Топ 10 храни храни за здравословна диета

Топ 10 храни храни за здравословна диета

1. Мляко: Помните ли как майка ви ви караше да пиете две чаши мляко всеки ден като дете? Те биха го направили поради редица добри причини. Млякото е изключително богато на калций и също така помага за изгарянето на мазнините. С нарастващата честота на остеопороза и артрит при по-възрастните мъже, редовната консумация на обезмаслено мляко ще направи чудеса за вашето здраве. Чаша мляко за закуска и среща преди лягане, ежедневните диети.

2. Яйца: Яйцата са най-добрият източник на диетичен протеин. Те са богати на холин и антиоксиданти, които намаляват риска от рак на гърдата и очни заболявания. Въпреки че повечето хора избягват техните свойства за повишаване на холестерола, когато ядат яйца, ние пренебрегваме факта, че когато се ядат умерено, те всъщност водят до здраво сърце. С едно яйце на ден се подсилва имунната система, а кожата и косата блестят от здраве. Въпреки това сърдечно болните се съветват да ограничат приема до две на седмица.

3. Авокадо: Въпреки че е етикетиран като опасен маслен плод, хранителните качества не са събрани в холестерола на авокадото, който така или иначе произвежда неговия съименник. Авокадото е богато на витамин Е, фолиева киселина и калий и намалява риска от сърдечни заболявания и слепота. Една или две купчици салати не само крещят за добър вкус, но и подпомагат усвояването на бета-каротина.

4. Зехтин: Зехтинът не е нищо друго освен благословия, когато става въпрос за поддържане на здраво сърце. Със своето богатство на добри мононенаситени мазнини и антиоксиданти, той помага за намаляване на риска от рак и Алцхаймер. Екстра върджин сортовете на пазара са отличен източник на антиоксиданти и имат богат вкус. Готвенето със зехтин е не само вкусно, но и помага за усвояването на наличните бета-каротеноиди.

5. Ядки: Въпреки че калориите са високи и трябва да се консумират умерено, калориите в ядките идват главно от високото им съдържание на мононенаситени мастни киселини, които са много полезни за здравето. Яденето на храни, богати на тези мастни киселини, може да помогне за понижаване на лошия холестерол и да намали риска от сърдечни заболявания и инсулт. Ядките също са чудесен източник на протеини и съдържат фибри, антиоксиданти, мастни киселини и витамини и минерали. Струва си да се отбележи, че фъстъците всъщност са бобови растения и имат различни хранителни свойства от ядките, но има много други добри възможности за избор, включително бразилски орехи, кашу, орехи, пекан, шамфъстък и сини сливи.

6. Мазни риби: Мазните риби – като сьомга, скумрия, сардини и пъстърва – са известни със своите ползи за здравето, когато се консумират умерено (две до четири порции на седмица). Те не само са чудесен източник на витамини и минерали – включително имуностимулиращите витамини A и D – но също така са богати на омега-3 мастни киселини. Тези супер здравословни ненаситени мастни киселини имат много ползи за здравето, като са довели до намален риск от сърдечни заболявания, увреждане на мозъка, инсулт, деменция и рак на простатата. Изследване, публикувано в British Journal of Ophthalmology, също предполага, че омега-3 мастните киселини могат да повлияят на здравето на очите, като благоприятстват прогресията на свързаната с възрастта макулна дегенерация.

7. Цвекло: Цвеклото е един от най-новите зеленчуци, приветствани като „суперхрана“ и дори с предполагаемите им ползи за здравето е лесно да се разбере защо. Няколко проучвания показват, че пиенето на сок от цвекло по време на тренировка може да доведе до подобряване на издръжливостта, нивата на холестерола и кръвното налягане, подобряване на здравето, намаляване на сърдечната и чернодробната функция, намаляване на риска от деменция и борба с рака. Този универсален зеленчук също е добър източник на много витамини и минерали, включително витамин С, който е важен за растежа и възстановяването на тъканите, и фолиева киселина, която помага за намаляване на риска от вродени дефекти при неродените бебета и предотвратява анемията. намалявам.

8. Семейството лук (част от рода Allium) съдържа много храни, които правят чудеса за нашето здраве, включително лук, чесън, праз и див лук: лук. Проучванията показват, че и лукът, и чесънът могат да помогнат за понижаване на холестерола, докато резултатите, публикувани в Journal of Nutrition, показват, че лукът може да помогне за понижаване на кръвното налягане. Лукът и чесънът имат антивирусни и антибактериални свойства, те могат да помогнат в борбата с бактериите и болестите в тялото, докато проучване на изследователи от Кралския колеж в Лондон и Университета на Източна Англия установи, че яденето на храни от семейството на лука може да помогне за предотвратяване на остеоартрит на тазобедрената става.

9. Тъмни листни зеленчуци: Тъмните листни зеленчуци като спанак, къдраво зеле и кресон са автоматично част от здравословната диета за мнозина поради мантрата „Яжте зеленчуците си“, която ни е била пробита през годините. Това вярване обаче се основава на лечебната сила на зелените зеленчуци, тъй като тези зеленчуци са пълни с хранителни вещества като желязо, калций, калий и витамин С и са пълни с благоприятни за здравето фитохимикали. Някои от предполагаемите ползи за здравето от консумацията на зеленчуци включват по-ниско кръвно налягане, подобрено здраве на очите и намален когнитивен риск.

10. Киноа: Киноата едва наскоро стана широко разпространена и позната на много места, но бързо стана популярна сред здравословните хора поради големите си ползи за тялото. Обикновено третирана като зърно (въпреки че всъщност е семе), киноата може да се използва вместо макаронени изделия, пшеница или овес за изключително питателна храна. Киноата, както повечето зърнени храни, е с високо съдържание на фибри, което я прави чудесна за храносмилателната система, но може би най-добрата й характеристика е, че е едно от малкото растения, които съдържат висококачествен протеин, съдържащ всичките осем основни аминокиселини. Освен това, киноата е чудесен източник на хранителни вещества като магнезий, манган, желязо, калций, калий и няколко витамина от група В.