Сигурни ли сте, че храната, която ядете, е здрава?

Сигурни ли сте, че храната, която ядете, е здрава?

Намирането на здравословна храна става по -трудно всеки ден. Дори закупуването на хранителни храни с етикет не гарантира, че храната в пакета е здравословна.

Например, единственото здравословно говеждо месо е 100% хранене на трева, отгледано от началото до края, повдигнато на органични пасища и доведено до клане при хуманни условия. Органичното говеждо месо може да се храни с органични зърна и да се отглежда като добитък при затворени операции за хранене на животни (CAFO). Единствените разлики са храната им и не им се дава антибиотици и хормони. Животните, хранени със зърно, не осигуряват здравословно месо. Месото, хранено с трева, ако не се посочва на 100%, може да бъде завършено със зърно, за да го угоява. Това също е по -малко здравословен избор.

Млечните продукти са противоречиви. Някои казват, че трябва да се избягват. Хората са единствените същества на земята, които пият мляко след отбиване. Други казват, че суровото мляко е здравословна храна. Сега е вярно, че пастьоризираното мляко е нездравословно. Повечето от ензимите и други компоненти, които правят млякото здравословна храна, са унищожени по време на процеса на пастьоризация. Суровото мляко от крави с а2 бета-касеиновия ген или кози, отгледани на органични пасища, е здравословна храна. Още по -добре е определен вид култивирано мляко, амасаи, от кравите на бета казеин A2.

Плодовете и зеленчуците, които не са органични, се напръскват с токсични пестициди, а някои, като хавайски папая, някои тиквички от тиквички и крик, могат да бъдат генетично модифицирани (ГМО). Проучванията показват, че органично отглежданата продукция е по-гъста от хранителни вещества от неорганичните продукти. Въпреки това, понякога купуването на органично е извън границите на вашия бюджет. Така че, ако не купувате органични продукти, трябва да знаете кои плодове и зеленчуци имат най -много остатъци от пестициди и кои имат най -малко.

Когато купувате пакетирани храни, трябва да прочетете внимателно списъците с съставки, дори за органични храни. Ако купувате неорганични пакетирани храни, вероятно ядете храни с ГМО. Повечето неорганични пакетирани храни съдържат генетично модифицирани съставки от царевица, соя, захарно цвекло, масло от рапица или памучно масло.

Ако не разпознавате всички съставки като често срещани, не-ГМО храни и не знаете другите съставки, имате няколко варианта:

1. Не го купувайте.

2. Купете го така или иначе и рискувайте да ядете храни, които съдържат съставки, които са вредни за вашето здраве. Това е основен фактор за цялото затлъстяване и болести, които днес се разрастват в нашето общество.

3. Научете как да четете списъци с съставки и да знаете какви са съставките и колко са здрави или нездравословни. След това направете своя избор на информирано място и знайте какъв риск поемате, т.е. изберете своя риск.

Знаете ли, че понастоящем има движение зад затворени врати за понижаване на органичните стандарти, така че „синтетичните и неорганични съставки могат да бъдат добавени свободно към органичните храни - стига теоретично да имат хранителна стойност“? Всъщност Карагенан, възможен канцероген, както е идентифициран от Международната агенция за изследвания на рака, наскоро беше преоценен на заседание на Националния съвет за органични програми. Es wurde beschlossen, die verwendung умира krebserregenden inhaltsstoffs в zertifizierten bio-lebensmitteln weiterhin zuzulassen.

Също така, знаете ли, че повечето компании за биологични храни са собственост на конвенционалната хранителна индустрия? Това е причината за преминаването към по -ниски органични стандарти.

И така, как можете да се уверите, че храната, която ядете, е здрава?

- Купете отвъд органичния

- Купете 100% от началото до края, зелена облицовка

- Купете 100% зелено хранене, пробиотично сурово сирене или култивирани млечни продукти като Amasai

- Купете яйцата и домашните си птици от фермите, където пилетата са на открито и имат място за скитане

- Купете органични продукти или изберете от „Clean 15“

- Винаги четете етикети при закупуване на пакетирани храни

- Купете от фермерите и компаниите, които наистина са ангажирани с производството на здрави продукти, а не тези, които са просто в него за печалбите.

Да, става все по -трудно да се направи здравословен избор на храна, тъй като имаме индустрия, решена генетично да проектира всяко семе и да използва най -евтините синтетични съставки, за да увеличи максимално печалбите си за сметка на вашето здраве.

И така, какво правиш?

Станете информиран потребител. Отделете допълнително време, за да направите своите изследвания. Може да се изненадате колко здравословни хранителни навици подобряват здравето ви.