10 labāko pārtikas pārtika veselīgam uzturam
10 labāko pārtikas pārtika veselīgam uzturam
1. Piens: Vai atceraties, kā jūsu māte piespieda jūs kā bērns katru dienu dzert divas glāzes piena? Jūs to darītu vairāku labu iemeslu dēļ. Piens ir ārkārtīgi bagāts ar kalciju un arī palīdz tauku sadedzināšanā. Pieaugot osteoporozes un artrīta rašanās gados vecākiem vīriešiem, regulāra bez tauku piena lietošana ir brīnumu izdarīšana jūsu veselībai. Glāze piena brokastīm un tikšanās pirms gulētiešanas, ikdienas diētas.
2. Olas: olas ir labākais pārtikas olbaltumvielu avots. Tie ir bagāti ar holīnu un antioksidantiem, kas samazina krūts vēža un acu slimību risku. Lai arī vairums no mums to dara bez viņu holesterīna, kas reklamē īpašības, ēdot olas, mēs aizmirstam faktu, ka tās faktiski noved pie veselīgas sirds mērenībā. Ar vienu olu dienā imūnsistēma tiek nostiprināta, un āda un mati spīd pret veselību. Tomēr sirds pacientiem ir ieteicams ierobežot uzņemšanu līdz diviem nedēļā.
3. Avokado: lai arī to dēvē par bīstamiem sviesta augļiem, uztura kvalitāte nav iesaiņota avokado holesterīnā, kas tik un tā rada tā vārdamāsu. Avokado ir bagāti ar vitamīniem, folijskābi un kāliju un samazina sirds slimību un akluma risku. Troksnis vai divi salāti ne tikai kliedz pēc labas gaumes, bet arī atbalsta beta-karotīna absorbciju.
4. Olīveļļa: olīveļļa ir ne mazāk kā svētība, ja runa ir par veselīgas sirds uzturēšanu. Ar savu labo, vienkārši nepiesātināto tauku un antioksidantu bagātību, tas palīdz samazināt vēža un Alcheimera risku. Papildu vietējās šķirnes tirgū ir lielisks antioksidantu avots, un tām ir bagātīga garša. Gatavošana ar olīveļļu ir ne tikai garšīga, bet arī palīdz ar esošo betacarotinoīdu absorbciju.
5. Rieksti: Lai arī kalorijas ir augstas un tās vajadzētu patērēt izmēros, riekstu kalorijas galvenokārt nāk no to augstā satura ar vienkārši nepiesātinātām taukskābēm, kas ir ļoti noderīgas veselībai. Pārtikas patēriņš, kas ir bagāts ar šīm taukskābēm, var palīdzēt samazināt slikto holesterīnu un samazināt sirds slimību un insultu risku. Rieksti ir arī lielisks olbaltumvielu avots un satur šķiedrvielas, antioksidantus, taukskābes, kā arī vitamīnus un minerālvielas. Ir vērts atzīmēt, ka zemesrieksti faktiski ir pākšaugi un tiem ir citas uztura īpašības nekā rieksti, taču ir arī daudz citu labu iespēju izvēlēties, ieskaitot Paranese, Indijas riekstus, valriekstus, pistācijas un plūmes.
6. Tauku zivis: tauku zivis - piemēram, lasis, makrele, sardīnes un foreles - ir pazīstamas ar savām veselības priekšrocībām, kad tās tiek patērētas mērenībā (divas līdz četras porcijas nedēļā). Tie ir ne tikai lielisks vitamīnu un minerālu avots, kas atspoguļo imūno spēcīgo A vitamīnu A un D-viņi ir bagāti arī ar omega-3 taukskābēm. Šīm super -veselīgajām nepiesātinātajām taukskābēm ir daudz ieguvumu veselībai pēc tam, kad tās ir izraisījušas samazinātu sirds slimību, smadzeņu bojājumu, insulta, demences un prostatas vēža risku. Pētījumu rezultāti, kas publicēti Lielbritānijas žurnālā Oftalmoloģijā, arī norāda, ka omega-3 taukskābes var ietekmēt acu veselību, jo tas dod labumu ar vecumu saistītas makulas deģenerācijas progresēšanu.
7. Sakne: bietes ir viens no jaunākajiem dārzeņiem, kas tiek svinēti kā "superfood", un viņu iespējamajās veselības priekšrocībās ir viegli saprast, kāpēc. Vairāki pētījumi parādīja, ka biešu sulas dzeršana vingrinājumā, lai uzlabotu izturību, holesterīnu un asinsspiedienu, uzlabotu veselību, samazinātu sirds un aknu darbību, samazinātu demences risku un apkarotu vēzi. Šie daudzpusīgie dārzeņi ir arī labs avots daudziem vitamīniem un minerālvielām, ieskaitot C vitamīnu, kas ir svarīgi audu un folijskābes augšanai un labošanai, kas palīdz samazināt iedzimtu defektu risku nedzimušiem mazuļiem un novērst anēmiju. samazināt.
8. Sīpolu ģimene (Allium ģints daļa) satur daudzus pārtikas produktus, kas dara brīnumus mūsu veselībai, ieskaitot sīpolus, ķiplokus, puravus un maurlokus: sīpolus. Pētījumi liecina, ka gan sīpoli, gan ķiploki var palīdzēt samazināt holesterīna līmeni, savukārt žurnālā Publicētie rezultāti parādīja, ka sīpoli var palīdzēt samazināt asinsspiedienu. Sīpoliem un ķiplokiem ir pretvīrusu līdzekļi un antibakteriālas īpašības, tie var palīdzēt apkarot baktērijas un ķermeņa slimības, savukārt King’s College London un Austrumanglijas universitātes pētījumu pētījums atklāja, ka ēdiena ēšana no sīpoliem varētu palīdzēt novērst artrozi.
9. Tumšie lapu dārzeņi: tumši lapu dārzeņi, piemēram, spināti, kāposti un strūklakas krese, daudziem automātiski pieder veselīgam uzturam, pateicoties “Ēd taviem zaļumiem” mantrām, kuras gadu gaitā esam vairākkārt ieaudzinājuši. Tomēr šī pārliecība ir balstīta uz zaļo dārzeņu dziedinošo spēku, jo šis dārzenis ir piepildīts ar barības vielām, piemēram, dzelzi, kalciju, kāliju un C vitamīnu, un tas ir pildīts ar veselību, kas veicina sekundāro augu vielas. Daži no iespējamiem zaļo lietu patēriņa ieguvumiem veselībai ir zemāks asinsspiediens, uzlabota acu veselība un zemāks izziņas prasmju risks.
10. Quinoa: Quinoa tikai nesen ir bijusi plaši izplatīta un pazīstama daudzās vietās, taču tā ir ātri kļuvusi populāra veselīgu ēdāju vidū, ņemot vērā lielās priekšrocības ķermenim. Parasti tiek uzskatīts par graudiem (lai arī tā faktiski ir sēkla), kvinoju var izmantot ļoti barojošai maltītei makaronu, kviešu vai auzu vietā. Kvinoja, tāpat kā vairums graudu veidu, ir bagāta ar šķiedrvielām, kas padara to lielisku gremošanas sistēmai, bet varbūt tā vislabākā kvalitāte ir tā, ka tas ir viens no nedaudzajiem augiem, kas satur augstas kvalitātes olbaltumvielas, kas satur visas astoņas neaizstājamās aminoskābes. Turklāt kvinoja ir lielisks barības vielu, piemēram, magnija, mangāna, dzelzs, kalcija, kālija un vairāku B vitamīnu, avots.