مزايا وعيوب الأكل من Nüssen

مزايا وعيوب الأكل من Nüssen

من يقول أن الأشياء الصغيرة لا يمكن أن تكون أي شيء مميز؟ على الأقل هذا ليس هو الحال مع Nüssen. في الواقع ، هذه الحزم الصغيرة من العناصر الغذائية الصحية هي لنظامها الغذائي اليومي. على الرغم من أنها غنية جدًا بالطعام الصحي ، إلا أن هناك العديد من الأساطير المرتبطة بها. على الرغم من الادعاءات والحقائق العلمية ، ما زال الكثير من الناس يعتقدون أن تناول المكسرات يمكن أن يجعلها عرضة للدهون غير الضرورية.

مزايا الأكل من Nüssen:

الجوانب الإيجابية التي تشجعهم على تناول حفنة من المكسرات كل يوم:

1. غني بالمعادن والفيتامينات

يتم تحميل معظم المكسرات بالمعادن الأساسية والفيتامينات لصحتها. وتشمل هذه الفيتامينات A و B. بين المعادن الموجودة في المكسرات النحاسية والسيلينيوم والحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور. على هذا النحو ، فهي دائما بصحة جيدة لتناول الطعام. ومع ذلك ، يمكن أن يختلف محتوى المغذيات في الأنواع المختلفة.

2. يساعد في فقدان الوزن

في حين أن معظم الناس لا يتفقون على هذه النقطة ، فهذا حقيقة مثبتة أن المكسرات تساعد على فقدان السعرات الحرارية الإضافية إذا تم تناولها باعتدال وحذر. وهذا ينطبق على المكسرات مثل اللوز والفستق والمكسرات الكاجو. أنها تحتوي على العديد من الألياف التي لها منحنى كبير شهيتهم. على هذا النحو ، فإنهم يسيطرون أيضًا على وزنهم.

3. انخفاض مستوى الكوليسترول

إذا كنت ترغب في خفض دم LDL والكوليسترول الكلي في جسمك ، فابدأ في تناول المكسرات الصحية على الفور. هذا يرجع أساسا إلى محتوى الدهون غير المشبعة فيها. أنها تحتوي على العديد من الدهون المتعددة غير المشبعة وغير المشبعة ببساطة. تحتوي بعض المكسرات الخام أيضًا على مستوى أعلى من الفيتوستيرول يتحكم في خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

4. غني بالأحماض الدهنية أوميغا 3

المكسرات مثل الجوز معروفة بمحتواها العالي من الدهون أوميغا 3. لديهم أيضا الكثير من ALA مع بعض العناصر الغذائية الأخرى. أظهرت الدراسات أن هذه العناصر الغذائية معًا تساعد على تقليل الأكسدة أو الالتهاب في جسمك. لذلك أنت دائمًا جيد لقلبك.

5. يقلل من احتمال مرض السكري

تؤثر المكسرات على مستوى الأنسولين والجلوكوز المحايد. على هذا النحو ، تقليل خطر الإصابة بمرض السكري. كما أنها تمثل خيار غذائي صحي لمرضى السكر. تساعد أشكالك المختلفة مثل زبدة الفول السوداني على تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 ، وخاصة في النساء. وقد أظهرت الدراسات أيضًا أن المكسرات واللوز تقلل بشكل كبير من احتمال حدوث نسبة السكر في الدم بعد الأكل.

6. غني بالبروتين النباتي والألياف

تحتوي المكسرات على العديد من البروتينات الخضار. كما أنه يجعلهم بديلًا صحيًا للحوم. يمكنك الحصول على الأوعية الدموية مع المحتوى العالي من الأحماض الأمينية. الألياف في المكسرات جيدة أيضًا لصحتك.

عيوب طعام المكسرات

هناك أسباب كافية لتشمل المكسرات الخام أو الجافة في حياتهم اليومية. ومع ذلك ، هناك بعض المخاطر المرتبطة باستهلاك الكثير من المكسرات. وتشمل هذه:

1. Calorie -Rich Count

تقريبا كل الجوز يحتوي على العديد من السعرات الحرارية. إنها ليست حقيقة مرضية بالنسبة للأشخاص الذين يدركون في السعرات الحرارية. ومع ذلك ، فإن اللوز هو الخيار الأفضل مع أدنى عدد من السعرات الحرارية 160 للأوقية. للتحكم في السعرات الحرارية ، يجب أن تتخلى عن المكسرات المحمصة للزيت التي يتم تسخينها إلى درجات حرارة عالية في الزيوت الضارة.

2. غني بالدهون

على الرغم من محتوىها العالي من الدهون غير المشبعة ، تميل المكسرات إلى جذب هذه الأمتعة الإضافية مع الصنعة والنكهات. في بعض الأحيان يتم علاج المكسرات بالمواد الحافظة والمواد الكيميائية غير الصحية التي تزيد من محتوى الصوديوم والسكر فيها.

3. محتوى أكسالات مرتفع

عادة ما تحتوي المكسرات على كمية كبيرة من الأكسالات. إذا كانت هذه الأكسالات تتراكم وتبلور سوائل الجسم ، فقد تؤدي إلى تكوين الحجارة في الكلى.

4. يمكن أن يؤدي إلى حب الشباب

تحتوي معظم المكسرات على بعض الزيوت الضارة بجلدها. يتعين على الأشخاص الذين يعانون من بشرة حساسة أن يأكلوا المكسرات باعتدال لتجنب اندلاع حب الشباب.

هذه بعض الأسباب التي تكفي لمنعهم من تناول المكسرات عبر الحدود المقبولة. إذا كنت ترغب في تناولها للحصول على صحة أفضل كل يوم ، فإن المكسرات غير المجهزة والخام والمملحة قليلاً في أجزاء معتدلة هي الخيار الأفضل لك.