Top 10 potravin pro zdravou stravu
Top 10 potravin pro zdravou stravu
1. Mléko: Pamatujete si, jak vás vaše matka přinutila jako dítě, abyste každý den pili dvě sklenice mléka? Udělali byste to z mnoha dobrých důvodů. Mléko je velmi bohaté na vápník a také pomáhá s spalováním tuků. S rostoucím výskytem osteoporózy a artritidy u starších mužů má pravidelné používání tukového mléka provádějící zázraky pro vaše zdraví. Sklenice mléka na snídani a setkání před spaním, každodenní diety.
2. Vejce: Vejce jsou nejlepším zdrojem potravinového bílkovin. Jsou bohaté na cholin a antioxidanty, které snižují riziko rakoviny prsu a očních chorob. Ačkoli většina z nás se při jídle vejců bere bez jejich vlastností podporujících cholesterol, přehlížíme skutečnost, že ve skutečnosti vedou ke zdravému srdci s mírou. S jedním vejcem denně je imunitní systém posílen a kůže a vlasy svítí proti zdraví. Doporučujeme se však srdeční pacienti omezit příjem na dva týdně.
3. Avokádo: Ačkoli se označuje jako nebezpečné máslové ovoce, nutriční kvalita není zabalena do avokádového cholesterolu, který stejně produkuje jmenovec. Avokádo jsou bohaté na vitamíny, kyselinu listovou a draslík a snižují riziko srdečních chorob a slepoty. Hluk nebo dva saláty nejen křičí podle dobrého vkusu, ale také podporují absorpci beta-karotenu.
4. Olivový olej: Olivový olej není nic jiného než požehnání, pokud jde o udržení zdravého srdce. S jeho bohatstvím dobrých jednoduše nenasycených tuků a antioxidantů pomáhá snižovat riziko rakoviny a Alzheimerovy choroby. Extra nativní odrůdy na trhu jsou vynikajícím zdrojem pro antioxidanty a mají bohatou chuť. Vaření s olivovým olejem je nejen chutné, ale také pomáhá s absorpcí stávajících betakarotinoidů.
5. ořechy: Ačkoli jsou kalorie vysoké a měly by být konzumovány v rozměrech, kalorie v ořezách pocházejí hlavně z jejich vysokého obsahu jednoduše nenasycených mastných kyselin, které jsou velmi dobré pro zdraví. Spotřeba potravin, která je bohatá na tyto mastné kyseliny, může pomoci snížit špatný cholesterol a snížit riziko srdečních chorob a mrtvic. Ořechy jsou také velkým zdrojem bílkovin a obsahují vlákniny, antioxidanty, mastné kyseliny, vitamíny a minerály. Stojí za zmínku, že arašídy jsou ve skutečnosti luštěniny a mají jiné nutriční vlastnosti než ořechy, ale existuje mnoho dalších dobrých možností, z nichž si můžete vybrat, včetně Paranese, kešu ořechů, vlašských ořechů, pistácie a švestků.
6. tukové ryby: tukové ryby - jako je losos, makrela, sardinky a pstruh - jsou známé svými zdravotními výhodami, když je spotřebována s mírou (dvě až čtyři porce týdně). Nejedná se pouze o velký zdroj vitamínů a minerálů-včetně imunitního vitamínů A a D--jsou také bohaté na omega-3 mastné kyseliny. Tyto super zdravé nenasycené mastné kyseliny mají mnoho zdravotních přínosů poté, co vedly ke snížení rizika srdečních chorob, poškození mozku, mrtvici, demenci a rakovině prostaty. Výsledky výzkumu zveřejněné v britském časopise oftalmologie rovněž naznačují, že omega-3 mastné kyseliny mohou ovlivnit zdraví očí, protože to prospívá progresi makulární degenerace související s věkem.
7. Root: Beetroot je jednou z nejnovějších zeleniny, která se slaví jako „superpotravinka“, a ve svých údajných zdravotních výhodách je snadné pochopit proč. Několik studií ukázalo, že šťáva z řepy při cvičení za účelem zlepšení vytrvalosti, cholesterolu a krevního tlaku, ke zlepšení zdraví, ke snížení funkce srdce a jater, snižování rizika demence a boj proti rakovině. Tato všestranná zelenina je také dobrým zdrojem pro mnoho vitamínů a minerálů, včetně vitamínu C, což je důležité pro růst a opravu tkáně a kyselinu listovou, což pomáhá snižovat riziko vrozených vad u nenarozených dětí a zabránit anémii. snížit.
8. Rodina cibule (část rodu Allium) obsahuje mnoho potravin, které pracují zázraky pro naše zdraví, včetně cibule, česneku, póreku a pažitků: cibule. Studie ukázaly, že jak cibule, tak česnek mohou pomoci snížit cholesterol, zatímco výsledky publikované v Journal of Nutrition ukázaly, že cibule může pomoci snížit krevní tlak. Cibule a česnek mají antivirotiky a antibakteriální vlastnosti, mohou pomoci v boji proti bakteriím a nemocem v těle, zatímco studie vědců z King's College London a University of East Anglia zjistila, že konzumace jídla z cibule by mohla pomoci zabránit artrtrosis.
9. Tmavá listová zelenina: Tmavá listová zelenina, jako je špenát, kale a fontána Cress, automaticky patří ke zdravé stravě pro mnohé kvůli mantům „Eat Your Greens“, které jsme v průběhu let opakovaně vštípili. Tato víra je však založena na léčebné síle zelené zeleniny, protože tato zelenina se potýká s živinami, jako je železo, vápník, draslík a vitamín C a je plná sekundárních rostlinných látek podporujících zdraví. Některé z údajných zdravotních přínosů spotřeby zelených věcí jsou nižší krevní tlak, zlepšené zdraví očí a nižší riziko kognitivních dovedností.
10. Quinoa: Quinoa byla teprve nedávno rozšířená a známá na mnoha místech, ale díky svým velkým výhodám pro tělo se rychle stala populární. Obvykle považováno za zrno (ačkoli je to ve skutečnosti semeno), quinoa může být použita pro velmi výživné jídlo místo těstovin, pšenice nebo oves. Quinoa, stejně jako většina typů obilí, je bohatý na vlákno, což je skvělé pro trávicí systém, ale možná jeho nejlepší kvalitou je, že je to jedna z mála rostlin, která obsahuje vysoce kvalitní protein, který obsahuje všech osm esenciálních aminokyselin. Kromě toho je quinoa skvělým zdrojem živin, jako je hořčík, mangan, železo, vápník, draslík a několik vitamínů B.