Žajbelj lahko poveča delovanje možganov, zmanjša tesnobo in prepreči Alzheimerjevo bolezen

Žajbelj lahko poveča delovanje možganov, zmanjša tesnobo in prepreči Alzheimerjevo bolezen

Ko si kuhate, po katerem zelišču najprej posežete? Je mogoče, da vam vaše telo govori, kaj hoče? Vaše želje lahko vključujejo več kot le okus sestavine. Vsako zelišče ima edinstven okus, s katerim zlahka popestrimo obrok, med katerimi izstopa žajbelj. Žajbelj, ki je stalnica v medicinskih in kulinaričnih praksah različnih kultur, si zasluži podrobnejši pregled.

Oglejte si povzetek kot video

https://youtu.be/KeuaUcSAUlo

Spoznajte žajbelj

žajbelj ( Salvia officinalis) se je verjetno uporabljal v starodavni Sumeriji, ki sega okoli 5000 pr. Z datumom. Na vrhuncu uspešne kmetijske tehnologije v Sumeriji so žajbelj redno gojili in z njim trgovali, da so ga dali na voljo bližnjim plemenom, da si ga delijo in uživajo. Kmalu bodo ugotovili, kakšne koristi ima to zelišče! To rastlino so poznali v Afriki, Rimu/Grčiji, Italiji, Franciji, na Kitajskem in v Severni Ameriki.

Ko so žajbelj prvič odkrili, so ga žvečili, kuhali ali namakali v vroči vodi za lajšanje simptomov vnetega grla in razdraženega želodca. Pomagal je celo pri sončnih opeklinah! Okoli leta 800 našega štetja so zeliščarji opazili in trdili, da žajbelj izboljša spomin in kognitivno mišljenje. Ne bi me presenetilo, če bi žajbelj izbrali za filozofsko zelišče! (1)

Kaj naredi žajbelj za telo?

Si lahko predstavljate, kako pozorni so morali biti ljudje, da so opazili bistvene razlike po uporabi žajblja? Okus je bil dovolj, da je naredil prostor v tradicionalnih jedeh po vsem svetu. Nepričakovano so ljudje imeli smisel za opažanje vzorcev in kmalu je skupek znanja vrgel žajbelj v soj medicinske pozornosti.Mogoče pa ni samo okus.

Nedavno je ciljna raziskava pokazala, da žajbelj dosledno koristi umu poleg spremembe razpoloženja. Kmalu se je izkazalo, da žajbelj vsebuje veliko antioksidantov in naj bi se boril proti staranju in razgradnji celic. Zdi se tudi, da obstaja neposredna povezava s hudimi simptomi menopavze, ki so se zmanjšali po jemanju zelišča.

Žajbelj je veljal tudi za žensko zelišče, kar pomeni, da je žajbelj pomagal pri reševanju telesnih težav, specifičnih za ženske. Najpogosteje opaženo odkritje uporabe žajblja je trdilo, da zmanjša ali ustavi potenje in vročine med menopavzo. Zdaj so se zeliščarji bolj zavedali, kaj lahko žajbelj naredi za uravnavanje toplote in telesne žleze.

Žajbelj in serotonin

Še en preboj je pokazal, da je svež žajbelj opazno vplival na to, kako centralni živčni sistem (CNS) prenaša serotonin po možganih. Serotonin nadzoruje vaše razpoloženje in ima lahko veliko vlogo pri tem, kako srečni ste na splošno. Kar nekaj nas ne ve, katera živila lahko na to vplivajo, in z vsakim dnem je še bolj jasno, da moramo biti pozorni na to, kaj jemo! Kdo bi vedel, da lahko obrok spremeni način, kako vaši možgani obdelujejo informacije in se spopadajo s stresom.

Včasih ljudje težko dobijo pravo količino serotonina, zaradi hormonov, dodanih mesu in mlečnim izdelkom, pa so neravnovesja pogostejša kot kdaj koli prej! Žajbelj je lahko odličen dodatek za uravnavanje in uravnavanje serotonina in lahko spremeni način, kako se spopadamo z depresijo, anksioznostjo in celo degenerativnimi boleznimi možganov, kot je Alzheimerjeva bolezen. Če si lahko predstavljate žajbelj kot zdravega, koristnega prijatelja možganske dejavnosti, daje parametre vašim možganskim odločitvam in jih pomaga obdržati stran od neravnovesja in stresa.

Dodatne koristi žajblja

Zdi se, da imata serotonin in žajbelj v telesu celo vrsto neverjetnih spojin, mi pa smo komaj opraskali površino njegove uporabe! Zdaj vemo, da serotonin uravnava tudi spanje, gibanje črevesja, slabost, razpoloženje in zdravje kosti. Medtem ko žajbelj pomaga centralnemu živčnemu sistemu premikati serotonin po možganih (še posebej, če zelišče uživamo sveže). Preprečuje poškodbe celic, razgradnjo in uravnava ustno zdravje. V pravih okoliščinah lahko žajbelj spodbuja tudi boljšo hormonsko komunikacijo v možganih in nudi veliko olajšanje pri nekaterih duševnih neravnovesjih, kot je stres. Kot bonus lahko prepreči tudi množično razgradnjo celic. Ta rastlina se mi zdi kot najboljši prijatelj!

Ni čudno, da je toliko kultur to zelišče označevalo kot eno redkih zanesljivih in vsestranskih rastlin starodavnih časov. Neumno bi bilo, če tega ne bi imeli v naši sodobni medicinski omarici. Mislim, da bom odslej naredila prostor za žajbelj poleg morske soli in črnega popra, ko bom kuhala. Zdaj je čas, da smo pozorni na to, kaj jemo in se sami odločamo!

Kupite žajbelj

Žajbelj je mogoče kupiti v naslednjih oblikah (direktno smo povezali najbolj kakovostne izdelke):

Naše priporočilo za nakup: Izvleček žajblja ((Povezava odstranjena))

Naše priporočilo za nakup: Žajbelj kot čaj ((povezava odstranjena))

Naše priporočilo za nakup: Žajbelj v obliki kapsul ((Povezava odstranjena))

Naše priporočilo za nakup: Žajbelj kot snop dišav ((povezava odstranjena))

Naše priporočilo za nakup: Žajbelj kot lističi ((povezava odstranjena))

Naše priporočilo za nakup: Žajbelj kot matična tinktura ((povezava odstranjena))

Naše priporočilo za nakup: Žajbelj kot celovita rastlina ((povezava odstranjena))

Viri:

1. Historical review of sage, ncbi.nlm.nih.gov
2. How sage and affect neural pathways of the brain, biomedcentral.com
3. Info about how serotonin works in the brain, hormone.org
4. Sage extract keeps DNA in cells from breaking down, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
5. Sage flower contains antibacterial properties, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
6. Sage used as mouthwash for antibacterial benefits, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov

Tudi dobro: (povezava odstranjena)