Ar esate tikras, kad maistas, kurį valgote, yra sveikas?

Ar esate tikras, kad maistas, kurį valgote, yra sveikas?

Pavyzdžiui, vienintelė sveika jautiena yra 100% žolė, kuri šeriama nuo pradžios iki pabaigos, užauginta ant ekologiškos ganyklos ir pritraukta skerdimo žmogiškomis sąlygomis. Biologiškai žygiuojama jautiena gali būti šeriama organiniais grūdais ir kaip ūkio gyvūnai laikomi uždarose gyvūnų šėrimo įmonėse (CAFO). Vieninteliai skirtumai yra jų pašarai ir jie negauna antibiotikų ir hormonų. Gyvūnai, iškloti grūdais, nepateikia sveikos mėsos. Su žole išklota mėsa, jei ji nenurodo 100%, galite būti pasirengę grūdams, kad ją pagamintumėte. Tai taip pat mažiau sveikas pasirinkimas.

Pieno produktai yra prieštaringi. Kai kurie sako, kad jų reikėtų vengti. Žmogus yra vienintelė būtybė žemėje, gerianti pieną sustojus. Kiti sako, kad žalias pienas yra sveikas maistas. Dabar tiesa, kad pasterizuotas pienas yra nesveikas. Dauguma fermentų ir kitų komponentų, dėl kurių pienas tampa sveiku maistu, buvo sunaikinti pasterizacijos proceso metu. Žalias karvių pienas su A2 beta-kazino genu arba ožkomis, auginamomis organinėmis ganyklomis, yra sveikas maistas. Tam tikro tipo veislinio pieno, Amasai, yra dar geresnis iš A2 beta-Kasinchühen.

Vaisiai ir daržovės, kurie nėra biologiniai, purškiami toksiškais pesticidais, o kai kurie, pavyzdžiui, Havajų papajos, kai kurie cukinijos ir Krocneck-Pumpkin, gali būti genetiškai modifikuoti (GMO). Tyrimai parodė, kad organinio auginimo produktai yra labiau maistiniai nei organinio auginimo. Kartais organinių medžiagų pirkimas nėra jūsų biudžeto ribas. Taigi, jei neperkate ekologiškų produktų, turite žinoti, kokie vaisių ir daržovių rūšys yra dauguma pesticidų, kurie turi mažiausiai.

Jei perkate supakuotą maistą, turite atidžiai perskaityti ingredientų sąrašus, net naudodami ekologišką maistą. Jei nepirksite biologiškai supakuotų maisto produktų, greičiausiai valgysite maistą su GMO. Daugelyje ne biologiškai supakuotų maisto produktų yra genetiškai modifikuoti ingredientai iš kukurūzų, sojos, cukrinių runkelių, rapsų aliejaus ar medvilnės sėklų aliejaus.

Jei neatpažįstate visų ingredientų kaip įprastų, o ne genetiškai modifikuoto maisto ir nežinote kitų ingredientų, turite keletą variantų:

1. Nepirkite jo.

2. Bet kokiu atveju nusipirkite ir rizikuokite valgyti maistą, kuriame yra kenksmingų ingredientų. Tai yra svarbus visų nutukimo ir ligų, kurie yra plačiai paplitę šiandienos visuomenėje, veiksnys.

3. Sužinokite, kaip skaitote ingredientus ir žinote, kokie yra ingredientai, ir kokie sveiki ar nesveiki. Tada pasirinkkite savo pasirinkimą informuotoje vietoje ir žinokite, kokią riziką keliate, ty pasirinkti riziką.

Ar žinote, kad šiuo metu už uždarų durų yra judėjimas, siekiant sumažinti organinius standartus, kad „sintetinius ir ne biologiškai pagamintus ingredientus būtų galima laisvai pridėti prie ekologiško maisto, jei jie turi maistinę vertę“? Tiesą sakant, Carrageenanas, galimas kancerogenas, kurį nustatė Tarptautinė vėžio tyrimų agentūra, neseniai buvo įvertintas Nacionalinės organinių programų valdybos posėdyje. Buvo nuspręsta ir toliau naudoti šį kancerogeninį ingredientą sertifikuotame ekologiškame maiste.

Ar jūs taip pat žinote, kad dauguma ekologiškų maisto kompanijų priklauso įprastinei maisto pramonei? Tai yra priežastis, kodėl reikia sumažinti organinius standartus.

Kaip galite įsitikinti, kad valgomas maistas yra sveikas?

- pirkti
už ekologiško ne tik ekologiško
- nusipirkite 100% nuo pradžios iki pabaigos, žalia fed

- nusipirkite 100% žalios spalvos, probiotinio žalios sūrio ar auginamų pieno produktų, tokių kaip Amasai

- nusipirkite kiaušinius ir paukštieną iš ūkių, kur viščiukai yra lauke ir turi erdvės klaidžioti

-nusipirkite ekologiškų produktų arba rinkitės iš „Švarios 15“

- Visada skaitykite etiketes, kai perkate supakuotus maisto produktus

- Pirkite iš ūkininkų ir įmonių, kurios tikrai dirba gaminant sveikus produktus, o ne iš tų, kurie yra tik už pelną.

Taip, vis sunkiau pasirinkti sveiką maistą, nes turime pramonę, kuri pasiryžusi genetiškai pakeisti kiekvieną sėklą ir naudoti pigiausius sintetinius ingredientus, kad padidintumėte jūsų pelną jūsų sveikatos sąskaita.

Taigi, ką tu darai?

Jie tampa informuotu vartotoju. Skirkite papildomo laiko savo tyrimams. Galite nustebinti, kiek sveikos mitybos įpročiai pagerina jūsų sveikatą.