نصائح الأكل الصحي للبدء بها اليوم

نصائح الأكل الصحي للبدء بها اليوم

يفتح العديد من الأشخاص العدد الشهري من مجلة النظام الغذائي واللياقة البدنية المفضلة لديهم، ويقرأون نصيحة حول نظام غذائي جديد أو اتجاه جديد ويجربونه على الفور. بمجرد الانتهاء من النظام الغذائي وإدراك أنه لم ينجح، يعودون إلى تناول الطعام بالطريقة التي اعتادوا عليها دائمًا. إنهم مندهشون جدًا من أنهم يكتسبون الوزن بالفعل، لكن ما لا يدركونه هو أن الأنظمة الغذائية تساهم في زيادة الوزن أكثر من أي شيء آخر.

إذا كنت تبحث عن نظام غذائي صحي لإنقاص الوزن والحصول على صحة جيدة وتحسين حالتك البدنية العامة، فإن النظام الغذائي الذي يجب اتباعه هو في الواقع بسيط للغاية. هناك عدد قليل مما يجب فعله وما لا يجب فعله، وستجد أن النصائح التالية ستساعدك على اتباع نمط غذائي صحي أثناء تناول الطعام بشكل صحيح:

• حتى لو وجدت أنه من الأسهل قلي اللحوم والدجاج والبيض والأسماك، خذ الوقت الكافي للعثور على طرق طهي خالية من الزيت. يمكن سلق البيض أو سلقه أو قليه بدون زيت، أما البروتينات الأخرى فيمكن خبزها أو قليها أو شويها أو تحميصها. قم بإزالة الجلد من الدواجن والدهون من اللحوم، وستجد أن البروتينات الخالية من الدهون هي الأفضل في إعطائك الأحماض الأمينية التي يحتاجها جسمك دون الدهون التي تسبب زيادة الوزن.

• قلل من الدهون المضافة غير الضرورية مثل الزبدة والسمن والصلصات الكريمية والقشدة الحامضة. من المؤكد أن هذه المصادر الإضافية للدهون يمكن أن تجعل مذاق طعامك أفضل، لكنها لن تفيد جسمك كثيرًا وقد تضره عن طريق انسداد الشرايين. ومن الأفضل تجنب هذه الأطعمة كلما أمكن ذلك.

• يجب أن تتكون أي وجبة خفيفة تتناولها من الفواكه أو الخضار، ويمكنك تناول الكمية التي تريدها تقريبًا من الأخيرة. يجب تناول الفاكهة باعتدال بسبب ارتفاع نسبة السكر في العديد من الفواكه، لكن يمكن أن تكون الخضار وجبة خفيفة رائعة يمكنك تناولها في أي وقت من اليوم. بدلاً من تناول كيس من رقائق البطاطس أو الدونات، لماذا لا تصل إلى أعواد الجزر أو التفاحة؟

• كن حذراً عند تناول الطعام بالخارج حيث أن هناك العديد من الأطعمة والمكونات المختلفة التي تضيف الدهون إلى طعامك. إن الأجزاء الكبيرة التي يتم تقديمها لك هي شيء يجب الانتباه إليه، وكذلك الصلصات الموجودة على السلطات التي تطلبها. حاول ألا تطلب الأطعمة التي تأتي مع الخبز الأبيض واجعل طلباتك واعية بالصحة قدر الإمكان.

• تحقق دائمًا من المعلومات الغذائية لكل ما تشتريه في المتجر. إذا كانت هناك مكونات لم تتعرف عليها، فمن الأفضل تجنب شراء العنصر. يجب أن تكون جميع العناصر التي تشتريها خالية من المواد الحافظة والمواد الكيميائية وطبيعية قدر الإمكان.

• كن حذرا عند الشرب. يحتوي الكحول على نسبة عالية من السكر والدهون ويجب تناوله باعتدال. كما أن المشروبات الغازية والعصائر تحتوي على نسبة عالية من السكر، ويجب تجنب العصائر والمشروبات قليلة الدسم أو الخالية منه. اشرب فقط العصير الطبيعي 100% والماء هو أفضل شيء يمكنك شربه.