كيفية الحصول على القيمة الغذائية لطعامك مع أجهزة طبخ صحية

Aktualisiert:

Von Natur.wiki Autoren-Team

Essen ohne Nahrung ist so gut wie überhaupt nichts zu essen. Selbst wenn Sie sicherstellen, dass Ihre Lebensmittel reich an Proteinen, Vitaminen, Mineralien, Kohlenhydraten und anderen Nährstoffen sind, besteht eine große Wahrscheinlichkeit, dass sie vor dem Verzehr an Nährwert verlieren. Nur wenige Menschen wissen, dass die meisten Nährstoffe in Lebensmitteln beim Kochen verloren gehen, wenn das Kochgeschirr nicht aus dem richtigen Material besteht. Dies geschieht auf drei Arten: Herkömmliches Kochgeschirr (Metalle oder Keramik) löst beim Kochen Giftstoffe in Lebensmittel aus. Bei Kochtemperaturen lösen Metalle wie Edelstahl, Aluminium, Titan, Gusseisen usw. Ionen aus und reagieren mit Lebensmitteln – einer biochemischen Einheit, …
الأكل بدون طعام لا يكاد يكون يأكل. حتى إذا كنت تتأكد من أن طعامك غني بالبروتين والفيتامينات والمعادن والكربوهيدرات وغيرها من العناصر الغذائية ، فهناك احتمال كبير أن تفقد التغذية قبل تناول التغذية. قليل من الناس يعرفون أن معظم العناصر الغذائية في الطعام تضيع عند الطهي إذا لم تكن أدوات الطهي مصنوعة من المادة الصحيحة. يحدث هذا بثلاث طرق: أدوات الطهي التقليدية (المعادن أو السيراميك) تؤدي إلى السموم في الطعام عند الطهي. في درجات حرارة الطهي ، المعادن مثل الفولاذ المقاوم للصدأ ، الألومنيوم ، التيتانيوم ، الحديد الزهر ، إلخ. أيون وتفاعل مع الطعام - وحدة كيميائية حيوية ، ... (Symbolbild/natur.wiki)

الطعام بدون طعام لا يكاد يكون تناوله. حتى لو كنت تتأكد من أن طعامك غني بالبروتينات والفيتامينات والمعادن والكربوهيدرات وغيرها من العناصر الغذائية ، فهناك احتمال كبير أن تفقد التغذية قبل تناول التغذية.

فقط عدد قليل من الناس يعرفون أن معظم العناصر الغذائية في الطعام تضيع عند الطهي إذا لم تكن أدوات الطهي مصنوعة من المواد الصحيحة. يحدث هذا في ثلاثة أنواع:

  1. تجهيزات الطهي التقليدية (المعادن أو السيراميك) تثير السموم في الطعام عند الطهي. في درجات حرارة الطهي ، فإن المعادن مثل الفولاذ المقاوم للصدأ والألومنيوم والتيتانيوم والحديد الزهر ، إلخ. أيونات وتفاعل مع الطعام - وحدة كيميائية حيوية ، حيث تعمل الحرارة كحافز. نتيجة لذلك ، الطعام ملوث وغير صحي. على المدى الطويل ، تسبب هذه السموم مشاكل صحية خطيرة تتراوح من الأمراض قصيرة المدى إلى الأمراض المزمنة.

  2. تدمر الحرارة من هذه الأواني أيضًا الخلايا المغذية الحساسة في الطعام. المس مقلاة معدنية بعد خمس دقائق من التدفئة ، فإنه يحرق بشرتك ويترك ندبة. الطعام الذي يتكون من نفس النسيج ويمكن أن يتلف عند الطهي.

  3. يجب استنزاف البخار عن طريق التهوية قبل فتح الغطاء. هذه هي الطريقة التي تتبخر بها المواد الغذائية القابلة للذوبان. هذه طريقة أخرى لكيفية فقدان المواد الغذائية.

    4. يمكنك التحقق من أدوات الطهي في المنزل مع اختبار مسحوق الخبز القلوي البسيط لمعرفة ما إذا كان يترك السموم في طعامك.

    كيف هو الطين النقي؟

    النغمة النقية هي آمنة وصحية بنسبة 100 ٪ لإنتاج أدوات الطهي لأنها مصنوعة من الصوت الأساسي - الصوت دون تلوث طبيعي. تضمن الميزات التالية للأواني من نغمة نقية أن الأطباق المطبوخة فيها صحية:

    1. لا تنفذ هذه الأواني المواد الكيميائية أو المعادن في الطعام.

    2. يطبخون بحرارة الأشعة تحت الحمراء عن بُعد فريدة من نوعها تخترق في أعماق الحبوب دون إتلافها. هذه الحرارة هي ذات ودية وتطبخ بلطف ، مما يعني أن العناصر الغذائية تظل سليمة.

    3. تتمتع أدوات الطهي الصحية هذه بخصائص ممتازة لإدارة البخار. يتيح وعاء وغطاء المصممين بشكل مريح للبخار دورًا فريدًا من الداخل ودع الأطباق تطبخها بضغط البخار الخاص بها. الجدران المستقيمة من الوعاء ، ودوائره المركز ، والفلوت الداخلي على الغطاء وجانب السفلي البارد من الزر يسمح للبخار ، والتكثيف ويسقط مباشرة إلى الوعاء. هذا يمنع العناصر الغذائية القابلة للذوبان في الماء من التبخر كما في البخار كما هو الحال في تسخير الطهي المعدني / السيراميك التقليدي.

      4. كل هذه الخصائص الرائعة تجعل الطعام لك ولعائلتك بصحة جيدة وصحية حقًا. لا تقلق بشأن السموم التي تدخل في طعامك أو تفقد العناصر الغذائية. اختر أدوات طبخ صحية من نغمة نارية اليوم واستمتع بطعام صحي لبقية حياتك.