我们的炊具和我们的健康——有联系吗？

我们的炊具和我们的健康——有联系吗？

这是一个重要的问题，我们都应该意识到，当今人们面临着如此多的健康问题。 如果没有找出并解决根本原因，任何药物都无济于事。 毫无疑问，我们吃的东西极大地影响着我们的健康。虽然健康、营养丰富的食物可以滋养我们的身体并改善身体功能，但吃有毒和营养不良的食物可能对身体功能和器官造成灾难。

在众多的因素中，没有什么比我们所吃的食物对我们的健康影响更大的了。 食物的质量取决于两件事——我们选择的原料以及我们如何烹饪它们。 我们努力选择健康营养的成分，例如未加工的有机成分。然而，我们是否同样重视如何烹饪它们呢？

为了尽可能健康地烹饪，我们需要合适的炊具。 由于市场上充斥着金属和陶瓷炊具，因此很难找到合适的炊具 - 一种健康无毒的替代品，可以在烹饪食物的同时最大限度地保持其营养价值。

纯粘土（无釉原生粘土）是一种天然材料，是金属的替代品。 所有金属都会发生反应，并与营养物质形成有毒化合物，然后积聚在血液、组织和器官中，形成免疫系统减弱和许多健康问题的基础。

另一方面，纯粘土以其纯净和天然的形式无毒且惰性。 它不会浸出，并通过温和的远红外热量烹饪，保持食物中的营养成分完整。 纯陶锅具有出色的蒸汽管理特性，可将水溶性营养物质捕获在内部，并且不会像传统炊具那样通过通风孔释放它们。 因此，用纯粘土烹制的食物完全无毒且营养丰富。

另一个好处是，通过慢速烹饪，烹饪时间几乎保持不变甚至更短，并且食物可以彻底煮熟，而无需照看锅！ 据永远改用砂锅烹饪的厨师说，这使得烹饪变得更加方便，而且食物变得美味可口。

这些因素和许多其他因素已经在我们的健康和炊具之间建立了明确的联系。 了解这一点，未来成为一名见多识广的厨师很重要，这样您的食物就健康，您也健康！