Pro e contro del consumo di noci

Pro e contro del consumo di noci

Chi dice che le piccole cose non possono essere speciali? Almeno questo non è il caso delle noci. In effetti, queste piccole confezioni sono un concentrato di nutrienti sani per la tua dieta quotidiana. Sebbene siano molto ricchi di cibi sani, ci sono molti miti ad essi associati. Nonostante le affermazioni e i fatti scientifici, molte persone credono ancora che mangiare noci possa rendere sensibili ai grassi non necessari.

Contrariamente a questi miti, la frutta secca contiene molti grassi insaturi, anch’essi pubblicizzati come grassi buoni. Sono ricchi di antiossidanti, fibre e proteine. Dovresti però mangiarli con moderazione ogni giorno. Tuttavia, se sei ancora scettico al riguardo, ti forniamo i pro e i contro delle noci.

Benefici del consumo di noci:

Gli aspetti positivi che incoraggiano a mangiare una manciata di noci al giorno includono:

1. Ricco di minerali e vitamine

La maggior parte delle noci sono ricche di minerali e vitamine essenziali per la salute. Questi includono le vitamine A e B. I minerali presenti nelle noci includono rame, selenio, ferro, calcio, magnesio e fosforo. In quanto tali, sono sempre sani da mangiare. Tuttavia, il contenuto di nutrienti può variare tra le diverse specie.

2. Aiuta a perdere peso

Anche se la maggior parte delle persone non è d’accordo su questo punto, è un fatto provato che la frutta secca aiuta a perdere calorie in eccesso se consumata con moderazione e con cautela. Questo vale per la frutta secca come mandorle, pistacchi e anacardi. Contengono molte fibre, che riducono significativamente l'appetito. In quanto tali, controllano anche il tuo peso.

3. Abbassare i livelli di colesterolo

Se vuoi abbassare il sangue LDL e il colesterolo totale nel tuo corpo, inizia subito a mangiare noci sane. Ciò è dovuto principalmente al contenuto di grassi insaturi in essi contenuti. Contengono molti grassi polinsaturi e monoinsaturi. Alcune noci crude hanno anche livelli più elevati di fitosteroli, che controllano il rischio di malattie o problemi cardiovascolari.

4. Ricco di acidi grassi Omega-3

La frutta secca come le noci è nota per il suo alto contenuto di grassi omega-3. Contengono anche molto ALA insieme ad altri nutrienti. Gli studi hanno dimostrato che questi nutrienti lavorano insieme per ridurre l’ossidazione o l’infiammazione nel corpo. Quindi fanno sempre bene al cuore.

5. Riduce le possibilità di diabete

La frutta secca ha un effetto neutro sui livelli di insulina e glucosio. In quanto tali, riducono il rischio di diabete. Sono anche un’opzione nutrizionale sana per i diabetici. Le loro varie forme, come il burro di arachidi, aiutano a ridurre il rischio di diabete di tipo 2, soprattutto nelle donne. La ricerca ha anche dimostrato che la frutta secca come le mandorle riduce significativamente la probabilità della glicemia postprandiale.

6. Ricco di proteine ​​vegetali e fibre

La frutta secca contiene molte proteine ​​vegetali. Li rende anche un'alternativa sana alla carne. Mantengono i vasi sanguigni con il loro alto contenuto di aminoacidi. Anche la fibra della frutta secca fa bene alla salute.

Svantaggi di mangiare noci

Ci sono abbastanza ragioni per includere la frutta secca cruda o tostata a secco nella tua vita di tutti i giorni. Tuttavia, ci sono alcuni pericoli associati al consumo di troppe noci. Questi includono:

1. Conteggio elevato delle calorie

Quasi ogni noce contiene molte calorie. Non è un fatto felice per le persone attente alle calorie e alla salute. Tuttavia, le mandorle sono una scelta migliore con il minor apporto calorico di 160 per oncia. Per controllare le calorie, evitare le noci tostate in olio, che vengono riscaldate ad alte temperature in oli nocivi.

2. Ricco di grassi

Nonostante il loro alto contenuto di grassi insaturi, la frutta secca tende ad attrarre quel bagaglio extra con lavorazione e sapori. A volte le noci vengono trattate con conservanti e sostanze chimiche malsane che ne aumentano il contenuto di sodio e zucchero.

3. Alto contenuto di ossalato

Le noci di solito contengono una quantità significativa di ossalati. Quando questi ossalati si accumulano e cristallizzano nei fluidi corporei, possono portare alla formazione di calcoli nei reni.

4. Può portare all'acne

La maggior parte delle noci contengono alcuni oli dannosi per la pelle. Le persone con pelle sensibile devono mangiare noci con moderazione per evitare sfoghi di acne.

Questi sono alcuni dei motivi sufficienti per impedirti di mangiare noci oltre i limiti accettabili. Se vuoi mangiarli ogni giorno per una migliore salute, la frutta secca non trasformata, cruda e leggermente salata in porzioni moderate è l'opzione migliore per te.