Topp 10 mat mat for et sunt kosthold

Topp 10 mat mat for et sunt kosthold

1. Melk: Husker du hvordan moren din tvang deg som barn til å drikke to glass melk hver dag? Du vil gjøre det av en rekke gode grunner. Melk er ekstremt rik på kalsium og hjelper også med fettforbrenning. Med den økende forekomsten av osteoporose og leddgikt hos eldre menn, er en regelmessig bruk av fettfri melk å gjøre mirakler for helsen din. Et glass melk til frokost og et møte før du legger deg, de daglige diettene.

2. Egg: Egg er den beste kilden for matprotein. De er rike på kolin og antioksidanter som reduserer risikoen for brystkreft og øyesykdommer. Selv om de fleste av oss gjør uten kolesterol -promoteringsegenskaper når vi spiser egg, overser vi det faktum at de faktisk fører til et sunt hjerte i moderasjon. Med ett egg om dagen styrkes immunforsvaret og hud og hår skinner mot helse. Imidlertid anbefales hjertepasienter å begrense inntaket til to i uken.

3. Avokado: Selv om det er referert til som farlig smørfrukt, er ernæringskvaliteten ikke pakket i avokadokolesterol, som produserer navnebror. Avokado er rike på vitaminer, folsyre og kalium og reduserer risikoen for hjertesykdom og blindhet. En støy eller to salater skriker ikke bare etter god smak, men støtter også absorpsjonen av betakaroten.

4. Olivenolje: Olivenolje er intet mindre enn en velsignelse når det gjelder å opprettholde et sunt hjerte. Med sin vell av gode ganske enkelt umettede fett og antioksidanter, hjelper det å redusere risikoen for kreft og Alzheimers. De ekstra innfødte variantene på markedet er en utmerket kilde for antioksidanter og har en rik smak. Matlaging med olivenolje er ikke bare velsmakende, men hjelper også med absorpsjonen av de eksisterende betacarotinoider.

5. Nøtter: Selv om kaloriene er høye og bør konsumeres i dimensjoner, kommer kaloriene i nøtter hovedsakelig fra deres høye innhold av ganske enkelt umettede fettsyrer som er veldig bra for helsen. Forbruket av mat som er rik på disse fettsyrene kan bidra til å redusere det dårlige kolesterolet og for å redusere risikoen for hjertesykdommer og slag. Nøtter er også en flott kilde til protein og inneholder fiber, antioksidanter, fettsyrer samt vitaminer og mineraler. Det er verdt å merke seg at peanøtter faktisk er belgfrukter og har andre ernæringsegenskaper enn nøtter, men det er mange andre gode alternativer å velge mellom, inkludert paranesisk, cashewnøtter, valnøtter, pistasjnøtter og plommer.

6. Fettfisk: Fettfisk - som laks, makrell, sardiner og ørret - er kjent for sine helsefordeler når det konsumeres i moderasjon (to til fire porsjoner per uke). De er ikke bare en stor kilde til vitaminer og mineraler-inkludert de immunsterke vitaminene A og D-de er også rike på omega-3-fettsyrer. Disse superhøyde umettede fettsyrene har mange helsemessige fordeler etter at de har ført til redusert risiko for hjertesykdommer, hjerneskade, hjerneslag, demens og prostatakreft. Forskningsresultatene publisert i British Journal of Ophthalmology indikerer også at omega-3-fettsyrer kan påvirke øynenees helse fordi det er til fordel for progresjonen av aldersrelatert makuladegenerasjon.

7. ROOT: rødbeter er en av de siste grønnsakene som feires som en "supermat", og i deres påståtte helsefordeler er det lett å forstå hvorfor. Flere studier har vist at drikkende rødbetsaft i øvelsen for å forbedre utholdenhet, kolesterol og blodtrykk, for å forbedre helse, for å redusere hjerte- og leverfunksjon, for å redusere demensrisikoen og bekjempe kreft. Disse allsidige grønnsakene er også en god kilde for mange vitaminer og mineraler, inkludert C -vitamin, noe som er viktig for vekst og reparasjon av vev, og folsyre, noe som bidrar til å redusere risikoen for fødselsdefekter hos ufødte babyer og forhindre anemi. redusere.

8. Løkfamilien (en del av slekten Allium) inneholder mange matvarer som fungerer mirakler for helsen vår, inkludert løk, hvitløk, purre og gressløk: løk. Studier har vist at både løk og hvitløk kan bidra til å senke kolesterolet, mens resultatene publisert i Journal of Nutrition viste at løk kan bidra til å redusere blodtrykket. Løk og hvitløk har antivirale midler og antibakterielle egenskaper, de kan bidra til å bekjempe bakterier og sykdommer i kroppen, mens en studie av forskere fra King's College London og University of East Anglia fant at å spise mat fra løken kan bidra til å forhindre artrose.

9. Mørke bladgrønnsaker: Mørke bladgrønnsaker som spinat, grønnkål og fontenskress tilhører automatisk et sunt kosthold for mange på grunn av "spis dine greener" -mantraer som vi gjentatte ganger har innpodet gjennom årene. Imidlertid er denne troen basert på den helbredende kraften til grønne grønnsaker, fordi denne grønnsaken er full av næringsstoffer som jern, kalsium, kalium og C -vitamin og er fullpakket med helsemessige sekundære plantestoffer. Noen av de påståtte helsemessige fordelene ved forbruk av grønne ting er lavere blodtrykk, forbedret øyehelse og en lavere risiko for kognitive ferdigheter.

10. Quinoa: Quinoa har bare nylig vært utbredt og kjent mange steder, men har raskt blitt populær blant sunne spisere på grunn av de store fordelene for kroppen. Vanligvis behandlet som korn (selv om det faktisk er et frø), kan quinoa brukes til et veldig næringsrikt måltid i stedet for pasta, hvete eller havre. Quinoa, som de fleste typer korn, er rik på fiber, noe som gjør det flott for fordøyelsessystemet, men kanskje den beste kvaliteten er at det er et av få planter som inneholder protein med høy kvalitet som inneholder alle åtte essensielle aminosyrer. I tillegg er quinoa en flott kilde til næringsstoffer som magnesium, mangan, jern, kalsium, kalium og flere B -vitaminer.