Suche
Vegetarizmas: paaiškino skirtingi tipai
Vegetarizmas: Įvairūs tipai paaiškino vegetarizmą yra dieta, kuri tampa vis populiaresnė. Vis daugiau žmonių pasirenka vengti mėsos ir žuvies vartojimo. Yra įvairių rūšių vegetarai, kurie skirtingais būdais riboja savo mitybą. Šis straipsnis paaiškina skirtingus vegetarizmo rūšis. Kas yra vegetarizmas? Prieš gilindamiesi į įvairius vegetarizmo rūšis, svarbu apibrėžti terminą vegetarizmas. Vegetarizmas yra dieta, išvengianti mėsos ir žuvies vartojimo. Tačiau dauguma vegetarų vis dar valgo gyvūnų produktus ...
Vegetarizmas: paaiškino skirtingi tipai
Vegetarizmas: paaiškino skirtingi tipai
Vegetarizmas yra dieta, kuri tampa vis populiaresnė. Vis daugiau žmonių pasirenka vengti mėsos ir žuvies vartojimo. Yra įvairių rūšių vegetarai, kurie skirtingais būdais riboja savo mitybą. Šis straipsnis paaiškina skirtingus vegetarizmo rūšis.
Kas yra vegetarizmas?
Prieš gilindamiesi į įvairius vegetarizmo rūšis, svarbu apibrėžti terminą vegetarizmas. Vegetarizmas yra dieta, išvengianti mėsos ir žuvies vartojimo. Tačiau dauguma vegetarų vis dar valgo gyvūninius produktus, tokius kaip pienas, kiaušiniai ir medus. Gyvūnų mėsos vengimas gali būti dėl etinių, sveikatos ar aplinkos priežasčių.
Lacto-OVO vegetaras
Dažniausia vegetarizmo forma yra lakto-ovo vegetarizmas. Lakto-OVO vegetarai vengia mėsos, žuvies ir jūros gėrybių, tačiau vis tiek vartoja gyvūninius produktus, tokius kaip pienas, kiaušiniai ir medus. Ši vegetarizmo forma yra paplitusi daugelyje kultūrų ir siūlo daugybę maisto produktų.
Lakto vegetaras
Lakto vegetarai vengia mėsos, žuvies, jūros gėrybių ir kiaušinių, tačiau toliau vartokite pieno ir pieno produktus. Ši vegetarizmo forma gali būti pasirinkta dėl etinių priežasčių, kad būtų išvengta gyvūnų žudymo. Pieno produktai yra svarbus kalcio ir baltymų šaltinis šių vegetarų dietose.
Ovo vegetaras
Ovo vegetarai vengia mėsos, žuvies, jūros gėrybių ir pieno produktų, tačiau vis tiek vartoja kiaušinius. Ši vegetarizmo forma gali apimti daugiau techninių apribojimų, nes daugelyje maisto produktų gali būti gyvūninių produktų, tokių kaip kepiniai ar desertai, kuriuose yra kiaušinių. Todėl ovo vegetarai turi atkreipti ypatingą dėmesį į tai, kad jų dieta būtų subalansuota ir įvairi.
Peskatariai
Pescatariečiai vengia mėsos, bet ne žuvies ir jūros gėrybių. Ši vegetarizmo forma dažnai pasirenkama kaip pereinamoji stadija į visiškai vegetarišką dietą. Peskatariams naudinga žuvų ir jūros gėrybių, tokių kaip omega-3 riebalų rūgštys, nauda sveikatai. Tuo pat metu jie sumažina poveikį aplinkai ir mėsos vartojimui.
Veganizmas
Nors veganizmas tiesiogiai nenukenčia nuo vegetarizmo rūšių, jis vis dar yra glaudžiai susijęs su šia tema. Veganai ne tik vengia mėsos, žuvies, jūros gėrybių, pieno ir kiaušinių, bet ir visus gyvūninius produktus, įskaitant medų ir želatiną. Dažnai pasirenkamas dėl etinių priežasčių, veganizmas taip pat apima gyvūninių produktų vengimą kitais gyvenimo aspektais, tokiais kaip drabužiai ar kosmetika.
Vegetarizmo nauda
Vegetarizmas teikia įvairių privalumų tiek individualiam sveikatai, tiek aplinkai. Dieta augalinėje dietoje gali sumažinti širdies ligų, diabeto ir kai kurių vėžio riziką. Tuo pat metu vengimas mėsos ir žuvies gali padėti sumažinti vandens suvartojimą ir sumažinti šiltnamio efektą sukeliančių dujų išmetimą.