Topp 10 livsmedel livsmedel för en hälsosam kost

Topp 10 livsmedel livsmedel för en hälsosam kost

1. Mjölk: Kommer du ihåg hur din mamma tvingade dig att dricka två glas mjölk varje dag som barn? De skulle göra det av ett antal goda skäl. Mjölk är extremt rik på kalcium och hjälper också till att bränna fett. Med den ökande förekomsten av osteoporos och artrit hos äldre män kommer regelbunden konsumtion av fettfri mjölk att göra underverk för din hälsa. Ett glas mjölk till frukost och ett möte före sänggåendet, de dagliga dieterna.

2. Ägg: Ägg är den bästa källan till kostprotein. De är rika på kolin och antioxidanter, vilket minskar risken för bröstcancer och ögonsjukdomar. Även om de flesta undviker sina kolesterolhöjande egenskaper när de äter ägg, förbiser vi det faktum att när de äts med måtta leder de faktiskt till ett friskt hjärta. Med ett ägg om dagen stärks immunförsvaret och hud och hår lyser av hälsa. Men hjärtpatienter rekommenderas att begränsa intaget till två per vecka.

3. Avokado: Även om den är märkt som en farlig smörfrukt, är den näringsmässiga godheten inte förpackad i avokadokolesterol, som ändå producerar dess namne. Avokado är rik på vitamin E, folsyra och kalium och minskar risken för hjärtsjukdomar och blindhet. En klick eller två sallader skriker inte bara god smak, utan stödjer också upptaget av betakaroten.

4. Olivolja: Olivolja är inget annat än en välsignelse när det gäller att upprätthålla ett friskt hjärta. Med sin rikedom på bra enkelomättade fetter och antioxidanter bidrar den till att minska risken för cancer och Alzheimers. De extra virgin-varianterna på marknaden är en utmärkt källa till antioxidanter och har en rik smak. Matlagning med olivolja är inte bara välsmakande, utan hjälper också till att absorbera betakarotenoiderna som finns.

5. Nötter: Även om kalorierna är höga och bör intas med måtta, kommer kalorierna i nötter främst från deras höga innehåll av enkelomättade fettsyror, som är mycket bra för hälsan. Att äta mat rik på dessa fettsyror kan hjälpa till att sänka det onda kolesterolet och minska risken för hjärtsjukdomar och stroke. Nötter är också en bra proteinkälla och innehåller fibrer, antioxidanter, fettsyror och vitaminer och mineraler. Det är värt att notera att jordnötter faktiskt är baljväxter och har andra näringsegenskaper än nötter, men det finns många andra bra alternativ att välja mellan, bland annat paranötter, cashewnötter, valnötter, pekannötter, pistagenötter och katrinplommon.

6. Fet fisk: Fet fisk – som lax, makrill, sardiner och öring – är kända för sina hälsofördelar när de konsumeras med måtta (två till fyra portioner per vecka). De är inte bara en stor källa till vitaminer och mineraler – inklusive immunförstärkande vitamin A och D – utan de är också rika på omega-3-fettsyror. Dessa superhälsosamma omättade fettsyror har många hälsofördelar, och har lett till minskad risk för hjärtsjukdomar, hjärnskador, stroke, demens och prostatacancer. Forskning publicerad i British Journal of Ophthalmology tyder också på att omega-3-fettsyror kan påverka ögonhälsan genom att gynna utvecklingen av åldersrelaterad makuladegeneration.

7. Rödbetor: Rödbetor är en av de nyaste grönsakerna som hyllas som en "supermat", och även med deras förmodade hälsofördelar är det lätt att förstå varför. Flera studier har visat att att dricka rödbetsjuice i träning kan leda till att förbättra uthållighet, kolesterolvärden och blodtryck, förbättra hälsan, minska hjärt- och leverfunktionen, minska risken för demens och bekämpa cancer. Denna mångsidiga grönsak är också en bra källa till många vitaminer och mineraler, inklusive vitamin C, som är viktigt för vävnadstillväxt och reparation, och folsyra, som hjälper till att minska risken för fosterskador hos ofödda barn och förhindra anemi. minska.

8. Lökfamiljen (en del av släktet Allium) innehåller många livsmedel som gör underverk för vår hälsa, inklusive lök, vitlök, purjolök och gräslök: lök. Studier har visat att både lök och vitlök kan hjälpa till att sänka kolesterolet, medan resultat publicerade i Journal of Nutrition visade att lök kan hjälpa till att sänka blodtrycket. Lök och vitlök har antivirala och antibakteriella egenskaper, de kan hjälpa till att bekämpa bakterier och sjukdomar i kroppen, medan en studie av forskare vid King's College London och University of East Anglia fann att att äta mat från lökfamiljen kan hjälpa till att förebygga höftledsartros.

9. Mörk bladgrönt: Mörk bladgrönt som spenat, grönkål och vattenkrasse är automatiskt en del av en hälsosam kost för många på grund av "Eat Your Greens"-mantrat som har borrats i oss genom åren. Denna övertygelse är dock baserad på gröna grönsakers helande kraft, eftersom dessa grönsaker är sprängfyllda med näringsämnen som järn, kalcium, kalium och C-vitamin och är fullproppade med hälsofrämjande fytokemikalier. Några av de påstådda hälsofördelarna med att äta grönt inkluderar lägre blodtryck, förbättrad ögonhälsa och minskad kognitiv risk.

10. Quinoa: Quinoa har först nyligen blivit utbrett och känt på många ställen, men det har snabbt blivit populärt bland hälsosamma ätare på grund av dess stora fördelar för kroppen. Vanligtvis behandlas som ett spannmål (även om det faktiskt är ett frö), kan quinoa användas i stället för pasta, vete eller havre för en mycket näringsrik måltid. Quinoa, som de flesta spannmål, innehåller mycket fibrer, vilket gör det bra för matsmältningssystemet, men den kanske bästa egenskapen är att den är en av få växter som innehåller högkvalitativt protein som innehåller alla åtta essentiella aminosyrorna. Dessutom är quinoa en stor källa till näringsämnen som magnesium, mangan, järn, kalcium, kalium och flera B-vitaminer.