Os 10 principais alimentos para uma dieta saudável

Os 10 principais alimentos para uma dieta saudável

1. Leite: Lembra como sua mãe obrigou você a beber dois copos de leite todos os dias quando criança? Eles fariam isso por uma série de boas razões. O leite é extremamente rico em cálcio e também auxilia na queima de gordura. Com a crescente incidência de osteoporose e artrite em homens mais velhos, o consumo regular de leite desnatado fará maravilhas pela sua saúde. Um copo de leite no café da manhã e uma reunião antes de dormir, as dietas diárias.

2. Ovos: Os ovos são a melhor fonte de proteína na dieta. São ricos em colina e antioxidantes, que reduzem o risco de câncer de mama e doenças oculares. Embora a maioria das pessoas evite suas propriedades de aumento do colesterol ao comer ovos, ignoramos o fato de que, quando consumidos com moderação, eles na verdade levam a um coração saudável. Com um ovo por dia, o sistema imunológico fica fortalecido e a pele e os cabelos brilham com saúde. No entanto, os pacientes cardíacos são aconselhados a limitar a ingestão a duas por semana.

3. Abacate: Embora rotulado como uma fruta amanteigada perigosa, a qualidade nutricional não está contida no colesterol do abacate, que de qualquer maneira produz seu homônimo. Os abacates são ricos em vitamina E, ácido fólico e potássio e reduzem o risco de doenças cardíacas e cegueira. Um ou dois montinhos de saladas não apenas proporcionam bom gosto, mas também auxiliam na absorção de beta-caroteno.

4. Azeite: O azeite é uma bênção quando se trata de manter um coração saudável. Com sua riqueza em gorduras boas monoinsaturadas e antioxidantes, ajuda a reduzir o risco de câncer e Alzheimer. As variedades extra virgens existentes no mercado são uma excelente fonte de antioxidantes e possuem um sabor rico. Cozinhar com azeite não só é saboroso, mas também ajuda a absorver os beta-carotenoides presentes.

5. Nozes: Embora as calorias sejam altas e devam ser consumidas com moderação, as calorias das nozes vêm principalmente do seu alto teor de ácidos graxos monoinsaturados, que são muito bons para a saúde. Comer alimentos ricos nesses ácidos graxos pode ajudar a diminuir o colesterol ruim e reduzir o risco de doenças cardíacas e derrames. As nozes também são uma ótima fonte de proteínas e contêm fibras, antioxidantes, ácidos graxos, vitaminas e minerais. É importante notar que os amendoins são, na verdade, leguminosas e têm propriedades nutricionais diferentes das nozes, mas existem muitas outras boas opções para escolher, incluindo castanha do Pará, castanha de caju, nozes, nozes, pistache e ameixa.

6. Peixes gordurosos: Os peixes gordurosos – como o salmão, a cavala, a sardinha e a truta – são conhecidos pelos seus benefícios para a saúde quando consumidos com moderação (duas a quatro porções por semana). Não só são uma grande fonte de vitaminas e minerais – incluindo as vitaminas A e D que estimulam o sistema imunológico – mas também são ricos em ácidos graxos ômega-3. Esses ácidos graxos insaturados super saudáveis ​​trazem muitos benefícios à saúde, tendo levado à redução do risco de doenças cardíacas, danos cerebrais, derrame, demência e câncer de próstata. Uma pesquisa publicada no British Journal of Ophthalmology também sugere que os ácidos graxos ômega-3 podem afetar a saúde ocular, beneficiando a progressão da degeneração macular relacionada à idade.

7. Beterraba: A beterraba é um dos mais novos vegetais a ser aclamado como um “superalimento” e, mesmo com os seus supostos benefícios para a saúde, é fácil perceber porquê. Vários estudos demonstraram que beber suco de beterraba durante o exercício pode melhorar a resistência, os níveis de colesterol e a pressão arterial, melhorar a saúde, reduzir a função cardíaca e hepática, reduzir o risco de demência e combater o câncer. Este vegetal versátil também é uma boa fonte de muitas vitaminas e minerais, incluindo vitamina C, que é importante para o crescimento e reparação dos tecidos, e ácido fólico, que ajuda a reduzir o risco de defeitos congênitos em bebês em gestação e a prevenir a anemia. reduzir.

8. A família da cebola (parte do gênero Allium) contém muitos alimentos que fazem maravilhas à nossa saúde, incluindo cebola, alho, alho-poró e cebolinha: cebola. Estudos demonstraram que tanto a cebola quanto o alho podem ajudar a reduzir o colesterol, enquanto os resultados publicados no Journal of Nutrition mostraram que a cebola pode ajudar a reduzir a pressão arterial. Cebola e alho têm propriedades antivirais e antibacterianas, podem ajudar a combater bactérias e doenças no corpo, enquanto um estudo realizado por pesquisadores do King's College London e da Universidade de East Anglia descobriu que comer alimentos da família da cebola pode ajudar a prevenir a osteoartrite do quadril.

9. Folhas verdes escuras: Folhas verdes escuras como espinafre, couve e agrião são automaticamente parte de uma dieta saudável para muitos por causa do mantra “Eat Your Greens” que nos foi ensinado ao longo dos anos. No entanto, esta crença baseia-se no poder curativo dos vegetais verdes, uma vez que estes vegetais estão repletos de nutrientes como ferro, cálcio, potássio e vitamina C e estão repletos de fitoquímicos que promovem a saúde. Alguns dos supostos benefícios para a saúde do consumo de verduras incluem redução da pressão arterial, melhora da saúde ocular e redução do risco cognitivo.

10. Quinoa: A quinoa só recentemente se tornou difundida e conhecida em muitos lugares, mas rapidamente se tornou popular entre os consumidores saudáveis ​​devido aos seus grandes benefícios para o corpo. Normalmente tratada como um grão (embora na verdade seja uma semente), a quinoa pode ser usada no lugar do macarrão, do trigo ou da aveia para uma refeição altamente nutritiva. A quinoa, como a maioria dos grãos, é rica em fibras, o que a torna ótima para o sistema digestivo, mas talvez sua melhor característica seja ser uma das poucas plantas que contém proteínas de alta qualidade contendo todos os oito aminoácidos essenciais. Além disso, a quinoa é uma ótima fonte de nutrientes como magnésio, manganês, ferro, cálcio, potássio e diversas vitaminas B.