Ako zachovať výživovú hodnotu vášho jedla so zdravým riadom

Ako zachovať výživovú hodnotu vášho jedla so zdravým riadom

Stravovanie bez jedla v podstate nejesť vôbec nič. Aj keď zabezpečíte, aby boli vaše potraviny bohaté na bielkoviny, vitamíny, minerály, uhľohydráty a iné živiny, existuje vysoká šanca, že pred spotrebou stratia výživovú hodnotu.

Len málo ľudí vie, že väčšina výživných látok v jedle sa stratí počas varenia, ak riadok nie je vyrobený zo správneho materiálu. Stáva sa to tromi spôsobmi:

1. Konvenčný riad (kovy alebo keramika) uvoľňuje toxíny do jedla po varení. Pri teplotách varenia kovy, ako je nehrdzavejúca oceľ, hliník, titán, liatina atď. Uvoľňujú ióny a reagujú s potravinami - biochemická entita, s tepelným pôsobením ako katalyzátor. V dôsledku toho sa jedlo kontaminuje a nezdravé. Tieto toxíny spôsobujú vážne zdravotné problémy z dlhodobého hľadiska, od krátkodobých chorôb po chronické choroby.

2. Teplo z týchto kvetináčov tiež ničí citlivé živiny v potravinách. Dotknite sa kovovej panvice päť minút po zahrievaní, zhorí vašu pokožku a zanechá jazvu. Jedlo je vyrobené z toho istého tkaniva a počas varenia sa môže poškodiť.

3. Pred otvorením veka musí byť vypustená para prostredníctvom vetvu. To spôsobuje odparovanie živín rozpustných vo vode. To je ďalší spôsob, ako sa stratia živiny.

Svojový riad si môžete skontrolovať jednoduchý alkalický test sódy na pečenie, aby ste zistili, či vylúhuje toxíny do vášho jedla.

Ako sa líši čistá hlina?

Čistá hlina je 100% bezpečná a zdravá na výrobu riadu, pretože sa vyrába z primárnej hliny - hlina bez prírodných nečistôt. Nasledujúce vlastnosti čistých ílových hrncov zaisťujú, že jedlo varené v nich je zdravé:

1. Tieto hrnce počas varenia nevylúhujú chemikálie ani kovy do potravín.

2. Varia s jedinečným vzdialeným infračerveným teplom, ktoré preniká hlboko do zŕn bez toho, aby ich poškodili. Toto teplo je priateľské k potravinám a jemne varí, udržuje živiny nedotknuté.

3. Tento zdravý riad má vynikajúce vlastnosti správy pary. Ergonomicky navrhnutý hrniec a veko umožňuje paru cirkulovať vo vnútri jedinečným spôsobom a umožňuje jedlu variť s vlastným tlakom pary. Rovné steny hrnca, jeho sústredné kruhy, vnútorná flauta na veku a chladné dno gombíka umožňujú paru stúpať, kondenzovať a spadnúť späť do hrnca. Tým sa zabraňuje odparovaniu živín rozpustných vo vode ako pary ako v tradičnom kovovom/keramickom riadu.

Všetky tieto skvelé vlastnosti robia z potravín výživné a skutočne zdravé pre vás a vašu rodinu. Už sa nemusíte obávať, že sa toxíny dostanú do vášho jedla alebo straty živín. Vyberte si zdravý čistý riadový riad a vychutnajte si zdravé jedlo po zvyšok svojho života.