljudje z občutljivo kožo morajo oreščke uživati ​​zmerno, da preprečijo izbruh aken.

To je nekaj razlogov, ki zadostujejo, da ne boste uživali oreščkov čez sprejemljive meje. Če jih želite uživati ​​vsak dan za boljše zdravje, so nepredelani, surovi in ​​rahlo nasoljeni oreščki v zmernih porcijah najboljša možnost za vas.