Sage pode aumentar a função cerebral, reduzir a ansiedade e prevenir a doença de Alzheimer

Sage pode aumentar a função cerebral, reduzir a ansiedade e prevenir a doença de Alzheimer

Ao cozinhar para si mesmo, qual erva você pega primeiro? Será que seu corpo está lhe dizendo o que ele quer? Suas preferências podem incluir mais do que apenas o sabor do ingrediente. Cada erva tem um sabor único que pode facilmente realçar uma refeição, e a sálvia se destaca. Presente nas práticas medicinais e culinárias de diversas culturas, a sálvia merece um olhar mais atento.

Assista ao resumo como um vídeo

https://youtu.be/KeuaUcSAUlo

Conheça o sábio

Sábio ( Sálvia officinalis) foi provavelmente usado na antiga Suméria, que remonta a cerca de 5.000 aC. Datado. No auge do sucesso da tecnologia agrícola da Suméria, a sálvia era regularmente cultivada e comercializada para ser disponibilizada às tribos próximas para serem compartilhadas e apreciadas. Logo eles descobririam quais os benefícios que esta erva tinha! Esta planta era conhecida em África, Roma/Grécia, Itália, França, China e América do Norte.

Quando a sálvia foi descoberta, ela era mastigada, fervida ou mergulhada em água quente para aliviar os sintomas de dores de garganta e dores de estômago. Até ajudou a aliviar queimaduras solares! Por volta de 800 DC, os fitoterapeutas observaram e afirmaram que a sálvia melhorava a memória e o pensamento cognitivo. Eu não ficaria surpreso se a sálvia fosse escolhida como a erva do filósofo! (1)

O que o sábio faz pelo corpo?

Você pode imaginar como as pessoas devem ter sido observadoras para notar diferenças significativas depois de usar sálvia? O sabor foi suficiente para abrir espaço em pratos tradicionais de todo o mundo. Inesperadamente, as pessoas tinham um talento especial para perceber padrões e logo um conjunto de conhecimentos colocou a sálvia sob os holofotes da medicina.Talvez não seja apenas o sabor.

Recentemente, uma pesquisa direcionada mostrou que a sálvia beneficia consistentemente a mente, além da mudança de humor. Logo foi comprovado que a sálvia contém uma grande quantidade de antioxidantes e acredita-se que combate o envelhecimento e a degradação celular. Também parecia haver uma ligação direta com sintomas graves da menopausa, que foram reduzidos após tomar a erva.

A sálvia também era considerada uma erva feminina, o que significa que a sálvia ajudava a resolver problemas físicos específicos das mulheres. A descoberta mais comumente observada do uso da sálvia afirmava reduzir ou parar a transpiração e as ondas de calor durante a menopausa. Agora, os fitoterapeutas estão mais conscientes do que a sálvia pode fazer pela regulação do calor e pelas glândulas do corpo.

Sálvia e serotonina

Outra descoberta mostrou que a sálvia fresca teve um efeito notável na forma como o sistema nervoso central (SNC) transportava a serotonina por todo o cérebro. A serotonina controla o seu humor e pode desempenhar um grande papel na sua felicidade em geral. Muitos de nós não sabemos que tipos de alimentos podem afetar isso e, a cada dia que passa, fica ainda mais claro que precisamos prestar atenção ao que comemos! Quem diria que uma refeição pode mudar a forma como seu cérebro processa informações e lida com o estresse.

Às vezes, as pessoas têm dificuldade em obter a quantidade certa de serotonina e, com a adição de hormônios à carne e aos laticínios, os desequilíbrios são mais comuns do que nunca! Sage pode ser um ótimo complemento para regular e moderar a serotonina e pode mudar a maneira como lidamos com a depressão, a ansiedade e até mesmo com doenças cerebrais degenerativas, como o Alzheimer. Se você consegue pensar na sálvia como um amigo saudável e benéfico para a atividade do seu cérebro, ela fornece parâmetros para as decisões do seu cérebro e ajuda a mantê-lo longe do desequilíbrio e do estresse.

Benefícios adicionais do Sage

A serotonina e a sálvia parecem ter uma série de compostos incríveis no corpo, e mal arranhamos a superfície de seus usos! O que sabemos agora é que a serotonina também regula o sono, os movimentos intestinais, as náuseas, o humor e a saúde óssea. Enquanto a sálvia ajuda o sistema nervoso central a movimentar a serotonina por todo o cérebro (especialmente quando a erva é consumida fresca). Previne danos e degradação celular e regula a saúde bucal. Nas circunstâncias certas, a sálvia também pode promover uma melhor comunicação hormonal no cérebro e proporcionar grande alívio de alguns desequilíbrios mentais, como o estresse. Como bônus, também pode prevenir a quebra massiva de células. Esta planta me parece o melhor amigo!

Não é de admirar que tantas culturas considerem esta erva uma das poucas plantas confiáveis ​​e versáteis dos tempos antigos. Seria tolice não ter isto no nosso moderno armário de remédios. Acho que de agora em diante vou abrir espaço para a sálvia ao lado do sal marinho e da pimenta-do-reino quando cozinhar. Agora é a hora de prestar atenção ao que comemos e tomar nossas decisões por nós mesmos!

Compre sábio

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Fontes:

1. Historical review of sage, ncbi.nlm.nih.gov
2. How sage and affect neural pathways of the brain, biomedcentral.com
3. Info about how serotonin works in the brain, hormone.org
4. Sage extract keeps DNA in cells from breaking down, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
5. Sage flower contains antibacterial properties, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
6. Sage used as mouthwash for antibacterial benefits, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov

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