Er du sikker på at maten du spiser er sunn?

Er du sikker på at maten du spiser er sunn?
Å finne et sunt kosthold blir vanskeligere hver dag. Selv kjøp av matvarer som er karakterisert som biologisk, garanterer ikke at maten er sunn i emballasjen.For eksempel er det eneste sunne storfekjøttet 100% gress, som blir matet fra start til slutt, hevet på et organisk beite og brakt til slakt under menneskelige forhold. Bio-koppet storfekjøtt kan mates med organiske korn og hvordan gårdsdyrene holdes i lukkede dyrefôringsselskaper (CAFOS). De eneste forskjellene er fôret deres, og de får ikke antibiotika og hormoner. Dyr foret med korn leverer ikke sunt kjøtt. Med gressforet kjøtt, hvis det ikke indikerer 100%, kan du være klar til korn for å lage det. Dette er også et mindre sunt valg.
Meieriprodukter er kontroversielle. Noen sier at de bør unngås. Mennesket er det eneste vesenet på jorden som drikker melk etter å ha stoppet. Andre sier at rå melk er en sunn mat. Nå er det sant at pasteurisert melk er usunn. De fleste enzymer og andre komponenter som gjør melk til en sunn mat ble ødelagt under pasteuriseringsprosessen. Rå melk av kyr med A2 beta-Kasin-genet eller geiter som er oppdratt på organiske beiteområder er en sunn mat. En viss type hekkemelk, Amasai, er enda bedre fra A2 Beta-Kasinchühen.
Frukt og grønnsaker som ikke er biologiske blir sprayet med giftige plantevernmidler, og noen, for eksempel Hawaiian Papayas, noen zucchini og Croocneck-Pumpkin, kan være genetisk modifisert (GMO). Studier har vist at organiske dyrkingsprodukter er mer næringsstoffer enn ikke fra organisk dyrking. Noen ganger er kjøpet av organisk utenfor grensene for budsjettet. Så hvis du ikke kjøper organiske produkter, må du vite hvilke typer frukt og grønnsaker mest plantevernmidler og hvilke som har de minste.
Hvis du kjøper pakket mat, må du lese ingredienslistene nøye, selv med økologisk mat. Hvis du ikke kjøper biologisk pakket mat, vil du sannsynligvis spise mat med GMO. De fleste av de ikke -biologisk pakket matvarer inneholder genmodifiserte ingredienser fra mais, soya, sukkerroer, rapsolje eller bomullsfrøolje.
Hvis du ikke kjenner igjen alle ingrediensene som vanlige, ikke genmodifisert mat og ikke kjenner de andre ingrediensene, har du flere alternativer:
1. Ikke kjøp det.
2. kjøp det uansett og ta risikoen for å spise mat som inneholder skadelige ingredienser. Dette er en viktig faktor for all overvekt og sykdom som er utbredt i dagens samfunn.
Finn ut hvordan du leser ingredienser og vet hva ingrediensene er og hvor sunne eller usunne de er. Ta deretter valget ditt på et informert sted og vet hva slags risiko du inngår, dvs. velger risikoen.
Vet du at det for øyeblikket er en bevegelse bak lukkede dører for å senke organiske standarder slik at "syntetiske og ikke-biologisk produserte ingredienser kan fritt tilsettes organisk mat-så lenge de har en ernæringsverdi"? Faktisk ble Carrageenan, et mulig kreftfremkallende stoff, som funnet av International Agency for Cancer Research, nylig evaluert på et møte i National Organic Program Board. Det ble besluttet å fortsette å tillate bruk av denne kreftfremkallende ingrediensen i sertifisert økologisk mat.
Vet du også at de fleste organiske matselskaper tilhører den konvensjonelle matindustrien? Dette er grunnen til at trinnet senker de organiske standardene.
Hvordan kan du sørge for at maten du spiser er sunn?
- kjøp
utover organisk
- Kjøp 100% fra start til slutt, grønn mat
- Kjøp 100% grønn - Lined, probiotisk rå ost eller dyrkede meieriprodukter som Amasai
- Kjøp egg og fjærkre fra gårder der kyllingene er utendørs og har plass til å streife rundt
-Kjøp organiske produkter eller velg mellom "Clean 15"
- Les alltid etiketter når du kjøper pakket mat
- Kjøp fra bønder og selskaper som virkelig jobber for produksjon av sunne produkter, og ikke med de som bare er der for overskuddet.
Ja, det blir stadig vanskeligere å velge sunne matvarer fordi vi har en bransje som er fast bestemt på å endre hvert frø genetisk og bruke de billigste syntetiske ingrediensene for å maksimere fortjenesten på bekostning av helsen din.
Så hva gjør du?
De blir en informert forbruker. Ta ekstra tid til forskningen din. Du kan bli overrasket over hvor mye sunne spisevaner som forbedrer helsen din.