Нашите съдове за готвене и нашето здраве – има ли връзка?

Нашите съдове за готвене и нашето здраве – има ли връзка?

Това е важен въпрос и всички ние трябва да сме наясно, че има толкова много здравословни проблеми, с които хората се борят днес. Никое лекарство не може да помогне, ако основната причина не е идентифицирана и не е решена. Няма съмнение, че това, което ядем, влияе значително на нашето здраве. Докато здравословните, богати на хранителни вещества храни подхранват телата ни и подобряват телесните функции, яденето на токсични и бедни на хранителни вещества храни може да бъде катастрофа за същите телесни функции и органи.

Сред различните фактори няма по-влиятелно влияние върху здравето ни от храната, която ядем. А качеството на храната зависи от две неща – съставките, които избираме и как ги приготвяме. Положихме големи усилия да подберем здравословни и питателни съставки като непреработени и органични съставки. Дали обаче обръщаме еднакво внимание на това как ги приготвяме?

За да готвим възможно най-здравословно, имаме нужда от подходящите съдове. Тъй като пазарът е наводнен с метални и керамични съдове за готвене, става трудно да се намери правилният - здравословна и нетоксична алтернатива, която готви храната, като същевременно поддържа максималната си хранителна стойност.

Чистата глина (неглазирана първична глина) е естествен материал, който е алтернатива на металите. Всички метали са реактивни и образуват токсични съединения с хранителни вещества, които след това се натрупват в кръвта, тъканите и органите, създавайки основата за отслабена имунна система и много здравословни проблеми.

Чистата глина, от друга страна, е нетоксична и инертна в своята чиста и естествена форма. Не се излугва и запазва хранителните вещества в храната непокътнати чрез готвене с нежна, далечна инфрачервена топлина. Тенджерите от чиста глина имат отлични свойства за управление на парата, които улавят водоразтворимите хранителни вещества вътре и не ги освобождават през вентилационните отвори като традиционните съдове за готвене. Така храната, приготвена в чиста глина, се оказва напълно нетоксична и питателна.

Като допълнително предимство, при бавно готвене, времето за готвене остава почти същото или дори по-кратко, а храната се приготвя напълно, без да се налага да гледате тенджерата! Това прави готвенето по-удобно и храната се оказва вкусна и крехка, както съобщават готвачи, които завинаги са преминали към готвене в глинени съдове.

Тези и много други фактори са установили ясната връзка между нашето здраве и съдовете за готвене. Знаейки това, важно е да бъдете информиран готвач в бъдеще, така че храната ви да е здравословна, както и вие!