Hoe u de voedingswaarde van uw voedsel behoudt met gezond kookgerei
Eten zonder voedsel is feitelijk helemaal niets eten. Zelfs als u ervoor zorgt dat uw voedingsmiddelen rijk zijn aan eiwitten, vitaminen, mineralen, koolhydraten en andere voedingsstoffen, is de kans groot dat ze vóór consumptie hun voedingswaarde verliezen. Weinig mensen weten dat de meeste voedingsstoffen in voedsel verloren gaan tijdens het koken als het kookgerei niet van het juiste materiaal is gemaakt. Dit gebeurt op drie manieren: Conventioneel kookgerei (metalen of keramiek) geeft tijdens het koken gifstoffen af aan het voedsel. Bij kooktemperaturen geven metalen zoals roestvrij staal, aluminium, titanium, gietijzer, enz. ionen af en reageren met voedsel - een biochemische entiteit...

Hoe u de voedingswaarde van uw voedsel behoudt met gezond kookgerei
Eten zonder voedsel is feitelijk helemaal niets eten. Zelfs als u ervoor zorgt dat uw voedingsmiddelen rijk zijn aan eiwitten, vitaminen, mineralen, koolhydraten en andere voedingsstoffen, is de kans groot dat ze vóór consumptie hun voedingswaarde verliezen.
Weinig mensen weten dat de meeste voedingsstoffen in voedsel verloren gaan tijdens het koken als het kookgerei niet van het juiste materiaal is gemaakt. Dit gebeurt op drie manieren:
-
Bij conventioneel kookgerei (metalen of keramiek) komen tijdens het koken gifstoffen vrij in het voedsel. Bij kooktemperaturen geven metalen zoals roestvrij staal, aluminium, titanium, gietijzer, enz. ionen af en reageren met voedsel - een biochemische entiteit, waarbij warmte als katalysator werkt. Als gevolg hiervan wordt voedsel vervuild en ongezond. Deze gifstoffen veroorzaken op de lange termijn ernstige gezondheidsproblemen, variërend van kortdurende ziekten tot chronische ziekten.
-
De hitte van deze potten vernietigt ook de gevoelige voedingscellen in voedsel. Als je vijf minuten na het verwarmen een metalen pan aanraakt, verbrandt deze je huid en laat een litteken achter. Voedsel bestaat uit hetzelfde weefsel en kan tijdens het koken beschadigd raken.
-
De stoom moet via een ventilatieopening ontsnappen voordat het deksel wordt geopend. Hierdoor verdampen de wateroplosbare voedingsstoffen. Dit is een andere manier waarop voedingsstoffen verloren gaan.
U kunt uw kookgerei thuis controleren met een eenvoudige alkalische baking soda-test om te zien of er gifstoffen in uw voedsel terechtkomen.
Waarin is Pure Clay anders?
Pure klei is 100% veilig en gezond voor het maken van kookgerei, omdat het gemaakt is van primaire klei - klei zonder natuurlijke onzuiverheden. De volgende kenmerken van pure kleipotten zorgen ervoor dat het voedsel dat erin wordt gekookt gezond is:
-
Deze potten lekken tijdens het koken geen chemicaliën of metalen in het voedsel.
-
Ze koken met een unieke ver-infrarode warmte die diep in de korrels doordringt zonder deze te beschadigen. Deze hitte is voedselvriendelijk en kookt zachtjes, waardoor de voedingsstoffen intact blijven.
-
Dit gezonde kookgerei heeft uitstekende stoommanagementeigenschappen. De ergonomisch ontworpen pot en deksel laten de stoom op een unieke manier naar binnen circuleren en zorgen ervoor dat het voedsel met zijn eigen stoomdruk kan koken. De rechte wanden van de pot, de concentrische cirkels, de binnenste fluit op het deksel en de koele onderkant van de knop zorgen ervoor dat stoom kan opstijgen, condenseren en terug in de pot valt. Dit voorkomt dat in water oplosbare voedingsstoffen als stoom verdampen, zoals bij traditioneel metaal/keramisch kookgerei.
Al deze geweldige eigenschappen maken voedsel voedzaam en echt gezond voor u en uw gezin. U hoeft zich geen zorgen meer te maken over gifstoffen die in uw voedsel terechtkomen of voedingsstoffen verliezen. Kies vandaag nog voor gezond kookgerei van pure klei en geniet de rest van je leven van gezond eten.