Nüssenist söömise eelised ja puudused

Kes ütleb, et väikesed asjad ei saa olla midagi erilist? Vähemalt see Nüsseni puhul see nii pole. Tegelikult on need väikesed tervislike toitainete pakendid nende igapäevaseks dieedi jaoks. Ehkki nad on tervisliku toidu poolest väga rikkad, on nendega seotud palju müüte. Vaatamata teaduslikele väidetele ja faktidele usuvad paljud inimesed endiselt, et pähklite söömine võib muuta need ebavajalike rasvade suhtes haavatavaks. Vastupidiselt nendele müütidele sisaldavad pähklid palju küllastumata rasvu, mida reklaamitakse ka heade rasvadena. Neil on palju antioksüdante, kiude ja valke. Siiski peaksite olema mõõdukas iga päev ...
(Symbolbild/natur.wiki)

Nüssenist söömise eelised ja puudused

Kes ütleb, et pisiasjad ei saa olla midagi erilist? Vähemalt see Nüsseni puhul see nii pole. Tegelikult on need väikesed tervislike toitainete pakendid nende igapäevaseks dieedi jaoks. Ehkki nad on tervisliku toidu poolest väga rikkad, on nendega seotud palju müüte. Vaatamata teaduslikele väidetele ja faktidele usuvad paljud inimesed endiselt, et pähklite söömine võib muuta nad vastuvõtlikuks tarbetutele rasvadele.

Vastupidiselt nendele müütidele sisaldavad pähklid palju küllastumata rasvu, mida on ka heade rasvadena. Neil on palju antioksüdante, kiude ja valke. Kuid peaksite neid iga päev mõõdukalt sööma. Kui olete selle suhtes endiselt skeptiline, pakume teile pähklite plusse ja puudusi.

Nüssenist söömise eelised:

Positiivsed aspektid, mis julgustavad neid iga päev peotäie pähkleid sööma:

1. rikas mineraalide ja vitamiinide poolest

Enamik pähkleid on nende tervise jaoks koormatud oluliste mineraalide ja vitamiinidega. Nende hulka kuuluvad A- ja B -vitamiinid pähklites sisalduvate mineraalide hulgas on vask, seleen, raud, kaltsium, magneesium ja fosfor. Sellisena on neid alati tervislik süüa. Toitainete sisaldus võib aga erinevat tüüpi erineda.

2. Aitab kaalu kaotamisel

Kuigi enamik inimesi ei nõustu selles küsimuses, on tõestatud tõsiasi, et pähklid aitavad kaotada täiendavaid kaloreid, kui neid süüakse mõõdukalt ja ettevaatlikult. See kehtib selliste pähklite nagu mandlite, pistaatsiapähklite ja kašupähklite kohta. Need sisaldavad palju kiude, millel on märkimisväärne kõver nende isu. Sellisena kontrollivad nad ka oma kaalu.

3. alumine kolesteroolitase

Kui soovite vähendada LDL -verd ja kogu kehas kolesterooli, alustage kohe tervislikke pähkleid. See on peamiselt tingitud küllastumata rasvade sisaldusest neis. Need sisaldavad palju polüküllastumata ja lihtsalt küllastumata rasvu. Mõnel toores pähklitel on ka suurem fütosterooli tase, mis kontrollib südame -veresoonkonna haiguste või probleemide riski.

4. omega-3 rasvhapped

pähklid nagu kreeka pähklid on tuntud oomega-3 rasvade suure sisalduse poolest. Neil on ka palju ala, millel on mõni muu toitaine. Uuringud on näidanud, et need toitained koos aitavad vähendada teie kehas oksüdatsiooni või põletikku. Nii et olete oma südame jaoks alati hea.

5. vähendab diabeedi tõenäosust

pähklid mõjutavad insuliini ja glükoositaseme neutraalseid. Seetõttu vähendage diabeedi riski. Need esindavad ka diabeetikute tervislikku toitumisvõimalust. Teie erinevad vormid, näiteks maapähklivõi, aitavad vähendada II tüüpi diabeedi riski, eriti naistel. Uuringud on ka näidanud, et pähklid ja mandlid vähendavad oluliselt söögijärgse glükeemia tõenäosust.

6. taimse valgu ja kiudainete poolest

pähklid sisaldavad palju taimseid valke. See teeb neist ka liha tervislikuks alternatiiviks. Saate veresooned oma suure aminohapete sisaldusega. Pähklites on kiud ka teie tervisele.

pähklite toidu puudused

Nende igapäevaelus on piisavalt põhjuseid, miks lisada toores või kuiva röstitud pähkleid. Siiski on liiga palju pähklite tarbimisega seotud ohte. Nende hulka kuulub:

1. Kalorie -rich krahv

Peaaegu iga mutter sisaldab palju kaloreid. See ei ole kalorite ja terviseteadlike inimeste jaoks tänuväärne fakt. Mandlid on aga parem valik, mille kalorite arv on 160 untsi kohta. Kalorite kontrollimiseks peaksite loobuma õliga röstitud pähklitest, mida kuumutatakse kõrgete temperatuurideni kahjulike õlide korral.

2. rasvade rikas

Vaatamata nende küllastumata rasvade suurele sisaldusele meelitab pähklid seda täiendavat pagasit töö ja maitsetega. Mõnikord töödeldakse pähkleid säilitusainete ja ebatervislike kemikaalidega, mis suurendavad neis naatriumi ja suhkru sisaldust.

3. Kõrge oksalaadi sisaldus

pähklid sisaldavad tavaliselt märkimisväärses koguses oksalaate. Kui need oksalaadid kogunevad ja kristalliseeruvad kehavedelikes, võivad need põhjustada kivide moodustumist neerudes.

4. võib viia akneni

Enamik pähkleid sisaldab õli, mis on nende nahale kahjulikud. Tundliku nahaga inimesed peavad akne puhangu vältimiseks sööma mõõdukalt pähkleid.

Need on mõned põhjused, mis on piisavad, et takistada neil pähkleid vastuvõetavate piiride korral. Kui soovite neid iga päev parema tervise nimel süüa, on teie jaoks parim võimalus töötlemata, toores ja kergelt soolatud pähklid.