Τα μαγειρικά σκεύη και η υγεία μας - υπάρχει σύνδεση;

Τα μαγειρικά σκεύη και η υγεία μας - υπάρχει σύνδεση;

Αυτό είναι ένα σημαντικό ερώτημα και όλοι πρέπει να γνωρίζουμε ότι υπάρχουν τόσα πολλά προβλήματα υγείας που αγωνίζονται σήμερα. Κανένα φάρμακο δεν μπορεί να βοηθήσει εάν η βασική αιτία δεν εντοπιστεί και αντιμετωπιστεί. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι αυτό που τρώμε επηρεάζει σημαντικά την υγεία μας. Ενώ τα υγιή, τα θρεπτικά τρόφιμα τροφοδοτούν το σώμα μας και βελτιώνουν τις σωματικές λειτουργίες, η κατανάλωση τοξικών και διατροφικά φτωχών τροφίμων μπορεί να αποτελέσει καταστροφή για τις ίδιες λειτουργίες και όργανα του σώματος.

Μεταξύ των διαφόρων παραγόντων, δεν υπάρχει πλέον σημαντική επιρροή στην υγεία μας από τα τρόφιμα που τρώμε. Και η ποιότητα των τροφίμων εξαρτάται από δύο πράγματα - τα συστατικά που επιλέγουμε και πώς τα μαγειρεύουμε. Έχουμε καταβάλει μεγάλες προσπάθειες για την επιλογή υγιεινών και θρεπτικών συστατικών, όπως μη επεξεργασμένα και οργανικά συστατικά. Ωστόσο, δίνουμε ίση προσοχή στο πώς τα μαγειρεύουμε;

Προκειμένου να μαγειρέψουμε όσο το δυνατόν πιο υγιεινά, χρειαζόμαστε τα σωστά μαγειρικά σκεύη. Καθώς η αγορά πλημμυρίζει με μέταλλα και κεραμικά μαγειρικά σκεύη, γίνεται δύσκολο να βρεθεί το σωστό - μια υγιής και μη τοξική εναλλακτική λύση που μαγειρεύει τα τρόφιμα διατηρώντας παράλληλα τη διατροφική της αξία στο μέγιστο.

Ο καθαρός πηλός (αλεξίπτωτο πρωτεύον πηλό) είναι ένα φυσικό υλικό που αποτελεί εναλλακτική λύση για τα μέταλλα. Όλα τα μέταλλα είναι αντιδραστικά και σχηματίζουν τοξικές ενώσεις με θρεπτικά συστατικά, τα οποία στη συνέχεια συσσωρεύονται στο αίμα, τους ιστούς και τα όργανα, που αποτελούν τη βάση για ένα εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα και πολλά προβλήματα υγείας.

Ο καθαρός πηλός, από την άλλη πλευρά, είναι μη τοξικός και αδρανής στην καθαρή και φυσική του μορφή. Δεν διέρχεται και διατηρεί τα θρεπτικά συστατικά στα τρόφιμα άθικτα με το μαγείρεμα με απαλή, μακρινή υπέρυθρη θερμότητα. Τα καθαρά γλάστρες έχουν εξαιρετικές ιδιότητες διαχείρισης ατμού που παγιδεύουν τα υδατοδιαλυτά θρεπτικά συστατικά μέσα και δεν τα απελευθερώνουν μέσω αεραγωγών όπως τα παραδοσιακά μαγειρικά σκεύη. Έτσι, το φαγητό που μαγειρεύεται σε καθαρό πηλό αποδεικνύεται εντελώς μη τοξικό και θρεπτικό.

Ως πρόσθετο όφελος, με αργό μαγείρεμα, ο χρόνος μαγειρέματος παραμένει σχεδόν το ίδιο ή ακόμα μικρότερο, και το φαγητό μαγειρεύεται καλά χωρίς να χρειάζεται να babysit το δοχείο! Αυτό καθιστά το μαγείρεμα πιο βολικό και το φαγητό αποδεικνύεται νόστιμο και τρυφερό, όπως αναφέρθηκε από σεφ που έχουν μετατραπεί σε πηλό μαγειρέματος για πάντα.

Αυτοί και πολλοί άλλοι παράγοντες έχουν καθιερώσει τη σαφή σύνδεση μεταξύ της υγείας και των μαγειρικών σκεύη μας. Γνωρίζοντας αυτό, είναι σημαντικό να είστε ενημερωμένος μάγειρας στο μέλλον, έτσι ώστε το φαγητό σας να είναι υγιές και έτσι είστε εσείς!