Top 10 mad mad til en sund kost

Top 10 mad mad til en sund kost

1. Mælk: Kan du huske, hvordan din mor tvang dig som barn til at drikke to glas mælk hver dag? Du ville gøre det af en række gode grunde. Mælk er ekstremt rig på calcium og hjælper også med fedtforbrænding. Med den stigende forekomst af osteoporose og gigt hos ældre mænd er en regelmæssig brug af fedtfri mælk at gøre mirakler for dit helbred. Et glas mælk til morgenmad og et møde, før du går i seng, de daglige diæter.

2. æg: æg er den bedste kilde til madprotein. De er rige på cholin og antioxidanter, der reducerer risikoen for brystkræft og øjensygdomme. Selvom de fleste af os klarer sig uden deres kolesterolpromoterende egenskaber, når vi spiser æg, overser vi det faktum, at de faktisk fører til et sundt hjerte i moderation. Med et æg om dagen styrkes immunsystemet, og hud og hår skinner mod helbredet. Imidlertid anbefales hjertepatienter at begrænse indtagelsen til to om ugen.

3. avocado: Selvom den er omtalt som farlig smørfrugt, er ernæringskvaliteten ikke pakket i avocado -kolesterol, der alligevel producerer sin navnebror. Avocado er rige på vitaminer, folinsyre og kalium og reducerer risikoen for hjertesygdom og blindhed. En støj eller to salater skrig ikke kun efter god smag, men understøtter også absorptionen af ​​beta-caroten.

4. Olivenolie: Olivenolie er intet mindre end en velsignelse, når det kommer til at opretholde et sundt hjerte. Med sin rigdom af gode simpelthen umættede fedtstoffer og antioxidanter hjælper det med at reducere risikoen for kræft og Alzheimers. De ekstra indfødte sorter på markedet er en fremragende kilde til antioxidanter og har en rig smag. Madlavning med olivenolie er ikke kun velsmagende, men hjælper også med absorptionen af ​​de eksisterende betacarotinoider.

5. Nødder: Selvom kalorierne er høje og bør forbruges i dimensioner, kommer kalorierne i nødder hovedsageligt fra deres høje indhold af blot umættede fedtsyrer, der er meget gode for helbredet. Forbruget af mad, der er rig på disse fedtsyrer, kan hjælpe med at reducere det dårlige kolesterol og reducere risikoen for hjertesygdomme og slagtilfælde. Nødder er også en stor kilde til protein og indeholder fiber, antioxidanter, fedtsyrer samt vitaminer og mineraler. Det er værd at bemærke, at jordnødder faktisk er bælgplanter og har andre ernæringsegenskaber end nødder, men der er mange andre gode muligheder at vælge imellem, herunder paranesiske, cashewnødder, valnødder, pistachios og blommer.

6. Fedt fisk: Fedt fisk - såsom laks, makrel, sardiner og ørred - er kendt for sine sundhedsmæssige fordele, når den forbruges i moderation (to til fire dele om ugen). De er ikke kun en stor kilde til vitaminer og mineraler-inklusive de immunstærke vitaminer A og D-de er også rige på omega-3-fedtsyrer. Disse super -sunde umættede fedtsyrer har mange sundhedsmæssige fordele, efter at de har ført til en reduceret risiko for hjertesygdomme, hjerneskade, slagtilfælde, demens og prostatacancer. Forskningsresultaterne, der er offentliggjort i British Journal of Ophthalmology, indikerer også, at Omega-3-fedtsyrer kan påvirke øjnens helbred, fordi det gavner udviklingen af ​​aldersrelateret makuladegeneration.

7. Root: Roetroot er en af ​​de nyeste grøntsager, der fejres som en "superfood", og i deres påståede sundhedsmæssige fordele er det let at forstå hvorfor. Flere undersøgelser har vist, at drikke rødbetsjuice i øvelsen for at forbedre udholdenhed, kolesterol og blodtryk, for at forbedre sundheden, reducere hjertet og leverfunktionen, reducere demensrisikoen og for at bekæmpe kræft. Disse alsidige grøntsager er også en god kilde til mange vitaminer og mineraler, herunder C -vitamin, hvilket er vigtigt for vækst og reparation af væv og folinsyre, hvilket hjælper med at reducere risikoen for fødselsdefekter hos ufødte babyer og forhindre anæmi. reducere.

8. Onion -familien (en del af slægten Allium) indeholder mange fødevarer, der arbejder mirakler til vores helbred, herunder løg, hvidløg, purl og purløg: løg. Undersøgelser har vist, at både løg og hvidløg kan hjælpe med at sænke kolesterol, mens de resultater, der blev offentliggjort i Journal of Nutrition, viste, at løg kan hjælpe med at reducere blodtrykket. Løg og hvidløg har antivirale og antibakterielle egenskaber, de kan hjælpe med at bekæmpe bakterier og sygdomme i kroppen, mens en undersøgelse fra forskere fra King's College London og University of East Anglia fandt, at det at spise mad fra løgene kunne hjælpe med at forhindre arthrose.

9. Mørke bladgrøntsager: Mørke bladgrøntsager som spinat, grønnkål og springvandskress hører automatisk til en sund kost for mange på grund af "spiser dine greener" -mantraer, som vi gentagne gange har inddraget gennem årene. Imidlertid er denne tro baseret på den helende kraft af grønne grøntsager, fordi denne grøntsag er fyldt med næringsstoffer som jern, calcium, kalium og C -vitamin og er fyldt med sundhedsfremstilling af sekundære plantestoffer. Nogle af de påståede sundhedsmæssige fordele ved forbrug af grønne ting er lavere blodtryk, forbedret øjensundhed og en lavere risiko for kognitive færdigheder.

10. Quinoa: Quinoa har først for nylig været udbredt og kendt mange steder, men er hurtigt blevet populær blandt sunde spiser på grund af dets store fordele for kroppen. Normalt behandlet som korn (selvom det faktisk er et frø), kan quinoa bruges til et meget nærende måltid i stedet for pasta, hvede eller havre. Quinoa er, ligesom de fleste typer korn, rig på fiber, hvilket gør det godt til fordøjelsessystemet, men måske er dets bedste kvalitet, at det er en af ​​de få planter, der indeholder protein med høj kvalitet, der indeholder alle otte essentielle aminosyrer. Derudover er quinoa en stor kilde til næringsstoffer som magnesium, mangan, jern, calcium, kalium og flere B -vitaminer.