Top 10 potravin potravin pro zdravou výživu

Top 10 potravin potravin pro zdravou výživu

1. Mléko: Pamatujete si, jak vás matka v dětství nutila vypít dvě sklenice mléka každý den? Udělali by to z mnoha dobrých důvodů. Mléko je extrémně bohaté na vápník a také pomáhá při spalování tuků. S rostoucím výskytem osteoporózy a artritidy u starších mužů udělá pravidelná konzumace mléka bez tuku s vaším zdravím zázraky. Sklenice mléka k snídani a schůzka před spaním, denní diety.

2. Vejce: Vejce jsou nejlepším zdrojem bílkovin ve stravě. Jsou bohaté na cholin a antioxidanty, které snižují riziko rakoviny prsu a očních onemocnění. Přestože se většina lidí při konzumaci vajec vyhýbá jejich vlastnostem zvyšujícím cholesterol, přehlížíme skutečnost, že když je jíme střídmě, ve skutečnosti vedou ke zdravému srdci. S jedním vajíčkem denně se posílí imunitní systém a pokožka i vlasy září zdravím. Pacientům se srdcem se však doporučuje omezit příjem na dva týdně.

3. Avokádo: Ačkoli je označeno jako nebezpečné máslové ovoce, nutriční dobrota není zabalena do cholesterolu z avokáda, který tak jako tak produkuje svého jmenovce. Avokádo je bohaté na vitamín E, kyselinu listovou a draslík a snižuje riziko srdečních onemocnění a slepoty. Panenka nebo dvě salátů nejen křičí dobrou chuť, ale také podporují vstřebávání beta-karotenu.

4. Olivový olej: Olivový olej není nic menšího než požehnání, pokud jde o udržení zdravého srdce. Svým bohatstvím dobrých mononenasycených tuků a antioxidantů pomáhá snižovat riziko rakoviny a Alzheimerovy choroby. Extra panenské odrůdy na trhu jsou vynikajícím zdrojem antioxidantů a mají bohatou chuť. Vaření s olivovým olejem je nejen chutné, ale také pomáhá vstřebávat přítomné betakarotenoidy.

5. Ořechy: Přestože jsou kalorie vysoké a měly by být konzumovány s mírou, kalorie v ořeších pocházejí především z vysokého obsahu mononenasycených mastných kyselin, které jsou velmi dobré pro zdraví. Konzumace potravin bohatých na tyto mastné kyseliny může pomoci snížit špatný cholesterol a snížit riziko srdečních chorob a mrtvice. Ořechy jsou také skvělým zdrojem bílkovin a obsahují vlákninu, antioxidanty, mastné kyseliny a vitamíny a minerály. Stojí za zmínku, že arašídy jsou ve skutečnosti luštěniny a mají jiné nutriční vlastnosti než ořechy, ale na výběr je mnoho dalších dobrých možností, včetně para ořechů, kešu, vlašských ořechů, pekanových ořechů, pistácií a sušených švestek.

6. Tučné ryby: Tučné ryby – jako je losos, makrela, sardinky a pstruh – jsou známé svými zdravotními přínosy, když je konzumujeme střídmě (dvě až čtyři porce týdně). Nejen, že jsou skvělým zdrojem vitamínů a minerálů – včetně vitamínů A a D podporujících imunitu – ale jsou také bohaté na omega-3 mastné kyseliny. Tyto superzdravé nenasycené mastné kyseliny mají mnoho zdravotních výhod, vedly ke snížení rizika srdečních chorob, poškození mozku, mrtvice, demence a rakoviny prostaty. Výzkum publikovaný v British Journal of Ophthalmology také naznačuje, že omega-3 mastné kyseliny mohou ovlivnit zdraví očí tím, že prospívají progresi věkem podmíněné makulární degenerace.

7. Červená řepa: Červená řepa je jednou z nejnovějších druhů zeleniny, která je oslavována jako „superpotravina“, ai přes její údajné zdravotní přínosy je snadné pochopit proč. Několik studií prokázalo, že pití šťávy z červené řepy při cvičení může vést ke zlepšení vytrvalosti, hladiny cholesterolu a krevního tlaku, zlepšení zdraví, snížení funkce srdce a jater, snížení rizika demence a boje proti rakovině. Tato všestranná zelenina je také dobrým zdrojem mnoha vitamínů a minerálů, včetně vitamínu C, který je důležitý pro růst a obnovu tkání, a kyseliny listové, která pomáhá snižovat riziko vrozených vad u nenarozených dětí a předcházet anémii. snížit.

8. Čeleď cibule (součást rodu Allium) obsahuje mnoho potravin, které dělají zázraky pro naše zdraví, včetně cibule, česneku, pórku a pažitky: cibule. Studie ukázaly, že jak cibule, tak česnek mohou pomoci snížit hladinu cholesterolu, zatímco výsledky publikované v Journal of Nutrition ukázaly, že cibule může pomoci snížit krevní tlak. Cibule a česnek mají antivirové a antibakteriální vlastnosti, mohou pomoci v boji proti bakteriím a nemocem v těle, zatímco studie vědců z King's College London a University of East Anglia zjistila, že konzumace potravin z čeledi cibule může pomoci předcházet osteoartróze kyčelního kloubu.

9. Tmavá listová zelenina: Tmavá listová zelenina, jako je špenát, kapusta a řeřicha, je pro mnohé automaticky součástí zdravé stravy kvůli mantře „Jezte svou zeleň“, která do nás byla léta vtloukána. Tato víra je však založena na léčivé síle zelené zeleniny, protože tato zelenina překypuje živinami, jako je železo, vápník, draslík a vitamín C, a je plná zdraví prospěšných fytochemikálií. Některé z údajných zdravotních přínosů konzumace zeleniny zahrnují nižší krevní tlak, zlepšení zdraví očí a snížení kognitivního rizika.

10. Quinoa: Quinoa se rozšířila a na mnoha místech poznala teprve nedávno, ale mezi zdravými jedlíky si rychle oblíbila díky jejím velkým přínosům pro tělo. Obvykle se zachází jako s obilím (ačkoli je to ve skutečnosti semeno), quinoa může být použita místo těstovin, pšenice nebo ovsa jako vysoce výživné jídlo. Quinoa, stejně jako většina obilovin, má vysoký obsah vlákniny, díky čemuž je skvělá pro trávicí systém, ale možná její nejlepší vlastností je, že je jednou z mála rostlin, která obsahuje vysoce kvalitní bílkoviny obsahující všech osm esenciálních aminokyselin. Kromě toho je quinoa skvělým zdrojem živin, jako je hořčík, mangan, železo, vápník, draslík a několik vitamínů B.