Είστε βέβαιοι ότι το φαγητό που τρώτε είναι υγιές;

Gesunde Ernährung zu finden wird von Tag zu Tag schwieriger. Selbst der Kauf von Lebensmitteln, die als biologisch gekennzeichnet sind, garantiert nicht, dass die Lebensmittel in der Verpackung gesund sind. Zum Beispiel ist das einzige gesunde Rindfleisch 100% Gras, das von Anfang bis Ende gefüttert, auf einer Bio-Weide aufgezogen und unter humanen Bedingungen zum Schlachten gebracht wird. Mit Bio gekennzeichnetes Rindfleisch kann mit Bio-Getreide gefüttert und wie die Nutztiere in geschlossenen Tierfütterungsbetrieben (CAFOs) gehalten werden. Die einzigen Unterschiede sind ihr Futter und sie erhalten keine Antibiotika und Hormone. Mit Getreide gefütterte Tiere liefern kein gesundes Fleisch. Mit Gras gefüttertes Fleisch …
Η εύρεση υγιεινής διατροφής γίνεται πιο δύσκολη κάθε μέρα. Ακόμη και η αγορά τροφίμων που χαρακτηρίζεται ως βιολογικά δεν εγγυάται ότι το φαγητό είναι υγιές στη συσκευασία. Για παράδειγμα, το μόνο υγιές βόειο κρέας είναι 100% χόρτο που τροφοδοτείται από την αρχή μέχρι το τέλος, που ανυψώνεται σε ένα οργανικό βοσκότοπο και φέρει τη σφαγή υπό ανθρώπινες συνθήκες. Το βιο-αιχμάλωτο βόειο κρέας μπορεί να τροφοδοτηθεί με οργανικά δημητριακά και πώς διατηρούνται τα αγροτικά ζώα σε εταιρείες κλειστών ζωοτροφών (CAFOs). Οι μόνες διαφορές είναι η τροφή τους και δεν λαμβάνουν αντιβιοτικά και ορμόνες. Τα ζώα που είναι επενδεδυμένα με κόκκους δεν παρέχουν υγιές κρέας. Κρέας με γρασίδι ... (Symbolbild/natur.wiki)

Είστε βέβαιοι ότι το φαγητό που τρώτε είναι υγιές;

Η εύρεση μιας υγιεινής διατροφής γίνεται πιο δύσκολη κάθε μέρα. Ακόμη και η αγορά τροφίμων που χαρακτηρίζονται ως βιολογικά δεν εγγυώνται ότι το φαγητό είναι υγιές στη συσκευασία.

Για παράδειγμα, το μόνο υγιές βόειο κρέας είναι 100% χόρτο, το οποίο τροφοδοτείται από την αρχή μέχρι το τέλος, που ανυψώνεται σε οργανικό βοσκότοπο και φέρεται να σφαγεί υπό ανθρώπινες συνθήκες. Το βιο-αιχμάλωτο βόειο κρέας μπορεί να τροφοδοτηθεί με οργανικά δημητριακά και πώς διατηρούνται τα αγροτικά ζώα σε εταιρείες κλειστών ζωοτροφών (CAFOs). Οι μόνες διαφορές είναι η τροφή τους και δεν λαμβάνουν αντιβιοτικά και ορμόνες. Τα ζώα που είναι επενδεδυμένα με κόκκους δεν παρέχουν υγιές κρέας. Με το κρέας με επένδυση από χόρτο, αν δεν δείχνει 100%, μπορείτε να είστε έτοιμοι να το κάνετε. Αυτή είναι επίσης μια λιγότερο υγιεινή επιλογή.

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι αμφιλεγόμενα. Μερικοί λένε ότι πρέπει να αποφεύγονται. Ο άνθρωπος είναι ο μόνος που είναι στη γη που πίνει γάλα μετά από να σταματήσει. Άλλοι λένε ότι το ακατέργαστο γάλα είναι ένα υγιεινό φαγητό. Τώρα είναι αλήθεια ότι το παστεριωμένο γάλα είναι ανθυγιεινό. Τα περισσότερα ένζυμα και άλλα συστατικά που κάνουν το γάλα καταστράφηκε ένα υγιεινό φαγητό κατά τη διάρκεια της διαδικασίας παστερίωσης. Το ακατέργαστο γάλα αγελάδων με το γονίδιο A2 βήτα-κάλινης ή κατσίκες που ανυψώνονται σε οργανικά βοσκοτόπια είναι ένα υγιεινό φαγητό. Ένας συγκεκριμένος τύπος γάλακτος αναπαραγωγής, Amasai, είναι ακόμα καλύτερος από το A2 Beta-Kasinchühen.

φρούτα και λαχανικά που δεν είναι βιολογικά ψεκάζονται με τοξικά παρασιτοκτόνα και μερικά, όπως η Χαβάη παπάγια, μερικά κολοκυθάκια και κροταφές, μπορούν να τροποποιηθούν γενετικά (ΓΤΟ). Μελέτες έχουν δείξει ότι τα προϊόντα οργανικής καλλιέργειας είναι πιο θρεπτικά συστατικά από ό, τι από την οργανική καλλιέργεια. Μερικές φορές η αγορά οργανικών είναι εκτός των ορίων του προϋπολογισμού σας. Έτσι, αν δεν αγοράζετε βιολογικά προϊόντα, πρέπει να γνωρίζετε ποιοι τύποι φρούτων και λαχανικών τα περισσότερα φυτοφάρμακα και τα οποία έχουν το παραμικρό.

Εάν αγοράσετε συσκευασμένα τρόφιμα, πρέπει να διαβάσετε προσεκτικά τους καταλόγους συστατικών, ακόμη και με βιολογικά τρόφιμα. Εάν δεν αγοράζετε βιολογικά συσκευασμένα τρόφιμα, πιθανότατα θα φάτε φαγητό με ΓΤΟ. Τα περισσότερα από τα μη βιολογικά συσκευασμένα τρόφιμα περιέχουν γενετικά τροποποιημένα συστατικά από καλαμπόκι, σόγια, ζαχαρότευτλα, έλαια με έλαια ή βαμβάκι.

Εάν δεν αναγνωρίζετε όλα τα συστατικά ως κοινά, όχι γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα και δεν γνωρίζετε τα άλλα συστατικά, έχετε πολλές επιλογές: < /p>

1. Μην το αγοράζετε.

2. Αγοράστε το ούτως ή άλλως και αναλάβετε τον κίνδυνο να τρώτε τρόφιμα που περιέχουν επιβλαβή συστατικά. Αυτός είναι ένας σημαντικός παράγοντας για όλη την παχυσαρκία και την ασθένεια που είναι ευρέως διαδεδομένη στη σημερινή κοινωνία.

3. Μάθετε πώς διαβάζετε τα συστατικά και γνωρίζετε ποια είναι τα συστατικά και πόσο υγιή ή ανθυγιεινά είναι. Στη συνέχεια, κάντε την επιλογή σας σε ένα ενημερωμένο μέρος και μάθετε σε ποιο είδος κινδύνου εισάγετε, δηλαδή επιλέξτε τον κίνδυνο σας.

Γνωρίζετε ότι υπάρχει επί του παρόντος ένα κίνημα πίσω από κλειστές πόρτες για τη μείωση των οργανικών προτύπων, έτσι ώστε τα "συνθετικά και μη βιολογικά παραγόμενα συστατικά να μπορούν να προστεθούν ελεύθερα σε βιολογικά τρόφιμα-καθώς έχουν μια θρεπτική αξία"; Στην πραγματικότητα, το Carrageenan, πιθανό καρκινογόνο, όπως διαπιστώθηκε από τη Διεθνή Οργανισμός για την Έρευνα για τον Καρκίνο, επανεξέτασε πρόσφατα σε μια συνάντηση του Εθνικού Συμβουλίου Οργανικών Προγραμμάτων. Αποφασίστηκε να συνεχίσει να επιτρέπει τη χρήση αυτού του καρκινογόνου συστατικού σε πιστοποιημένα βιολογικά τρόφιμα.

Γνωρίζετε επίσης ότι οι περισσότερες εταιρείες βιολογικών τροφίμων ανήκουν στη συμβατική βιομηχανία τροφίμων; Αυτός είναι ο λόγος για το βήμα για τη μείωση των οργανικών προτύπων.

Πώς μπορείτε να βεβαιωθείτε ότι το φαγητό που τρώτε είναι υγιές;

- Αγορά
Beyond Organic
- Αγοράστε 100% από την αρχή μέχρι το τέλος, το Green Fed

- Αγοράστε 100% πράσινο, προβιοτικό ωμό τυρί ή καλλιεργημένα γαλακτοκομικά προϊόντα όπως amasai

- Αγοράστε τα αυγά και τα πουλερικά σας από τα αγροκτήματα όπου τα κοτόπουλα είναι υπαίθρια και έχουν χώρο για να περιπλανηθούν

-Αγοράστε βιολογικά προϊόντα ή επιλέξτε από το "Clean 15"

- διαβάζετε πάντα τις ετικέτες όταν αγοράζετε συσκευασμένα τρόφιμα

- Αγορά από αγρότες και εταιρείες που πραγματικά εργάζονται για την παραγωγή υγιεινών προϊόντων, και όχι με εκείνους που είναι μόνο εκεί για τα κέρδη.

Ναι, καθίσταται όλο και πιο δύσκολο να επιλέξετε υγιεινά τρόφιμα επειδή έχουμε μια βιομηχανία που είναι αποφασισμένη να αλλάξει κάθε σπόρο γενετικά και να χρησιμοποιεί τα φθηνότερα συνθετικά συστατικά για να μεγιστοποιήσετε τα κέρδη σας εις βάρος της υγείας σας.

Λοιπόν, τι κάνεις;

γίνονται ενημερωμένοι καταναλωτές. Πάρτε επιπλέον χρόνο για την έρευνά σας. Μπορεί να εκπλαγείτε από το πόσο υγιεινές διατροφικές συνήθειες βελτιώνουν την υγεία σας.