Съвети за приготвяне на здравословна храна за източници на витамини и хранителни вещества

Съвети за приготвяне на здравословна храна за източници на витамини и хранителни вещества

Приготвянето на здравословна храна ден след ден, вечер след нощ не е толкова лесно. Въпреки това, ако искате да започнете да се храните здравословно, трябва да обърнете голямо внимание на храните, които купувате и сервирате на масата за вечеря. Знайте, че консумацията на здравословни храни (и витамини) включва да знаете кои са правилните храни и да полагате съзнателни усилия да консумирате повече от тях.

* Картофите са полезни, стига да се консумират в умерени количества.

* В идеалния случай не трябва да се консумират повече от пет унции месо, боб и други източници на протеин (напр. грах, ядки и риба) на ден, за да сте сигурни, че вашата диета съдържа достатъчно количество протеин. Печете, печете на скара или печете месо, вместо да го пържите.

* Консумирането на шест унции зърна дневно е идеално. Можете да направите това, като консумирате 3 унции пълнозърнест хляб, пълнозърнести зърнени храни, ориз, паста или бисквити всеки ден. Филийка хляб и чаша зърнени храни съдържат приблизително една унция зърно.

* Хранителната храна се състои от здравословни храни, богати на витамини и други хранителни вещества, поради което е важно да включите плодове и зеленчуци в храната си. Яжте повече тъмни зеленчуци (напр. броколи и спанак). Сладките картофи и морковите също са богати на витамини и хранителни вещества, както и сухият боб (като грах, боб и боб. Вместо да ядете сладолед за десерт, опитайте да ядете плодове, поне две чаши на ден. Яжте разнообразие от пресни, замразени, консервирани и сушени плодове.

* Мазнините всъщност са от съществено значение за нашето здраве. Мазнините влияят на тялото и здравето ни, когато се консумират в прекомерни количества. Страничните ефекти включват висок холестерол, наддаване на тегло, рак и сърдечни заболявания. Когато готвите, избягвайте твърди мазнини (напр. масло, маргарин, мазнина и свинска мас). Вместо това използвайте зехтин или рапично масло. Научете се да четете етикетите на храните и проверявайте колко наситени и трансмазнини и натрий има в консервираните храни.

* Обърнете внимание на размера на порциите. Много хора ядат повече, отколкото всъщност имат нужда. Избягвайте да правите същата грешка; Хранете се в съответствие с ежедневните си дейности. Например, намалете размера на порциите си в дните, когато не се занимавате с физическа активност. Можете да увеличите порциите храна, ако графикът ви включва физически дейности, тъй като имате нужда от енергия. Когато готвите, вземете предвид специалните нужди на членовете на вашето семейство.

Ако решите да следвате съветите по-горе, ще откриете, че приготвянето на здравословни ястия всъщност е изключително лесно. Ето пример за здравословно, балансирано хранене (една порция):

*пилешки гърди на скара или на грил (5 унции на човек)

* 1/2 печен картоф

* смесена зелена салата

* Плодове и замразено кисело мляко за десерт

С малко воля няма да е толкова трудно да ядете правилните здравословни храни, витамини и минерали, от които тялото ви се нуждае.