10 parimat toitu tervislikuks toitumiseks

10 parimat toitu tervislikuks toitumiseks

1. Piim: Kas mäletate, kuidas ema sundis teid lapsena iga päev kaks klaasi piima jooma? Teeksite seda mitmetel mõjuvatel põhjustel. Piim on äärmiselt rikas kaltsiumi ja aitab ka rasvapõletamisel. Osteoporoosi ja artriidi üha suureneva esinemise korral vanematel meestel on rasvavaba piima regulaarne kasutamine teie tervise jaoks imesid teha. Klaas piima hommikusöögiks ja kohtumine enne magamaminekut, igapäevaseid dieete.

2. Munad: munad on toiduvalgu parim allikas. Nad on rikkad koliini ja antioksüdantide poolest, mis vähendavad rinnavähi ja silmahaiguste riski. Ehkki enamik meist teeb munade söömisel ilma nende kolesterooliga seotud omadusteta, jätame tähelepanuta asjaolu, et need viivad mõõdukalt tegelikult terve südame. Ühe munaga päevas tugevneb immuunsussüsteem ja nahk ja juuksed paistavad tervise vastu. Südamehaigetel on siiski soovitatav piirata tarbimist kahele nädalale.

3. avokaado: Ehkki neid nimetatakse ohtlikeks või viljadeks, ei pakitud toitumiskvaliteet avokaado kolesteroolisse, mis toodab niikuinii oma nimekaimu. Avokaadod on rikkad vitamiinide, foolhappe ja kaaliumi poolest ning vähendavad südamehaiguste ja pimeduse riski. Müra või kaks salatit ei karju mitte ainult hea maitse järgi, vaid toetab ka beetakaroteeni imendumist.

4. Oliiviõli: oliiviõli pole midagi muud kui õnnistus tervisliku südame säilitamisel. Oma heade küllastumata rasvade ja antioksüdantide rikkuse korral aitab see vähendada vähi ja Alzheimeri tõve riski. Turul olevad lisapõhised sordid on suurepärane allikas antioksüdantidele ja neil on rikkalik maitse. Oliiviõliga küpsetamine pole mitte ainult maitsev, vaid aitab ka olemasolevate beetakarotinoidide imendumisel.

5. Pähklid: kuigi kalorid on kõrged ja neid tuleks mõõtmetena tarbida, tulenevad pähklite kalorid peamiselt nende suurest küllastumata rasvhapete suurest sisaldusest, mis on tervisele väga head. Nende rasvhapete rikka toidu tarbimine võib aidata vähendada kehva kolesterooli ning vähendada südamehaiguste ja löökide riski. Pähklid on ka suurepärane valguallikas ja sisaldavad kiudaineid, antioksüdante, rasvhappeid, samuti vitamiine ja mineraale. Väärib märkimist, et maapähklid on tegelikult kaunviljad ja neil on muid toitumisomadusi kui pähklitel, kuid valida on palju muid häid võimalusi, sealhulgas paraanide, kašupähklite, kreeka pähklid, pistaatsiad ja ploomid.

6. Rasva kala: rasvased kalad - näiteks lõhe, makrell, sardiinid ja forell - on tuntud oma terviseprobleemide poolest, kui seda mõõdukalt tarbitakse (kaks kuni neli portsjonit nädalas). Need pole mitte ainult suurepärane vitamiinide ja mineraalide allikas, sealhulgas immuunsusega-vitamiinid A ja D-D-need on rikkad oomega-3 rasvhapete poolest. Neil ülimalt tervislikel küllastumata rasvhapetel on palju tervisega seotud eeliseid pärast seda, kui need on põhjustanud vähenenud südamehaiguste, ajukahjustuse, insuldi, dementsuse ja eesnäärmevähi riski. British Journal of Ophthalmology avaldatud uurimistulemused näitavad ka seda, et oomega-3 rasvhapped võivad mõjutada silmade tervist, kuna see on kasulik vanusega seotud kollatähni degeneratsiooni progresseerumisele.

7. Root: peet on üks viimaseid köögivilju, mida tähistatakse kui "supertoitu", ja nende väidetavate terviseprobleemide osas on lihtne aru saada, miks. Mitmed uuringud on näidanud, et peedimahla joomine harjutuses, et parandada vastupidavust, kolesterooli ja vererõhku, parandada tervist, vähendada südame ja maksafunktsiooni, vähendada dementsuse riski ja võidelda vähi vastu. See mitmekülgsed köögiviljad on hea allikas paljudele vitamiinidele ja mineraalidele, sealhulgas C -vitamiini, mis on oluline kudede kasvu ja parandamiseks ning foolhappeks, mis aitab vähendada sündimata imikute sünnidefektide riski ja ennetada aneemiat. vähendada.

8. Sibulaperekond (perekond Alliumi osa) sisaldab palju toite, mis töötavad meie tervisele imesid, sealhulgas sibul, küüslauk, porru ja murulauk: sibul. Uuringud on näidanud, et nii sibul kui ka küüslauk võivad aidata vähendada kolesterooli, samas kui ajakirjas Journal of Nutrition avaldatud tulemused näitasid, et sibul võib aidata vähendada vererõhku. Sibulatel ja küüslaugul on viirusevastased ja antibakteriaalsed omadused, need võivad aidata võidelda kehas asuvate bakterite ja haigustega, samas kui Londoni King’s College'i ja Ida -Anglia ülikooli teadlaste uurimus leidis, et sibulate toidu söömine võib aidata artroosi vältimiseks.

9. Tumedad lehtköögiviljad: tumedad lehtköögiviljad nagu spinat, lehtkapsas ja purskkaevu Cress kuuluvad paljudele paljudele tervislikule toitumisele, kuna "sööge oma rohelisi" mantraid, mille oleme aastate jooksul korduvalt sisendanud. See usk põhineb aga roheliste köögiviljade tervendaval võimsusel, kuna see köögivilja tulb selliste toitainetega nagu raud, kaltsium, kaalium ja C -vitamiin ning on pakitud tervist propageerivaid sekundaarseid taimseid aineid. Mõned roheliste asjade tarbimise väidetavast tervisest on madalam vererõhk, silmade parandamine ja väiksem kognitiivsete oskuste oht.

10. quinoa: quinoa on olnud paljudes kohtades alles hiljuti laialt levinud ja tuntud, kuid on selle suurte eeliste tõttu keha jaoks kiiresti populaarseks saanud. Tavaliselt töödeldakse teraviljana (kuigi see on tegelikult seeme), saab kvinoat kasutada pasta, nisu või kaera asemel väga toitainerikkaks söögiks. Kvinoa, nagu enamik teraviljatüüpe, on rikas kiudainete poolest, mis teeb selle seedestussüsteemi jaoks suurepäraseks, kuid võib -olla on selle parim kvaliteet see, et see on üks väheseid taimi, mis sisaldab kõrgekvaliteedilist valku, mis sisaldab kõiki kaheksat olulist aminohapet. Lisaks on quinoa suurepärane toitainete allikas nagu magneesium, mangaan, raud, kaltsium, kaalium ja mitmed B -vitamiinid.