هل أنت متأكد من أن الطعام الذي تتناوله بصحة جيدة؟
هل أنت متأكد من أن الطعام الذي تتناوله بصحة جيدة؟
يصبح العثور على نظام غذائي صحي أكثر صعوبة كل يوم. حتى شراء الأطعمة التي تتميز بأنها بيولوجيًا لا تضمن أن الطعام يتمتع بصحة جيدة في العبوة.على سبيل المثال ، اللحم البقري الصحي الوحيد هو العشب بنسبة 100 ٪ ، والذي يتم تغذية من البداية إلى النهاية ، ويتم تربيته على مراعي عضوية وجلبت للذبح في ظل الظروف البشرية. يمكن تغذية لحم البقر الحيوي بالحبوب العضوية وكيفية الاحتفاظ بحيوانات المزرعة في شركات تغذية الحيوانات المغلقة (CAFOs). الاختلافات الوحيدة هي تغذيةهم ولا تتلقى المضادات الحيوية والهرمونات. الحيوانات المبطنة بالحبوب لا توفر اللحوم الصحية. مع اللحم المبطن للعشب ، إذا لم يشير إلى 100 ٪ ، فيمكنك أن تكون جاهزًا للحبوب لجعله. هذا هو أيضا خيار أقل صحة.
منتجات الألبان مثيرة للجدل. يقول البعض أنه ينبغي تجنبهم. الرجل هو الوجود الوحيد على الأرض الذي يشرب الحليب بعد التوقف. يقول آخرون أن الحليب الخام هو طعام صحي. الآن صحيح أن الحليب المبستر غير صحي. تم تدمير معظم الإنزيمات والمكونات الأخرى التي تجعل الحليب طعامًا صحيًا أثناء عملية التخلص من البسترة. الحليب الخام من الأبقار مع جين بيتا كاسين A2 أو الماعز التي يتم تربيتها على المراعي العضوية هي طعام صحي. نوع معين من حليب التكاثر ، Amasai ، أفضل من A2 Beta-Kasinchühen.
يتم رش
الفواكه والخضروات غير البيولوجية بمبيدات آفات سامة ، ويمكن تعديل بعضها ، مثل باباياس هاواي ، وبعض الكوسة و croocneck-pumpkin ، وراثيا (GMO). وقد أظهرت الدراسات أن منتجات الزراعة العضوية أكثر مغذية من عدم وجودها من الزراعة العضوية. في بعض الأحيان يكون شراء العضوية خارج حدود ميزانيتك. لذلك إذا لم تشتري المنتجات العضوية ، فأنت بحاجة إلى معرفة أنواع الفاكهة والخضروات الأكثر مبيدات وألواحها.
إذا كنت تشتري الأطعمة المعبأة ، فيجب عليك قراءة قوائم المكونات بعناية ، حتى مع الأطعمة العضوية. إذا لم تشتري الأطعمة المعبأة بيولوجيًا ، فمن المحتمل أن تأكل الطعام مع الكائنات المعدلة وراثيًا. تحتوي معظم الأطعمة غير المعبأة من الناحية البيولوجية على مكونات معدلة وراثياً من الذرة أو الصويا أو بنجر السكر أو زيت بذور اللفت أو زيت بذور القطن.
إذا لم تتعرف على جميع المكونات على أنها شائعة ، وليس طعامًا معدّلًا وراثياً ولا تعرف المكونات الأخرى ، فلديك عدة خيارات: < /p>
1. لا تشتريه.
2. قم بشرائه على أي حال واتخاذ خطر تناول الطعام الذي يحتوي على مكونات ضارة. هذا عامل مهم لجميع السمنة والمرض الواسع في مجتمع اليوم.
3. اكتشف كيف تقرأ المكونات ومعرفة المكونات وكم هي صحة أو غير صحية. ثم اجعل اختيارك في مكان مستنير ومعرفة نوع المخاطر التي تدخل فيها ، أي اختيار مخاطرك.
هل تعلم أن هناك حاليًا حركة خلف الأبواب المغلقة لخفض المعايير العضوية بحيث يمكن إضافة "المكونات الاصطناعية وغير المنتجة من الناحية البيولوجية بحرية إلى الطعام العضوي وطالما أن لها قيمة غذائية"؟ في الواقع ، تم إعادة تقييم Carrageenan ، وهو مادة مسرطنة محتملة ، كما وجدت من قبل الوكالة الدولية لأبحاث السرطان ، في اجتماع لمجلس البرنامج العضوي الوطني. تقرر الاستمرار في السماح باستخدام هذا المكون المسببة للسرطان في الأطعمة العضوية المعتمدة.
هل تعلم أيضًا أن معظم شركات الأغذية العضوية تنتمي إلى صناعة الأغذية التقليدية؟ هذا هو السبب في أن الخطوة لخفض المعايير العضوية.
كيف يمكنك التأكد من أن الطعام الذي تتناوله بصحة جيدة؟
- شراء
ما وراء العضوية
- شراء 100 ٪ من البداية إلى النهاية ، تغذية أخضر
- شراء جبن خام من الأخضر بنسبة 100 ٪ أو منتجات الألبان المزروعة مثل Amasai
- اشتر البيض والدواجن من المزارع التي تكون فيها الدجاج في الهواء الطلق ولديها مساحة للتجول
-شراء المنتجات العضوية أو اختر من "Clean 15"
- اقرأ الملصقات دائمًا عند شراء الأطعمة المعبأة
- اشتر من المزارعين والشركات التي تعمل حقًا من أجل إنتاج منتجات صحية ، وليس مع أولئك الذين هم هناك فقط للأرباح.
نعم ، أصبح من الصعب بشكل متزايد اختيار الأطعمة الصحية لأن لدينا صناعة مصممة على تغيير كل بذرة وراثيا واستخدام أرخص المكونات الاصطناعية لزيادة أرباحك على حساب صحتك.
إذن ماذا تفعل؟
يصبحون مستهلكًا مستنيرًا. خذ وقتًا إضافيًا لبحثك. قد تفاجأ بمقدار عادات الأكل الصحية التي تعمل على تحسين صحتك.